Información general

Piña: los beneficios y daños para el cuerpo, propiedades y contraindicaciones.

Pin
Send
Share
Send
Send


La piña, que tiene un máximo de propiedades útiles, se refiere a las especies de estrangulador grande. Su cuna es Brasil. Pero además de este país, la fruta se cultiva a gran escala en Costa Rica, Tailandia y Filipinas.

Contenido calórico de la piña y su composición química.

100 gramos de piña solo 50 kcal. Además del hecho de que la caloría de la piña es tan pequeña, también tiene un efecto positivo en el proceso digestivo, lo que la convierte en un componente indispensable de una dieta para perder peso.

Los beneficios de la piña debido a su rica composición química:

• Vitaminas B1, B2, B12,

Piña: ¿Cuál es el beneficio para el cuerpo?

Para aumentar la actividad enzimática del estómago, basta con beber un vaso de jugo de piña útil o comer una rebanada de su pulpa. Ayuda con trastornos digestivos o si quieres adelgazar. La bromelina y la papaína, que son parte de una fruta tropical, contribuyen a la rápida descomposición de las proteínas y las grasas. Se ahorra y cuando se come en exceso, una rodaja de piña ayudará a deshacerse rápidamente de la sensación de un estómago pesado, después de una comida pesada.

A menudo, en el proceso de perder peso, el problema es la retención del exceso de líquido en el cuerpo. Deshacerse de él permite un alto contenido de sales de potasio en la pulpa de piña. Las mismas propiedades beneficiosas de la piña eliminan la hinchazón y luchan contra la trombosis.

Comer pulpa de piña o su jugo ayudará a limpiar suavemente los intestinos.

Aquellos que se mecen en los vehículos y durante los vuelos, el jugo de piña ayudará a deshacerse de la sensación de náusea.

Dada la composición de la piña, rica en vitaminas y microelementos, sus beneficios para el cuerpo son bastante amplios. Con su uso regular en alimentos, es posible mantener un sistema nervioso y cardiovascular saludable, normalizar el nivel de hemoglobina en la sangre y reducir su viscosidad, controlar el estado saludable del cabello, los dientes y todo el sistema musculoesquelético. Las propiedades beneficiosas de la piña ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y a fortalecerlo.

Piña: ¿Cuál es el daño a la salud?

Daño de la piña debido al alto contenido de ácidos y azúcares simples. El abuso de los postres y el jugo de una fruta tropical de cresta puede ser provocado:

• Destrucción del esmalte dental y quemadura ácida de los tejidos mucosos en la cavidad oral.

• Irritación del tracto gastrointestinal, hasta el desarrollo de una úlcera,

• Prerrequisitos para el desarrollo de la diabetes.

Para evitar consecuencias indeseables ayudará a un simple sentido de la proporción.

También hay contraindicaciones, ignorando que de la piña solo se pueden obtener daños para la salud:

Piña para niños: ¿buena o mala?

La piña es un producto bastante alergénico para bebés menores de un año. Cuando el niño tiene 8 meses de edad, puede consultar con el pediatra líder en el momento de la introducción de dicha alimentación en la dieta infantil. Seguramente un nuevo sabor de las delicias tropicales atraerá a los pequeños gourmets. Con la aparición de reacciones indeseables, es necesario posponer un tratamiento con piña hasta una edad más adulta.

Para los niños mayores, la piña con sus propiedades beneficiosas es un verdadero hallazgo. El cuerpo en crecimiento activo requiere una gran cantidad de oligoelementos y vitaminas para su desarrollo armonioso e integral. La piña solo tiene los beneficios para la salud de los niños, que es difícil de llenar con otras frutas y bayas en el invierno, por ejemplo.

Para evitar los efectos negativos de los ácidos contenidos en la pulpa de la piña, no es necesario administrársela al niño con el estómago vacío. Será mucho más útil si se trata de un postre delicioso o un zumo bebido en el proceso de comer.

Los beneficios y daños de la piña durante el embarazo y durante la lactancia.

Durante el embarazo, es útil para la futura madre ampliar su dieta agregando tantas frutas, bayas y vegetales como sea posible. Pero es improbable que las frutas tropicales ocupen una posición de liderazgo, dada la alergenicidad. Si el médico no encuentra razones para la restricción en las piñas, entonces no es necesario abandonarlas por completo, pero es importante no perder el sentido de la proporción. Solo este enfoque protegerá al bebé de posibles alergias a los cítricos en el futuro.

Con respecto al período de lactancia materna, la madre que amamanta debe abandonar las piñas hasta que su bebé tenga medio año de edad. Luego, puede intentar comer una pequeña porción de pulpa de piña y seguir la reacción del cuerpo del niño. Las erupciones en las mejillas o los cambios en la formación y la frecuencia de las deposiciones del bebé sugieren que aún no debe experimentar, ya que las piñas solo causarán daño hasta el momento.

Las piñas son frescas o enlatadas: ¿Dónde hay más beneficio?

La piña en conserva calórica es ligeramente diferente de la fresca: 83 kcal por 100 gramos. Esto sucede debido a que las rodajas peladas se sumergen en un jarabe especial y luego se conservan. Este enfoque le permite guardar todas las propiedades beneficiosas de la piña.

De esto podemos concluir que los beneficios de la piña fresca y en conserva son idénticos. Pero al elegir este último, es necesario tener en cuenta que la composición cualitativa indicada en el banco incluye solo tres posiciones: agua, azúcar, piñas. La presencia de conservantes indica un fabricante sin escrúpulos y un producto peligroso para la salud.

Eligiendo una piña fresca necesitas prestar atención al grado de su madurez. La piña madura se distingue por una tapa frondosa en movimiento y la presencia de un molde ligero en la parte inferior de los tallos. La fruta es ligeramente suave, tiene un color amarillo-marrón y un agradable aroma dulce. Esta piña ha madurado, es buena para el cuerpo y se puede comer. La fruta inmadura es dura, tiene un tinte verdoso y un aroma apagado. El sabor de tal piña es desagradable, quema los labios y la lengua con su ácido. Cuando se ingiere en el sistema digestivo, los ácidos de la piña no maduros pueden ser dañinos en forma de irritación severa de las membranas mucosas y, posteriormente, un efecto laxante.

Piñas en la cocina: calorías

Las piñas son ampliamente utilizadas en la cocina. De ellos se están preparando postres y bebidas, se añaden a ensaladas, platos de carne y repostería. Dependiendo del plato, la fruta no pierde sus propiedades beneficiosas, pero el contenido calórico de la piña varía:

• Jugo de piña - 48 kcal,

• Compota con piñas - 71 kcal,

• Ensaladas con piñas - hasta 165 kcal,

• Pollo con piñas - 96 kcal,

• Frutas confitadas de piña - 90 kcal,

• Panecillos de piña - 286 kcal,

• Chocolate con piña en el relleno - 498 kcal,

• Yogur dietético con piñas - hasta 80 kcal.

Los beneficios de la piña en la cosmetología.

En las estanterías de farmacias y supermercados puedes encontrar una gran cantidad de cremas, pomadas y lociones tónicas, que incluyen extracto de piña. Pero para evaluar las propiedades curativas de esta fruta tropical, es suficiente comprarlo solo a él.

Los poseedores de piel grasa deben limpiarse la cara diariamente con un pequeño trozo de piña fresca. El jugo, que penetra en los poros, inhibe su producción de secreción de grasa en la piel y los estrecha. La piel adquiere una textura suave y un tono mate. Además, la piña tiene un efecto antimicrobiano que prevendrá la formación de acné.

Las propiedades útiles de la piña revitalizan la decoloración de la piel si se limpia diariamente la cara con una rodaja de fruta.

La piña es capaz de salvar incluso los callos más ásperos y los callos. Para ablandar el lugar endurecido, debe colocarle un trozo de pulpa de piña, fijarlo firmemente y salir por la noche. Después de dicha compresión, el área problemática de la piel se volverá más flexible y será más fácil de procesar y cortar.

Uso no estándar de piñas: el arte del hilado.

El cuidado de las piñas en el proceso de su cultivo es muy difícil e incluso peligroso. Una persona que trabaje en una plantación de piñas debe usar equipo especial para proteger su cuerpo de cortes y empujes de arbustos espinosos. Para una floración más rápida y frutas de alta calidad, use fertilizantes especiales. Cuidado diario de las manos para las grandes extensiones de los campos de piña.

Por supuesto, en el siglo XVI, las precauciones se mantuvieron al mínimo o estaban completamente ausentes. Pero por esto, en contacto con una planta tropical, los indios notaron que las hojas tienen muchas fibras en su estructura. Después de numerosos intentos y pruebas, se encontró un método para obtener un paño de las hojas de un arbusto de piña. Este proceso es muy laborioso y largo. Después de todo, primero fue necesario quitar las fibras de las hojas, luego secarlas al aire libre, y solo luego se llevaron a la fabricación de telas. El lienzo acabado era muy ligero y ligeramente transparente. Teniendo color marfil, la tela era fácil de colorear en cualquier color, y cuando estaba contaminada era fácil de lavar, manteniendo su resistencia.

En la antigüedad, solo las personas reales tenían el honor de recibir vestidos hechos de materia aérea de piña delicada. Hoy en día, algunos diseñadores de moda famosos crean sus colecciones de ropa de élite utilizando exclusivamente telas hechas de hojas de piña.

Pues bien, hay la producción de papel de piña. Y algunos países del mundo, como, por ejemplo, Escocia, América o Tailandia, respetan la piña útil y sabrosa tanto que utilizan sus formas en arquitectura y dedican vacaciones a esta fruta de los trópicos calientes. En China, la piña simboliza la riqueza en la casa.

Nos encanta disfrutar de esta baya de la selva. O celebrar el Año Nuevo con una copa de champán y una rodaja de piña. Por cierto, esta tradición nos llegó desde Alemania.

Propiedades útiles de la piña, calorías.

En la carne de la fruta, la semilla contiene casi todas las vitaminas y oligoelementos necesarios para el cuerpo humano. El producto contiene vitaminas B, A, E, PP, C, K. La piña es rica en magnesio, potasio, hierro, sodio, fósforo, cobre, zinc, selenio, manganeso, boro, yodo, calcio y otros minerales.

Hay fibras dietéticas y ácidos orgánicos, antioxidantes y compuestos de pectina, azúcares y cenizas, enzimas vegetales y enzimas, aminoácidos esenciales y bioflavonoides.

  • El 85,5% del producto está compuesto por agua.
  • El contenido calórico de la parte comestible de la piña es de 48.3 kcal por 100 gr.
  • La cantidad de compuestos proteicos es de 0.3 g / 100 g, grasa - 0.1 g / 100 g, carbohidratos - 11.8 g / 100 g.

La piña es de particular valor debido a que su jugo contiene la enzima vegetal - bromelina. Esta sustancia tiene propiedades antiinflamatorias, mejora la circulación sanguínea, activa los procesos digestivos.

Los científicos han determinado que la bromelina es un quemador de grasa natural. Es por eso que la piña a menudo se incluye en las dietas destinadas a normalizar el peso corporal y se recomienda su uso junto con alimentos grasos y pesados.

¿Sabes qué comer con aceite de piña?

Piña - beneficios para la salud y el daño

Los beneficios y daños de la piña están determinados por la composición compleja de los fitonutrientes biológicamente activos con las siguientes cualidades terapéuticas:

  • Activa los procesos de digestión.
  • limpia los intestinos de toxinas, toxinas y sustancias tóxicas,
  • reduce la viscosidad de la sangre
  • Estabiliza la actividad del sistema nervioso central.
  • acelera el metabolismo
  • alivia la hinchazón, eliminando el exceso de líquido de los tejidos,
  • aumenta la inmunidad
  • baja la presión arterial
  • Previene la aparición de hipovitaminosis, especialmente en la estación fría.

La inclusión de la piña en el menú diario mejora la condición de todo el sistema excretor. El producto es útil para las violaciones de los riñones. Solo 1 taza de jugo fresco o 200-250 gramos de pulpa por día le ahorrará un edema de diversos orígenes y le proporcionará al cuerpo una dosis diaria de vitaminas y oligoelementos.

Se recomienda el uso de exóticos para varias enfermedades cardíacas y vasculares: hipertensión arterial, aterosclerosis, enfermedad coronaria, angina de pecho, accidente cerebrovascular, ataque cardíaco, venas varicosas, trombosis. El producto ayuda con el tratamiento y es un potente profiláctico. Los pediatras y los médicos generales recomiendan comer frutas y beber jugo fresco para los resfriados, la tos, la rinitis, la gripe y otras infecciones virales respiratorias agudas.

Según los nutricionistas, el jugo de piña o su pulpa potencia la actividad del jugo gástrico. Es por eso que se recomienda el uso de la fruta antes de una comida abundante con mucha comida de carne. Sin lugar a dudas, el uso de cabezas de semillas para pacientes que sufren trastornos del sistema nervioso.

Los médicos dicen que la piña aumenta el efecto de los agentes antibacterianos varias veces. Esta propiedad se puede utilizar al tomar antibióticos.

Los beneficios de la piña para la salud de la mujer.

Las propiedades curativas de la piña para las mujeres consisten en la poderosa capacidad del exot para acelerar el metabolismo y activar los procesos de quema de grasa. La fruta en sí, el jugo y los extractos de ella son utilizados por nutricionistas en el proceso de perder peso.

Hoy en día, en el mercado de los suplementos dietéticos para alimentos, hay muchos medicamentos que contienen extractos de bromelina exótica, cuya acción principal está dirigida a perder peso y mejorar el funcionamiento del tracto gastrointestinal.

Los beneficios de la piña para la salud de las mujeres es que el feto contiene serotonina, lo que mejora los antecedentes emocionales y disminuye la sensación de hambre. La inclusión regular en la dieta de pulpa deliciosa y jugo recién exprimido no solo ayuda a reducir el peso corporal y mantener su armonía, sino que también conduce a una optimización del estado de ánimo y es una prevención eficaz de las enfermedades del corazón, los vasos sanguíneos y el sistema reproductivo.

Los beneficios de la piña para la salud masculina.

Las frutas ayudan al cuerpo a recuperarse de las sobrecargas físicas y emocionales, por lo que se incluye en la dieta de los atletas y hombres involucrados en industrias pesadas.

  • La fruta exótica es un poderoso afrodisíaco que aumenta el poder masculino, la potencia y la libido.

En los países del continente sudamericano, las piñas se utilizan para hacer bebidas medicinales que pueden prevenir los problemas de próstata a cualquier edad.

Los beneficios de las piñas secas y en conserva.

Cuando se seca, el producto retiene la mayoría de los fitonutrientes biológicamente activos. Las piñas secas son altas en calorías 268 kcal / 100 gr. No se recomienda comer más por día, 150 gramos de este manjar.

Prefiera los productos fabricados secando pulpa natural (tienen una superficie desigual y un tinte pardo), evitando las frutas confitadas, los anillos o platos que previamente se han empapado con jarabe de azúcar (los productos de color limón pálido uniforme tienen un aspecto jugoso y denso).

Las piñas enlatadas se hacen con la adición de jarabe de azúcar, se incluyen en el menú de adultos y niños como un postre nutritivo. Los beneficios para la salud de las piñas enlatadas son algo más bajos que cuando se comen frutas o jugos frescos.

Durante el tratamiento con calor, la mayoría de las vitaminas se destruyen, pero la concentración de enzimas curativas y oligoelementos en este producto permanece casi sin cambios. Cabe señalar que para todos los esfuerzos por la armonía, es mejor usar piñas frescas o secas.

Daño de la piña, contraindicaciones.

Una alta concentración de enzimas - bromelina y papaína en las fuerzas conjuntas destruyen las proteínas. Es por eso que lo exótico está contraindicado en condiciones patológicas del sistema digestivo.

La alta acidez de la pulpa puede provocar el desarrollo de úlceras en la mucosa gástrica. Cualquier persona que sufra de enfermedades del tracto digestivo asociadas con una alta acidez debido al uso del producto es mejor abstenerse.

Los componentes biológicamente activos de la piña afectan negativamente el estado del esmalte dental. Por lo tanto, después de comer piña en cualquier forma y beber jugo, es recomendable cepillarse los dientes o enjuagarse la boca con una solución de soda (1 cucharadita de polvo por taza de agua).

  • Una fruta inmadura o dañada puede causar un aborto espontáneo en mujeres embarazadas, por lo que debe tener cuidado al elegir un producto de calidad, prefiriendo las piñas secas o enlatadas.

En algunos casos, las personas son alérgicas a un feto exótico. Tenga cuidado al probar la piña por primera vez, observando atentamente las reacciones del cuerpo a un nuevo producto. La misma recomendación se aplica a los niños, especialmente a los más pequeños.

No hay duda de que la inclusión en la dieta de cultivos de semillas exóticas es de gran beneficio para la salud de adultos y niños. La piña, cuyas propiedades beneficiosas han sido probadas por científicos de renombre mundial, es una fruta única digna de convertirse en un invitado frecuente en nuestra mesa.

Beneficios para la salud

  1. Mejora la digestión. La fibra de la fruta tiene un efecto beneficioso sobre el sistema digestivo. La mayoría de las fibras son solubles, se unen al agua en el estómago, disminuyendo la absorción de nutrientes. La enzima digestiva en la bromelina de la piña ayuda al cuerpo a absorber las proteínas.
  2. Con un resfriado y tos. La vitamina C y la bromelina que mejoran la inmunidad, con sus propiedades antiinflamatorias, contribuyen a la destrucción de bacterias y virus. El jugo de piña se licua y elimina la flema al toser, alivia el dolor de garganta.
  3. Corazon sano La combinación de ácido ascórbico y bromelina es buena para el corazón. La vitamina C previene la adherencia de las plaquetas y la formación de coágulos de sangre. Бромелайн способствует свободному кровотоку, снижает риски инсульта, инфаркта миокарда и других сердечно-сосудистых проблем.
  4. Против рака. Бромелайн убивает раковые клетки. Этот фермент обладает избирательной токсичностью, разрушая мутировавшие клетки и оставляя здоровые без каких-либо повреждений.
  5. En la lucha contra el colesterol. La piña contiene esteroles, que reducen el nivel de colesterol "malo" en la sangre. La vitamina C es un antioxidante fuerte y actúa de manera similar.
  6. Reduce la presión arterial. Debido a la alta concentración de potasio y el bajo contenido de sodio, el jugo fresco de piña reduce la presión arterial, por lo que es útil para la hipertensión, como otros jugos naturales.
  7. Contribuye a la pérdida de peso. Altos niveles de vitamina C, que aumenta el metabolismo de la fibra, promueve la pérdida de peso. La piña es un ingrediente clave en algunas dietas populares.
  8. La carga de la energía. Una gran cantidad de fructosa proporciona al cuerpo la energía fácilmente disponible debido a la aceleración del metabolismo.
  9. Alivia la artritis. Tiene propiedades antiinflamatorias, por lo que alivia el dolor causado por la artritis. Las personas que sufren de gota o síndrome del túnel carpiano, las piñas ayudarán a sobrevivir los tiempos difíciles.
  10. Hace los huesos más fuertes. Las altas concentraciones de manganeso previenen la osteoporosis. El calcio promueve el crecimiento óseo, y la vitamina C ayuda en la prevención de enfermedades inflamatorias de los huesos.
  11. Con bronquitis. El jugo de piña alivia la tos debido al alto nivel de bromelina. Esta enzima evita la acumulación de moco y contribuye a su rápida eliminación de los bronquios.
  12. Para una gran vista. La distrofia retiniana con la edad puede causar pérdida de la visión. Comer piña reduce el riesgo de degeneración macular, incluso a través del betacaroteno.
  13. Efecto positivo sobre la actividad cerebral. Aumenta los niveles de serotonina, ayuda en la lucha contra la depresión y la tristeza.
  14. Beneficios para la piel. Los ácidos de frutas que se encuentran en la pulpa de la piña ayudan a eliminar las células muertas y dañadas, mejoran la elasticidad de la piel y la hidratan. Las enzimas naturales, junto con los antioxidantes, combaten la oxidación celular y, por lo tanto, inhiben la aparición de los primeros signos del envejecimiento y reducen las arrugas existentes.
  15. Blanquear los dientes. La enzima bromelaína con propiedades casi mágicas se ha distinguido aquí. Resulta que protege el esmalte dental, elimina la placa y blanquea los dientes.
  16. Para la salud bucal. Los amantes de la piña tienen menos probabilidades de sufrir enfermedades de las encías como la gingivitis y la periodontitis. Los agentes de la fruta matan las bacterias que causan la enfermedad de las encías.

Daño y efectos secundarios.

Uno de los efectos secundarios asociados con comer piña puede ser una reacción alérgica. A veces aparece solo en la hinchazón de los labios y la lengua y pasa en unas pocas horas. Pero en algunos casos, las alergias pueden causar no solo una erupción e inflamación local, sino también problemas para respirar. Si, después de consumir la fruta, observa estos síntomas en usted mismo, consulte a un médico inmediatamente.

El exceso de enzima bromelana, que es tan rica en piñas, en el cuerpo provoca diarrea, vómitos, erupciones en la piel y sangrado menstrual abundante.

Las mujeres embarazadas deben tratar esta fruta exótica con extrema precaución, ya que puede provocar una contracción del útero que puede provocar un aborto espontáneo.

La bromelina entra en reacciones químicas con ciertos medicamentos. Si está tomando anticoagulantes, antibióticos, barbitúricos, anticonvulsivos, pastillas para dormir, anticoagulantes o antidepresivos, consulte a su médico antes de tentarlo y abalanzarse sobre el jugo de piña maduro que está por expirar.

Pin
Send
Share
Send
Send