Información general

Las mejores variedades de berenjenas para cultivar en Siberia.

De los cultivos solanáceos, las berenjenas aparecieron más tarde en las áreas suburbanas. Esta cultura amante del calor requiere condiciones adecuadas y crece mejor en las regiones del sur. Pero los criadores sacaron variedades e híbridos que la berenjena en Siberia se siente muy bien, a pesar de las fuertes fluctuaciones de la temperatura, un verano corto. Cultivo cultivado en campo abierto y en invernadero.

Características del cultivo de berenjenas en Siberia.

Los requisitos de berenjena para el calor es muy alto. La cultura no crece bien incluso a temperaturas de 10 a 15 grados sobre cero. Incluso en el invernadero es necesario seguir las reglas para plantar plántulas de berenjenas. Las plantas de semillero no deben ser débiles, sin un sistema radicular fuerte. Cualquier daño a las raíces o tallo de una planta puede causar la muerte.

Además de las condiciones adecuadas: calor, luz, humedad, el vegetal necesita un cuidado adecuado. Si es difícil corregir las condiciones en terreno abierto, es más fácil hacerlo en el invernadero.

Pero sin el cuidado adecuado, la berenjena no dará frutos completos y completamente maduros.

Para lograr un alto rendimiento de verduras, debe prestar atención a la composición y estructura del suelo en el jardín, distribuir adecuadamente los arbustos en el sitio de acuerdo con el esquema de siembra de la planta.

Pero en primer lugar, el material de siembra debe ser resistente al clima y a los desastres climáticos, a las enfermedades.

Berenjena para campo abierto.

En el campo abierto, cultivan híbridos capaces de soportar una disminución de la temperatura, no requieren un cuidado especial y son capaces de producir abundante fruta.

Es mejor elegir los primeros tipos de verduras:

  1. Variedad con frutas grandes El corazón Bullish F1 se valora por su mayor resistencia a las infecciones por hongos. Las bayas ovales alcanzan los 400 gramos de peso, cubiertas con una piel suave y brillante, con pulpa de color crema. Arbustos frutales durante mucho tiempo en clima cálido y soleado.
  2. El berenjena Diamond ha sido probado por los jardineros, alcanzando la madurez en 109-120 días después de la germinación. Los cilindros de fruta alcanzan 100-150 gramos con una longitud de 14-18 centímetros. La descripción de la variedad incluye el hecho de que las frutas son de uso universal, que son adecuadas para la conservación, y para cocinar guisos y ensaladas.
  3. No puedes ignorar al príncipe siberiano, con cada arbusto que recoge hasta 10 frutas grandes. Destacan el excelente conjunto de frutos del híbrido, y la sencillez en el cuidado. Las bayas de 300 gramos de peso están cubiertas con una fina piel púrpura, con pulpa ligera en el interior. Cosecha en la primera década de agosto.
  4. Crecen en terrenos abiertos de Siberia y las berenjenas de berenjena de primera calidad son excelentes frutos. Incluso bajo condiciones climáticas adversas, la planta da frutos que han alcanzado la madurez técnica.
  5. El Príncipe Hada maduro y temprano es apreciado por el excelente sabor de la carne sin amargura, una pequeña cantidad de semillas y una piel delicada.
  6. Hortalizas de forma redonda y color blanco en un híbrido, los huevos de Pascua maduran temprano.

Para que las berenjenas maduren en la parcela, es necesario elegir las variedades producidas por los criadores siberianos.

Berenjenas para invernaderos

Para no arriesgar la cosecha futura, los residentes de verano cultivan cultivos como la berenjena en invernaderos e invernaderos. Para camas bajo recubrimientos de película, no solo son adecuadas las variedades de maduración temprana, sino también con períodos de maduración medios.

Una buena opción es un híbrido de Robin Hood con alto rendimiento, cuidado sin pretensiones y condiciones de crecimiento. En arbustos con una altura de 1 metro pueden madurar hasta 10 frutas con un peso de 200-300 gramos.

La Maria híbrida con arbustos de 75 centímetros de altura y frutas que pesan 200 gramos ganó popularidad no sin razón. Desde 1 metro cuadrado de un grado, recoja hasta 7 kilogramos de frutos lisos e iguales de un color violeta oscuro.

El fruto de forma ovalada de color malva de la variedad romántica, que madura durante 120 días, y con buen cuidado y en condiciones de invernadero un poco antes. La pulpa blanca de las frutas, con excelente sabor, universalidad de uso es característica de un vegetal.

Las variedades de alto rendimiento para el invernadero están representadas por un híbrido siberiano de maduración temprana 148. Criado en la Estación Experimental de Siberia Occidental, el híbrido tiene arbustos que crecen hasta una altura de 50 centímetros y producen frutos de 200 gramos en masa. Variedad recomendada para conservas, elaboración culinaria. Las cosechas de fruta están garantizadas en cualquier clima.

El arbusto enano de la berenjena morada larga alcanza una altura de 40 centímetros. Las bayas oscuras alargadas tienen una delicada carne verdosa. Los frutos no son amargos, por lo que son sabrosos en cualquier forma.

Cómo cultivar berenjenas en Siberia

Para el cultivo de cultivos termofílicos se crean las condiciones necesarias en el invernadero y en los lechos abiertos. Quiero obtener frutas maduras, entonces es necesario observar los términos y las reglas de siembra de vegetales, brindar a las plantas un cuidado cuidadoso.

Cuando sembrar

Las semillas inmediatamente en el suelo no se pueden plantar berenjenas en Siberia. Solo un método de plántula es aceptable para el cumplimiento con la agrotecnia de la cultura. Dado el momento de maduración de las plantas vegetales, puede plantar semillas hasta el 20 de febrero. Entonces habrá tiempo suficiente para que aparezcan los frutos y alcancen su madurez.

Para acelerar la germinación del material de siembra, necesita remojar las semillas en el estimulador de crecimiento "Zircon". Adecuado para sembrar semillas recolectadas del cultivo del año pasado. Intensifique los procesos de vida dentro de ellos empapando el material. Poniéndolo en una gasa húmeda, déjelo caliente por 2-3 días.

La condición del suelo también afecta la salud de las plántulas. Es mejor descontaminar el suelo, calentarlo, empaparlo con agua.

La edad de las plántulas de berenjena antes de plantar debe ser dentro de los 70 días de cultivo de hortalizas en un invernadero. Por lo tanto, en este caso, puede comenzar a preparar plántulas a partir de la segunda quincena de marzo.

Siembra sobre plantulas

Las semillas de berenjena se colocan en macetas individuales con suelo nutritivo enriquecido con micro y macro elementos. Extendiendo las semillas en la superficie, espolvoréalas con el suelo ligeramente humedecido. La capa no debe exceder de 1 centímetro. Luego, apriete ligeramente el suelo y cubra las macetas con una envoltura de plástico.

Las semillas germinan mejor a temperaturas de 25 grados y más. Los brotes de vegetales aparecerán solo después de 2 semanas.

Solo empezará la brotación, debe comenzar a bajar la temperatura de 4 a 5 grados y colocar los recipientes en alféizares bien iluminados.

"Almaz" - la antigua variedad de alto rendimiento

Esta variedad es prácticamente clásica, está zonificada en gran medida, incluida Siberia. El arbusto crece de forma muy compacta, lo que facilita su cuidado, las hojas tienen un color verde.

La variedad es de maduración media: desde la germinación hasta la maduración - 115-150 días. La altura de los brotes puede alcanzar los 60 centímetros.

El rendimiento de esta variedad con el cuidado adecuado puede variar de muy altas tasas. De un arbusto se puede recoger rendimiento 4-6 kg, y con buen cuidado - y más de 6 kg.

Los frutos se caracterizan por una forma cilíndrica. Al mismo tiempo, la longitud de una fruta puede alcanzar los 14 -18 cm. Tienen un color púrpura oscuro, brillante.

Las figuras en masa ciertamente no son un registro, pero son de 100 a 200 g. La carne es densa, de color verdoso, sin amargura, agradable, de sabor delicado.

Los frutos se caracterizan por una maduración compacta y amigable en la parte inferior de la planta. La altura del arbusto te permite cultivar esta variedad en contenedores.

Planta No tolera las bajas temperaturas., y sobre todo gotas afiladas. Por lo tanto, jardineros experimentados aconsejan plantar esta variedad en condiciones de invernadero.

Es recomendable sembrar las semillas en la primera quincena de marzo. Las semillas deben incrustarse en el suelo a una profundidad inferior a 1,5 cm. Mientras se mantiene la temperatura de +22 a + 28 grados, la germinación se produce entre 8 y 10 días. Las plántulas se deben plantar solo después de un buen suelo caliente. El esquema de siembra más efectivo puede considerarse como 70x40 cm.

Se recomienda cultivar este tipo de plantas ya sea en invernaderos o bajo una cubierta de película. No te olvides de la naturaleza que ama la humedad de esta planta.

Con una falta de humedad, la muerte de la planta es inevitable. Para aumentar el rendimiento, debe usar aderezos y aditivos especiales.

Forma híbrida temprana "épica" - camas de decoración

La variedad de berenjena "Epic" es un híbrido temprano maduro. Después del trasplante en terreno abierto, pasan de 65 a 70 días antes de que la fruta madure.

La planta es muy alta (95-100 cm), erguida, potente. El virus del mosaico del tabaco, bastante común en esta cultura, no es familiar para Epicu. Distinguido por esta variedad de excelente capacidad para atar fruta.

La maduración temprana de los frutos de la variedad "Épica", la resistencia a las enfermedades, promete que incluso 1 m2 de su parcela puede hacerlos felices con un cultivo de hasta 8 kilogramos.

Una planta compacta en el momento de la maduración se acaba de colgar con grandes frutas de color púrpura oscuro (10 x 22 cm), en forma de gota. La pulpa es densa, homogénea, sin amarguras, con sabor tecnológico armonioso. Peso medio de la fruta 300-400 g

La variedad de berenjena "Épica" puede considerarse en el medio de las verduras "líder comercial". Y todo gracias a la maduración temprana. altos rendimientosExcelente calidad frutal y resistencia a enfermedades.

Los cultivadores de hortalizas recomiendan esta variedad para el cultivo no solo en invernaderos, sino también en terrenos abiertos, y la variedad se divide en zonas en casi todas partes.

Las desventajas de esta variedad de berenjena son claramente difíciles de separar. Lo principal es monitorear regularmente el sistema de riego. No llene en exceso, de modo que la pudrición de la raíz no se produzca, sin embargo, el suelo no se puede sobrecargar en ningún caso.

Esta variedad de berenjena da frutos bien en suelos fertilizados, ligeros. Es deseable colocar después de cebollas, pepinos, granos tempranos. Legumbres

Es necesario cultivar plántulas. La siembra de plántulas es posible después de calentar el suelo a una profundidad de 10 a 12 cm a +15 ° C. La densidad de la siembra de plántulas de berenjena Al plantar en el suelo en 1 ha - 16000 - 20000 plantas. Esquema de aterrizaje: 80 - 100x45 - 60.

Es deseable cultivar plántulas sin recoger, ya que puede retrasar significativamente el tiempo de maduración de la fruta (después de todo, cuando se recogen, las plantas también toleran la adaptación). Y también, después de plantar plántulas en campo abierto o bajo un refugio temporal, se debe atar regularmente a un soporte vertical.

"Dwarf Early 921": todo sobre la variedad y sus beneficios

Esta variedad pertenece a la maduración temprana, de múltiples frutos. El período desde la germinación hasta la madurez es de 90 a 110 días.

Arbusto bajo - 30-45 centímetros, produce de tres a cinco ramas. Los tallos son de color púrpura, las hojas son de color verde oscuro, a menudo tienen venas de color púrpura. Montura baja en los tallos.

Esta variedad es popular en Siberia por su multiplicidad. El rendimiento de los invernaderos de película es de 3.6 a 5.7 kg por metro cuadrado, para terrenos abiertos es de 14 a 22 toneladas por gramo.

Los frutos se caracterizan por una forma redonda o redonda de pera. En el período de madurez técnica, adquieren un color púrpura oscuro, y en el período de madurez biológica, los frutos se tornan de color marrón parduzco.

El peso de la fruta puede llegar a 200 - 300 gramos.

El buen gusto es uno, pero un argumento muy valioso para comprar esta variedad de berenjena.

No se han establecido las desventajas de cultivar esta variedad temprana de berenjena.

Plantar este tipo de berenjena depende completamente del momento de plantar las plántulas de berenjena en el suelo. Bajo condiciones de cultivo en invernadero (si es posible, incluso calentadas), las plántulas se pueden plantar a partir de finales de abril. Pero, no tiene sentido plantar plántulas antes de fines de mayo, a menos que planee cultivar berenjenas en invernaderos o bajo techo.

La planta no necesita cuidados especiales. Sólo debería aflojar regularmente el suelo, mantillo, así como eliminar las malas hierbas. Es aconsejable eliminar las hojas inferiores amarillentas y los brotes laterales vacíos de las plantas, por lo que la planta estará más abierta hacia el sol.

Las hojas deben ser inspeccionadas periódicamente en busca de ácaros. Si se encuentran tales parásitos, el fitoderm puede usarse para combatir. La recolección de frutos debe realizarse antes del inicio de la piel, no debe endurecerse.

Berenjena, que aparecerá por primera vez en su mesa - "Early 148"

Antigua variedad ampliamente conocida. Esta variedad de maduración temprana se puede utilizar tanto para terreno abierto como para cerrado.

El arbusto pertenece a la categoría de atrofiado (20-55 cm), estándar, compacto. La madurez técnica se observa después de 110 días, biológica - 148 días.

Esta variedad no se distingue por una multiplicidad arrogante, pero al mismo tiempo da un buen resultado: para invernaderos de película - 2.5-5.0 kg / m2, para terreno abierto - 12.0-18.0 t / ha.

Frutos colgantes, con un peso de hasta 100-200 gramos. Se caracterizan por una forma en forma de pera o forma de pera acortada, mientras que la longitud de una fruta puede variar de 5 a 8 cm, con un diámetro de 5 a 6 cm.

Por el período de madurez técnica, los frutos adquieren un color púrpura oscuro, y en el período biológico - amarillo-marrón. Los frutos de la berenjena "madurada" tienen una carne densa, sin amargor, de color verde claro.

Simplicidad Esta variedad garantiza la cosecha en condiciones menos cálidas de Siberia. A menudo se recomienda para conservas y procesamiento culinario. Frutos de la berenjena antes de las heladas.

Contras de cultivar esta variedad no se ha establecido la berenjena.

Se recomienda la siembra de semillas para el cultivo de plántulas a finales de febrero, principios de marzo. La profundidad del surco no debe exceder de 1,5 cm.

Las semillas comenzarán a germinar por 8-10 días, siempre que la temperatura óptima se mantenga en + 22-26 grados. Una selección debe reemplazarse preferiblemente por transbordo siempre que sea posible, y este procedimiento debe llevarse a cabo con el aspecto de la segunda hoja verdadera.

Los invernaderos se pueden plantar después de 60-70 días, pero la siembra en terreno abierto solo se puede hacer después de que la amenaza de heladas haya pasado completamente, es decir, en la segunda mitad de junio. La densidad de siembra debe ser moderada, de aproximadamente 12,000 a 18,000 plantas por hectárea.

Todo el cuidado de la planta es mantener una temperatura estable, regar regularmente, fertilizar, aflojar. Para acelerar el proceso de germinación, recuperación de la planta, así como para aumentar la sutileza de la fruta, utilizando estimulantes especiales para el crecimiento.

Aproximadamente un mes después de la floración, los frutos maduran y están listos para ser cosechados. Cortarlas de los tallos debe ser una cizalla o un cuchillo para evitar lesiones a la planta.

Berenjena "Black Handsome" - por lo que lo amas exactamente?

La variedad es de temporada media, de rápido crecimiento. De los brotes a la madurez técnica pasa de 110 a 145 días. Adecuado para el cultivo en invernaderos., y en campo abierto, y bajo los refugios de cine.

La planta se caracteriza por cortos interlozii. La altura puede alcanzar los 50-70 cm.

Esta variedad con buen cuidado se caracteriza por su alto rendimiento. Desde un área de 1 m2, generalmente es posible recolectar unos 5 kilogramos de berenjena (en condiciones de cultivo en invernaderos de película), y hasta 20 toneladas por hectárea, cuando se cultiva en terreno abierto.

Las frutas tienen un color púrpura oscuro o carmesí oscuro, y la piel tiene un hermoso brillo brillante. La forma de los mismos es característica en forma de pera. Puede alcanzar en peso 200 g. La pulpa no tiene amargura, densa.

La popularidad entre los jardineros de esta variedad está asegurada por la fructificación estable y amigable. Las frutas toleran el transporte y el almacenamiento a largo plazo.

Esta variedad puede recomendarse de forma segura para todo tipo de elaboración culinaria.

Berenjena de grado Negro guapo en el norte y en las regiones más centrales de Rusia, es deseable que crezca en invernaderos, bajo refugios temporales para películas, en semilleros, invernaderos.

Sembrar plántulas en las plántulas no debe ser anterior a la primera quincena de febrero. Mediante el método de transbordo (en la medida de lo posible, no por extracción), transplante en un vaso de formas grandes, en la etapa de crecimiento de dos hojas verdaderas.

Se recomienda aterrizar en el suelo solo después de que cesen las heladas, de mayo a junio. El patrón de aterrizaje puede verse algo así: 40 * 60 cm.

El lugar de aterrizaje debe ser lo más soleado posible, el suelo está saturado de materia orgánica. No se recomienda el aterrizaje después del sombreado. Los mejores predecesores pueden ser considerados: frijoles, zanahorias, cebollas.

Los principales aspectos básicos del cuidado de esta variedad de berenjenas se pueden minimizar: desyerbar, alimentar, aflojar regularmente. Dar forma al arbusto es importante para aumentar los rendimientos.: antes de la primera bifurcación, retirar las hojas y los brotes laterales.

Aproximadamente a fines de julio, deje solo 5-6 de los ovarios más grandes en la planta, quite otros ovarios y flores.

"El Cascanueces" - la mejor berenjena con un nombre fabuloso

El Cascanueces - Medio Temprano híbrido de alto rendimiento. Desde el momento del trasplante hasta la plena madurez, 45 días es suficiente. Arbustos en expansión, alcanzan una altura de 80 centímetros. Las hojas tienen un color verde oscuro. La variedad es considerada sin pretensiones.

El rendimiento promedio por arbusto es de 3 a 5 kg, pero si el cuidado es arrogantemente bueno, se pueden recolectar más de 6 kg.

Los frutos de esta variedad de berenjena tienen un color morado oscuro, con una cáscara brillante, ovalada. La longitud del fruto es de 12 a 14 cm. La masa del fruto es en promedio de 250 a 600 g. La pulpa no tiene amargura, es blanca.

La principal ventaja de esta variedad se considera regular, incluso en la parte superior de la planta, protoobrazovanie. Debido a esto, la cosecha se recolecta en varias etapas. Las frutas toleran el transporte, no se sueltan. Sujeto a preservación a largo plazo.

Основным недостатком данного сорта является рекомендация выращивания под пленочными укрытиями, либо в тепличных условиях.

Процесс выращивания сорта «Щелкунчик» - рассадный. В начале марта можно осуществить посев семян. Оптимальной температурой для проращивания семян, а в дальнейшем и выращивания рассады можно считать 25 градусов.

Почва для рассады должна быть рыхлой и легкой, должна хорошо удерживать влагу. A partir de mediados de junio, las plántulas se pueden plantar en condiciones de invernadero o en el suelo. Esquema de aterrizaje - 40 a 30 cm.

Estimular un crecimiento más intensivo puede ser hilling. Y también es conveniente plantar periódicamente. Alimentar con diversos abonos minerales.. La primera vez: puede alimentar una semana después de la siembra de plántulas y la segunda, en un mes.

Cultivo de berenjenas en los Urales y Siberia.

Hemos reunido prácticamente toda la información importante para los jardineros: las mejores variedades de berenjenas para Siberia, especialmente el cultivo de plántulas y plantas frutales, las reglas para cuidarlas y preservar la cosecha. Todo lo establecido está disponible y es fácil de usar. Este consejo puede ser usado por todos los siberianos que sueñan con cultivar una verdura tan saludable y amante del calor en su plan.

No vale la pena retrasar la siembra de las plántulas en el invernadero, ya que desde la siembra en el suelo antes del inicio de la fructificación en las variedades de maduración más temprana, toma 45 días o más. Por lo general, las berenjenas se siembran en el invernadero a finales de mayo o principios de junio. La tierra debe tener tiempo para calentarse a este tiempo a 20 °.

Dos variedades - Violet milagro y Robin Hood, sembré el 18 de febrero. Las semillas juntas se levantaron en macetas (aunque se les aconseja sembrarlas inmediatamente en tazas separadas). Luego los boté en cajas de plástico con fondo deslizante. El Cascanueces sembró el 7 de marzo al mismo tiempo que los tomates. Todas las berenjenas plantadas en invernadero el 13 de mayo. Adicionalmente se pone arco y se cubre con agrylo.

Sí, es muy importante: es necesario mirar a través de las hojas sobre el tema del ácaro araña y asegurarse de tener fitoverm a mano para combatirlo.

Cocino las crestas para las berenjenas en el otoño, traigo compost, cenizas. Planto en los pozos, bien derramado con agua con la adición de una pizca de fertilizante Kemira-station wagon o nitroammofoski.

Tampoco hay razón para quedarse con la siembra, porque la planta tiene una larga temporada de crecimiento. Sembré en plántulas del 1 al 10 de marzo y sembré a fines de mayo.

- Sredneranny grado, frutas ligeramente en forma de pera, color de violeta a negro, carne blanca, sin amargor, excelente sabor.

. Grado temprano maduro para un campo abierto y refugios de cine. Las frutas son de color púrpura oscuro, en forma de pera, con un peso de hasta 250 g. La variedad es resistente a muchas enfermedades. Bien atado incluso bajo condiciones climáticas adversas.

Las mejores variedades de berenjena para el cultivo en Siberia incluyen las siguientes prácticas: "Donetsk 14", "El rey del mercado de la F1", "Pekín", "Universal", "Enana púrpura", "Belleza negra", "Épica". Elija lo mejor, dependiendo de las posibilidades de cultivo, sabor y rendimiento deseado.

Lo principal al cultivar berenjenas para Siberia es la elección de la variedad. Si no tiene en cuenta los invernaderos con calefacción de invierno, donde todo puede madurar, el crecimiento en esta zona climática es solo de variedades de temporada temprana o de temporada media:

Selección del sitio y preparación del terreno.

La primera semana no se abrió en absoluto, la segunda semana, si el clima lo permitía, despegué Agril. Debo decir que en nuestro invernadero de policarbonato en ambas puertas puede abrir la parte superior e inferior por separado, esto es muy conveniente. En mayo, ventilé el invernadero solo desde arriba, y solo cuando hacía calor abrí las puertas por completo. Desde la primavera he fertilizado la tierra con humo, y durante el verano ya no he alimentado nada.

Desde el cuidado - sólo aflojar y eliminar las malas hierbas. Hilling berenjena no le gusta. Abono bastante de hierba seca. Notó que una gran capa de berenjena no puede tolerar.

Se debe plantar con cuidado, con un trozo de mezcla de suelo en las raíces, tratando de no dañar el sistema de raíces. Para esto, en la víspera del aterrizaje, derrame bien las plántulas. Por 1 m2 sembrado no más de 2-3 plantas. Para obtener una buena cosecha, las berenjenas necesitan mucha luz: no deben tener una sombra sobre ellas durante las horas del día. La sombra más leve de las plantas vecinas, arbustos vecinos, árboles conduce a una disminución en el rendimiento.

Como tenemos un verano corto, hago mi elección a favor de variedades tempranas o tempranas. Variedades constantes que he identificado para mí mismo: este es el primer milagro violeta, Epic, el rey del mercado. Todavía puedo recomendar

Preparación del terreno para la siembra de semillas y plántulas.

Intenté cultivar diferentes variedades de berenjenas en mi casa de campo. Vivo en Siberia en el sur del Territorio de Krasnoyarsk. Sadila Matrosik, Barin Fat, Bagheera. Pero el mejor resultado se obtuvo al cultivar la variedad CALEC GALINA F. Semillas sembradas en febrero, dispara dosachivaet lámpara fluorescente. Cuando apareció la primera hoja verdadera, las plántulas se trasplantaron en un recipiente separado. Copas especiales de medio litro en las que se extraen la parte inferior y un terrón de tierra junto con las raíces de la planta sin dañar el hollín directamente en el agujero. Las plántulas se atemperaron en el balcón y se plantaron en un terreno abierto a principios de junio. En el orificio, al plantar, agregue una cucharada de superfosfato y una tetera con sulfato de potasio. Las berenjenas aman un lugar soleado. Para 15 arbustos, sacó tres cubos de berenjenas para la temporada.

Las plántulas suelen crecer en 14 días. No puedes permitir que caven en la olla para ver si el brote se ha levantado. Esto dañará la semilla o la semilla brotada. El riego estable es importante.

"- una variedad de tipos de temporada media, desde la siembra hasta la madurez, transcurridos 110-150 días Altura de la planta 0,5 metros, las frutas prefieren la parte inferior de la planta. Su forma es cilíndrica, de 14-18 cm de largo, con un peso de hasta 170 g, el color es púrpura y el tono oscuro. Pulpa con un tinte verde, sin amarguras. En Siberia, está disponible para el cultivo en la tecnología de terreno abierto.

¿Qué variedades de berenjena son las más adecuadas para el cultivo en Siberia?

© Autor: Olga AlexandrovnaDespués de la formación de 5-6 ovarios, dependiendo del estado de la planta, pellizque los puntos de crecimiento de los brotes y retire las flores recién emergidas. En verano caluroso puedes dejar hasta 7-8 ovarios. Si no raciona la cantidad de frutas, éstas serán pequeñas y poco desarrolladas.Berenjena - una planta de día cortoEl Cascanueces, Bibo, Clorinda, Matrosik, Helios, MariaCuando los ovarios y las yemas aparecen en los arbustos, las plagas se extienden hasta el arbusto (insectos, insectos de veintiocho puntos y otros), los arbustos deben procesarseBálticoVariedades de berenjenas para cultivo en.

Antes de plantar en la calle o en un refugio de invernadero, las plántulas se atemperan durante dos semanas.

Nika OQRAM

"- un híbrido temprano maduro, una planta alta - desde 90 cm, las formaciones frutales tienen la forma de un cilindro de hasta 25 cm de longitud. Pulpa con un tinte verde sin amargor. Igualmente sobrevive en campo abierto o invernadero. La variedad es inmune al virus del mosaico. Desde una plaza del área se recogen en 10 kg y más.​«​El cultivo exitoso de berenjenas es posible solo con buenas plántulas. Las plantas deben ser fuertes, ligeramente más altas que 20 cm de altura, con 7-10 hojas, un buen sistema de raíces. Antes de transplantar a un invernadero, las plántulas deben ser regadas bien. En 1 plaza. Un metro lugar no más de 2 plantas. Si las plantas de semillero están en macetas de turba, sus paredes inferior y laterales deben rasgarse para que las raíces puedan crecer libremente en el suelo. A las berenjenas no les gusta el entierro, por lo tanto, el orificio debe ser tal que la maceta con plántulas no esté a más de 1 cm por debajo del suelo. El orificio se riega, la planta se coloca y se cubre con tierra.© Lilia Pershikova, Irkutsk. Autor de fotos

En general, no quiere decir que este vegetal sea muy delicado, pero requiere cuidado (como todo lo demás).No lleva más de 14 horas de luz. Si reduce la duración del día para él a 10-12 horas (con una alta intensidad de iluminación), puede acelerar el inicio de la fructificación y aumentar ligeramente el rendimiento. Con este fin, los abro a las 8-9 de la mañana, y después de las 19 me "visto" otra vez con refugio. Una capa doble de lutrasil, por supuesto, no crea una sombra completa, pero todavía habrá sombra.

​.​Clorofos

- Variedad media temprana, fruta cilíndrica, color morado a negro, pulpa blanca, sin amargor.Condiciones del clima siberiano.El suelo de campo abierto o invernaderos está especialmente preparado. Agregue arena limpia, aserrín, ceniza de madera y tierra comprada. Esto se hace para acercarlo a la composición en la que las plántulas crecieron en macetas. Para reducir el estrés radicular por cambios abruptos en las condiciones de crecimiento. Además, el suelo está enriquecido, dependiendo de su tipo, con diversos aditivos, desenterrados. Puedes murmurar abundantemente.

​«​Báltico

Cuidado de la berenjenaRequisitos para el cultivo de berenjena.

El Cascanueces y Robin HoodTan pronto como crezcan 8-9 hojas, aparecerá el primer brote, y el hijastro comenzará a crecer desde debajo, el segundo tallo futuro. El primer brote y este hijastro se eliminan mejor. Los brotes laterales en las axilas de las primeras 9 hojas también deben ser removidos.

Semillas de berenjena Me remojo en estimulantes (de lo contrario, germinan por mucho tiempo) - epine o en jugo de aloe. Algunos jardineros germinan semillas en toallitas húmedas o almohadillas de algodón a una temperatura de 20-25 °, siembran los que eclosionan en recipientes, y después de 20-25 días se lanzan en macetas.​.​

DiamanteActualmente, bastante. A continuación se daráPara cultivar berenjenas en Siberia, es importante saber cómo construir adecuadamente el trabajo con plántulas y plantas adultas. De esto dependerá el rendimiento de los cultivos y la calidad de la fruta.

Maduración temprana 148"- Medio temprano, frutos de morado oscuro a negro, pulpa blanca.Después de plantar, las berenjenas se deben atar inmediatamente al cable estirado desde arriba. Regar las plantas debe ser una vez a la semana con agua tibia, no muy abundante. Después de regar, el invernadero debe ser ventilado, el suelo debe aflojarse, pero no la profundidad, ya que las raíces de las berenjenas están localizadas superficialmente.

Estas plantas pertenecen al calor y las culturas amantes de la luz. Su patria es la India sensual. Sin embargo, están siendo probados y cultivados con éxito en las condiciones de los Urales y Siberia. Con las características climáticas de estas regiones, está claro que cultivar berenjenas allí requiere un buen cuidado y conocimiento de algunas técnicas agrícolas.

El problema de la diversidad y la dificultad de elegir.

El viaje desde el siglo IX hasta el siglo XX trajo no solo una expansión global, sino también un importante enriquecimiento de variedades. Si en 1910 Rusia solo conocía dos variedades de berenjenas, la Odessa Early y la búlgara semi-larga, entonces el comienzo del tercer milenio dio a luz a cientos de nuevas variedades, híbridos y mitad híbridos. Ahora, el principal problema de las granjas y los jardineros no era el proceso de encontrar al menos algunas semillas, rara vez disponibles para la venta, sino el proceso de elegir las variedades correctas de una amplia gama, orientadas en cualquier zona climática de Rusia y en el extranjero cercano.

Hoy en día, la berenjena se cultiva en todas partes, desde Kaliningrado hasta Kamchatka. E incluso Siberia, con sus diferencias más fuertes en temperaturas diurnas y nocturnas, no es una excepción. Hay variedades enteras de Pleiad para cultivar en invernaderos y en campo abierto. En este caso, puede elegir la forma deseada del hermoso color púrpura, y su longitud preferida, e incluso el color, desde el blanco lechoso hasta el lila brillante. Las riquezas elegidas son tales que incluso los antepasados ​​de la verdura azul no soñaron.

Dado que es imposible cubrir la descripción de todas las variedades en un artículo, nos limitamos a solo una pequeña parte de ellas destinadas específicamente a Siberia y zonas similares al clima.

Rasgos climáticos de la región siberiana.

Para elegir la variedad correcta, es necesario comprender claramente el clima y las condiciones climáticas de la región. La temporada de crecimiento en la mayor parte de Siberia comienza a principios de mayo y termina a fines de septiembre. Al mismo tiempo, el comienzo de mayo es bastante frío, con temperaturas diurnas de no más de +10 +12 ° C y heladas nocturnas en el suelo y en la atmósfera. Tal ambiente no es adecuado para plantar cultivos que aman el calor. Por lo tanto, si estamos hablando de terreno abierto, entonces se siembran berenjenas solo después del 28 de mayo, cuando finaliza la amenaza de heladas, y la temperatura del aire se estabiliza a +22 +25 0 C durante el día y +10 +12 por la noche.

En campo abierto en Siberia, las berenjenas se siembran solo a fines de mayo, para evitar la congelación de la primavera.

Pero esto no es todos los problemas del clima. Junio ​​en la región se caracteriza por fuertes precipitaciones, a menudo con granizo y fluctuaciones repentinas de temperatura de frío a calor. Septiembre en Siberia es un mes cálido por la tarde, pero el vegetativo es solo condicional. Las plantas perennes comienzan a prepararse para el invierno. Y los niños de un año pierden el crecimiento activo, completan la formación de frutos con semillas, pero ya no forman nuevos ovarios. Con este tipo de estación vegetativa, se requieren tipos especiales de berenjenas, que no solo toleran las fluctuaciones atmosféricas, sino que también maduran no 150 días, sino por un período más corto de 95 a 130 días.

Las mejores variedades de berenjenas para Siberia para campo abierto.

Variedades zonales para Siberia mucho. Además de su madurez temprana, sus fortalezas son su fuerte resistencia, alta resistencia a las enfermedades, baja susceptibilidad a los insectos dañinos y rendimientos estables, que de ninguna manera son inferiores a las variedades de madurez media y tardía. Al mismo tiempo, todas las sustancias beneficiosas se conservan en la fruta, gracias a la cual la berenjena se incluye en la cantidad de alimentos dietéticos recomendados para muchos trastornos del tracto gastrointestinal, anemias, enfermedades hepáticas, renales y cardíacas. “Verdura de la longevidad”: así es como algunas personas llamaron a la berenjena cuando entendieron sus propiedades curativas.

Variedades clásicas moradas

La frase "berenjena en Siberia" hoy no es absurda y no está en consonancia con la expresión "un elefante en una tienda de porcelana". La berenjena en Siberia es 100% apropiada. Aunque hay un "pero". El hecho es que, debido a las peculiaridades del clima, la presencia de este cultivo en campo abierto es muy condicional. Después de todo, el período de 10 a 12 días después del trasplante, 30 noches en junio y 20 noches en septiembre, es probable que pase por debajo de una película de PVC, defendiéndose de las heladas de retorno de junio y las diferencias en las temperaturas diurnas / nocturnas. Y, de hecho, solo 50–60 días completos de los 95–130 están en campo abierto. Por lo tanto, cuando decimos "variedades para terreno abierto", nos referimos exactamente a esta situación en la tecnología agrícola. Esta es Siberia, no la costa sur de Crimea.

Comenzamos la revisión de variedades con aquellas de ellas que se han convertido en clásicos siberianos, ya que han recibido la máxima prioridad de cultivo en la región.

La variedad probada por su fiabilidad desde 1983 no ha perdido relevancia. Atrae no solo su precioso nombre, sino también sus características genéticas. Recomendado para el cultivo en cualquier lugar, excepto en la región noroeste y el extremo norte. Criadores declarados como de mitad de temporada: el ciclo de maduración desde la germinación hasta la madurez técnica total es de 110-140 días. La planta no supera los 60 cm de altura. La ramificación del tronco central es densa y armoniosa, lo que contribuye a la formación de una cosecha temprana productiva.

Berenjena morada oscura Diamante, criada en 1983, hoy se ha convertido en un clásico popular.

El hermoso fruto de forma cilíndrica está pintado en color violeta oscuro. El peso promedio es de 100 a 160 g. No hay espinas en la taza de la fruta. La carne tiene un tinte verdoso, sin amargura. El rendimiento en el momento de la madurez técnica es 2.1 - 7.5 kg / m2, que en términos de conversión será de hasta 2 kg por metro cuadrado. m o de 6 a 20 frutas medianas de un arbusto. Pase grande Pero el rendimiento específico depende de la región de cultivo y de la fertilidad del suelo.

Las desventajas significativas del diamante son:

  • alargamiento de los frutos, por lo que entran en contacto con el suelo,
  • La presencia de muchas semillas pequeñas que complican el procesamiento culinario.

La variedad se recomienda para granjas grandes y pequeñas, ya que es de bajo costo para el mantenimiento, relativamente resistente al mosaico y al robo, es moderadamente sensible a la pudrición de vértices, Fusarium, verticilosis y también se adapta a la recolección y el transporte mecanizados.

Diamond Grade no es un veterano en los campos rusos, como Diamond. Existe en el registro estatal de la Federación Rusa solo desde 2010, pero en los últimos ocho años se ha establecido positivamente en todos los aspectos. Criado por el Instituto de Investigación de Astrakhan, la variedad se ha extendido a todas las regiones de Rusia y el Cercano al Extranjero sin excepción. Se siente muy bien en las condiciones de Siberia. Se caracteriza por una maduración temprana con una madurez de hasta 120 días y la presencia de un cáliz sin espinas.

En masa, la fruta de color púrpura oscuro del diamante ha pasado por alto a su compañero diamante, el peso promedio se declara en 150-220 g. La pulpa es blanca, mientras que el sabor no es inferior a otras variedades dulces: sin amargura, el sabor después del tratamiento térmico es excelente.

El diamante y el diamante son algo similares, sin embargo, por el peso del feto, fue el primero en vencer a sus compañeros: 220 gramos contra 160

El rendimiento de las características de los originadores de la variedad alcanza 2.8 - 3.1 kg / sq. M o hasta 1 kg desde el arbusto. Se destacan la uniformidad de los frutos, los retornos amigables y la estabilidad de la fructificación. Para el cultivo industrial, la variedad no se recomienda debido a su rendimiento relativamente bajo. Pero para las pequeñas fincas privadas es bastante aceptable.

Variedad Bataysky recomendada para el cultivo en Siberia Oriental. Sin embargo, los jardineros del territorio de Altai, Kemerovo, Novosibirsk, Tyumen Oblasts también reconocieron esta cultura como adecuada para sus regiones. Con su máxima atención y cuidado, lograron altos rendimientos y apreciaron los frutos incluso cilíndricos de color negro y púrpura.

La variedad es conocida desde 1981 y no ha perdido a sus admiradores durante casi 40 años. Hay un alto crecimiento de plantas, hasta 70 cm, pero una propagación débil, que permite plantar raíces con un intervalo de 30–35 cm. Длина зафиксирована от 12 до 19 см, диаметр в средней части от 4,5 до 8 см. Размах по массе — от 140 до 220 см, что позволяет получить целый размерный ряд плодов. Пустот внутри нет, как нет и горечи во вкусе. Белая мякоть отличается средней плотностью и умеренным количеством семян.

Главный недостаток Батайского — свисание плодов и касание земли, что чревато заражением гнилостными бактериями

Недостаток тот же, что и у Алмаза: плоды свисают и касаются земли, что чревато распространением гнилостных заболеваний, если вовремя их не снять. También se observa inestabilidad al marchitamiento por fusarium.

Diamante negro

Otra variedad que ha ganado popularidad es el Black Diamond. Es conocido desde 2009 y tiene un período de maduración temprano. El tallo se distingue por su ligera coloración antocianina con ligera pubescencia. No hay prácticamente picos en la copa. La superficie brillante de la fruta cilíndrica púrpura oscuro se asemeja a un juguete de cera. La masa reivindicada es de 200 g. Los gustos son excelentes.

La superficie brillante de una fruta cilíndrica perfecta de color púrpura oscuro se asemeja a un juguete de cera

La productividad puede alcanzar 6,5 kg / m2 o casi 1,5 kg desde un casquillo. Pero al mismo tiempo, se hace la reserva de que tal efectividad solo es posible bajo la cobertura de una celda.

Yo, residente del territorio Trans-Baikal, tuve la experiencia de cultivar esta variedad. Y podría discutir con sus creadores sobre la última afirmación. Se requiere refugio para películas solo en las primeras 10 a 12 noches después del trasplante en campo abierto. Además, con el inicio del calor estable en la región, mis bellezas de diamantes dormían a cielo abierto, me sentí muy bien y, a fines de agosto, obtuve una buena cosecha de frutas incluso redondeadas. Cocinados con salsa de ajo, mostraron su sabor perfecto.

F1 Purple Miracle

De larga vida se considera una variedad híbrida del milagro violeta. Fue incluido en el Registro Estatal de la Federación de Rusia en 1999 y todavía tiene una reputación laudatoria. El arbusto compacto y de crecimiento mediano del Milagro se puede llamar maduración temprana, ya que la maduración cae entre 95 y 100 días después de la germinación. El tallo no tiene coloración de antocianina, no hay picos en el cáliz de la fruta.

Forma interesante de la fruta. Es un cilindro alargado con una piel suave y brillante y una punta puntiaguda. Masa dentro de 100–350 g. La pulpa dentro de la fruta es verdosa con una cantidad moderada de semillas, pero sin amargor.

El milagro violeta proporciona un rendimiento estable de hasta 5 kg / m2. m, o hasta 10 frutos de un arbusto

Cuando se cultiva en invernaderos sin calefacción y en terreno abierto, el Violet Miracle ofrece un rendimiento estable de hasta 5 kg / m2. m, o hasta 10 frutos de un arbusto. Al mismo tiempo, se observan excelentes propiedades transportables y el mantenimiento de la calidad de las frutas con una conservación total de la presentación.

El valor de la variedad también se encuentra en su alta resistencia a la marchitez vertical y ácaros.

Enana japonesa

No puedo dejar de mencionar la variedad enana japonesa en la sección de clásicos de la berenjena. Zonificado para Rusia en las parcelas experimentales de Novosibirsk en 2004, se convirtió en nativo de muchos siberianos.

Japanese Dwarf no requiere cuidados especiales, pero no es inferior en rendimiento a las variedades de frutos grandes.

Un extranjero corto con un tallo azul vino a mis camas como una muestra experimental, pero permaneció durante muchos años. No se exigió para sí un cuidado especial y el calor deseado del sur, pero nunca me decepcionó en términos de cosecha. Ni las espigas en el cáliz, ni la amargura en el sabor, ni los frutos deformados, sus frutos no se manifestaron tan negativos. Aunque el tamaño, el peso y el rendimiento para competir con las berenjenas de frutos grandes no eran adecuados en absoluto. El peso promedio del Registro Estatal es de solo 150-170 g, pero en la práctica puede alcanzar los 300 g, y puede superar a cualquier gigante en sabor.

Reseñas de variedades clásicas de berenjena.

Bataysky siembra el segundo año. Y lo próximo lo pondremos. Lo tengo productivo. El año pasado, maduran temprano Ultraranny. Las plántulas crecen en paquetes de 2 litros. Y el trasplante prácticamente no se nota. Refugiados retirados a mediados de junio, cuando comenzaron a florecer. Y ya no se cubre.

Lois

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=76.420

Berenjena diamante negro, recomendaría cultivar para personas que no tienen tiempo libre o un deseo particular de perder el tiempo en el suelo. De todas las variedades que conozco, esta berenjena probablemente no sea la más caprichosa. Todo lo que se requiere de usted es solo plantarlo (no más de 4 unidades por 1 metro cuadrado) y regarlo ocasionalmente.

Marta verta

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2355267-baklazhan—chernyj-brilliant-kto-sazhal-otzyvy.html

Berenjena morada milagrosa Lo planté en la casa de campo durante dos años seguidos. Me gustan en madurez temprana y gusto. Pero hay un gran inconveniente: no pueden soportar el calor. El riego debe ser abundante, por lo que son demasiado molestos para una dacha remota: casi tiene tiempo para regar y el cultivo se pospone.

Lybumaya

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2355255-baklazhan—fioletovoe-chudo-kto-sazhal-otzyvy.html

Variedades de berenjenas blancas.

Tradicionalmente, la planta púrpura se ve particularmente tentadora, si tiene frutos blancos. Existen muchas de estas variedades, y no están asignadas en absoluto a desviados o albinos. Estos son vegetales comestibles completamente saludables con todas las cualidades de las berenjenas.

Las frutas blancas ovaladas de Bibo tienen una masa pequeña: 190–210 g, pero su sabor es agradable

De los más famosos, adaptados para el cultivo en campo abierto en un clima siberiano, se pueden mencionar los siguientes:

  1. BiboF1. El híbrido de la selección holandesa, está destinado a fincas subsidiarias personales. Se refiere a la maduración temprana. El arbusto es corto, medio extendido. Las frutas blancas ovales están bellamente en sintonía con el color de antocianina del tallo. La masa es pequeña: 190–210 g. Difieren en el rendimiento promedio y en las excelentes propiedades transportables. Entre las deficiencias - espigas en las copas de fruta.
  2. Gusto De La Seta. La variedad se refiere a las especies de maduración temprana. La fruta es cilíndrica corta con pulpa blanca y un peso promedio de hasta 180 g. El sabor después de la cocción es excelente. Productividad a 6 kg / m2. m o hasta 1,5 kg de un arbusto.
  3. Lechero. Una nueva generación de 2017 variedades reproductoras. Se considera de media temprana. En un metro cuadrado, 5 arbustos pueden encajar bien, ya que se observan sus indicadores promedio de extensión y altura. Tallo verde, pubescente. Los picos son raros. La fruta se declara en forma de palo con un gran diámetro y un peso de hasta 270 g. El rendimiento es alto: un arbusto puede producir hasta 8 frutas grandes.
  4. El pelícanoF1. El híbrido existe desde el año 2000, está destinado a pequeñas fincas. La madurez técnica viene en el día 115. Por fuera y por dentro la fruta es blanca, sin amargura. La cosecha da amigablemente. Las frutas están bien almacenadas y transportan el transporte.
  5. PingPongF1. Ping Pont y Pelican son variedades híbridas casi idénticas, ya que los tiempos de maduración son los mismos, y el volumen de negocios recomendado para el cultivo es el mismo, y la estructura del arbusto es similar e incluso las espinas son las mismas para dos cultivos. La diferencia en los frutos. Si son largos en Pelican, entonces en Ping Pong son redondos, desde la distancia parecen pelotas de tenis. En consecuencia, el peso de la fruta es pequeño (solo 90 g), pero el rendimiento es bastante rentable: hasta 7,5 kg / sq M o hasta 2 kg desde un arbusto.

Variedades a rayas

En este segmento de reproducción en los últimos 20 años ha habido un salto significativo. Docenas de nuevas variedades de berenjenas se desarrollaron desde lila-lechosa a violeta-azul con inclusiones a rayas. Se les dio nombres apropiados para que los consumidores no pudieran confundirlos con los clásicos blancos o morados.

El fruto de la polosatika tiene una forma ovoide de pequeño diámetro que pesa solo 80 g.

Para el cultivo en campo abierto, podemos recomendar lo siguiente:

  • Vuelo a rayas. Variedad de temporada media, arbusto alto. La fruta es brillante con frecuentes rayas blanco-púrpura. Peso 190–200 g. Rendimiento promedio.
  • Polosatik. Compactos de baja maduración precoz. El fruto es ovoide de pequeño diámetro, apagado. El peso es de solo 80 g. La productividad es buena, hasta 3 kg / m.
  • Contramaestre Arbustos de bajo crecimiento, se refiere a las variedades de maduración temprana. El tallo tiene coloración antocianina. El fruto está en forma de una elipse de pequeño diámetro. Los colores interesantes con manchas y trazos sobre un fondo verde claro, llevaron una nota a los primeros diez de una calificación de rayas. Peso hasta 180 g. El rendimiento para frutas pequeñas alcanza los 5,5 kg / m2.
  • Marinero Variedad temprana madurita. La fruta está pintada en rayas blancas y moradas. La masa es bastante grande: 380 g. La pulpa después de la cocción es sabrosa, no hay amargura.
  • Matrosik En el Registro Estatal de la Federación Rusa desde el año 2000. La madurez ocurre dentro de los 104 días después de la germinación. La coloración antraciana no tiene medio tallo, pero hay espinas en el cáliz. Las frutas tienen un color blanco lila rayado, la masa de una unidad es de 143 g. El valor de la variedad está en su alto rendimiento, resistencia al fusarium y al marchitamiento.
  • Ballena de ultramar. Nueva variedad reproductiva 2015. El arbusto es vigoroso, temprano maduro. La fruta en forma de huevo, que alcanza una masa de 500 a 900 g, se considera un verdadero gigante. Los frutos del gigante y corresponde al rendimiento - hasta 9.5 kg / sq. m
  • Mármol Variedad temprana madurita. Semi en expansión, planta alta. La fruta es un cilindro alargado con rayas blanco-púrpura. Peso máximo 250 g. El gusto es excelente, sin amargor. El rendimiento de 4.9 kg / sq. m

Variedades globulares

Las berenjenas esféricas también tienen una gran demanda. Se sienten atraídos no solo por la forma que se asemeja a una pelota de ping-pong, luego a un huevo o un disco lunar, sino también a su alta inmunidad a las enfermedades de los cultivos solanáceos.

Híbrido Bourgeois con fruta esférica mostró excelente sabor.

Las berenjenas que se presentan en la siguiente tabla pertenecen a las variedades temprana o media temprana con una madurez de 95 a 125 días, lo cual es muy adecuado para el cultivo en condiciones climáticas de todas las regiones de Siberia. Todas las variedades tienen pulpa verdosa o blanca sin un regusto amargo. Todos son utilizables después del tratamiento térmico.

La fruta esférica tiene un peso promedio de 600 a 700 g y un rendimiento superior a 6 kg / m2. M

Huésped del sur se estableció en casa

El costo de las berenjenas en el mercado durante la temporada es bajo, pero durante mucho tiempo, en todas las regiones del país, los jardineros han tenido la habilidad de hacer crecer a este sureño travieso en sus notorias seis acres. No es de extrañar que su tierra natal: la India cálida, el sol y la alta temperatura del aire sean condiciones ideales para una buena fructificación.

Sin embargo, en Siberia en cualquier jardín puedes encontrar arbustos bajos con frutos morados. Esta oportunidad para los habitantes del duro clima se debe al trabajo de los criadores que han sacado las mejores variedades de berenjenas para Siberia, las cuales crecen y deleitan con éxito la cosecha. El secreto es que las más apropiadas son las especies tempranas y tempranas.

Manojo morado

Absolutamente corresponde a su nombre Berenjena larga púrpura, el período de cultivo de 95-130 días. En longitud, crece hasta 25 cm, aproximadamente 6 cm de diámetro. La fruta es tan densa que, en apariencia, varias frutas parecen un racimo. La forma cilíndrica suave a lo largo de toda la longitud tiene una presentación atractiva, sabor sin el amargor habitual. Durmiente, no pierde calidad durante el almacenamiento prolongado. Un montón de verduras unos 250 gramos. La productividad es buena, desde metros cuadrados hasta 5 kg. Característica de la variedad: crece preferentemente en el invernadero, no le gustan las corrientes de aire ni la hipotermia. Con una escasez de luz solar y calor, el rendimiento cae bruscamente. La calidad positiva de esta especie es un arbusto erguido, fuerte.

Tu soñaste con el

Desde la germinación hasta la maduración, pasan de 95 a 105 días con la popular variedad de berenjenas Dream of the Gardener, sin muchas complicaciones. La descripción de la variedad es: baja, planta vertical, hasta 80 cm de altura. Frutos oblongos 180-200 gramos, hasta 20 cm, brillante, púrpura oscuro. La jugosa carne blanca no sabe amarga. El rendimiento es alto - alrededor de 6 kg por metro cuadrado. Característica: los arbustos impresionantes requieren un espacio apropiado, al menos 40 cm entre las camas. Las variedades más pesadas y más - resistencia al tizón tardío.

Ladrón noble en el jardín

El delicado color púrpura difiere de la berenjena Robin Hood, una variedad incluso anterior con maduración de 90 a 100 días. La planta es baja, ramificada, fuerte. Frutas con engrosamiento al final, unos 300 gramos. Característica: no le gusta el hacinamiento, es mejor darle más espacio en el jardín. 5 plantas por metro - condiciones ideales. Calidad positiva - una de las especies más sin pretensiones, frutas casi siempre y en todas partes.

Belleza negra

A principios del híbrido aplica la berenjena Giselle, un hermoso color oscuro. Casquillo compacto. Las frutas crecen hasta medio kilogramo, con una longitud de 20-23 cm. En terreno cerrado, el rendimiento es de hasta 14 kg, en el suelo - 7 kg por metro cuadrado. Característica de la variedad: berenjena Giselle F1 como a nadie le gusta el suelo arenoso claro y arenoso. Plus - alta resistencia al frío. Bajo ciertas condiciones, se almacena durante mucho tiempo, fácilmente transporta el transporte.

Viva, el rey!

Una de las berenjenas maduras más fructíferas: el rey del mercado es un híbrido, la longitud de un vegetal es de aproximadamente 23 cm y 6 cm de diámetro.

Las frutas son suaves, brillantes, de hermoso color. La carne es blanda, blanca como la nieve, no amarga. Las semillas para plantas de semillero deben sembrarse a más tardar a fines de febrero, para lograr a partir del híbrido el rendimiento habitual de más de 10 kg. La peculiaridad de la variedad es que, debido al alto rendimiento que necesita una liguera obligatoria del arbusto, no puede soportar la severidad de la fruta. Una característica interesante es que desde el principio las frutas son de color púrpura, por lo tanto, la maduración se evalúa mediante otros parámetros.

No solo temprano, sino ultra rápido

Esta característica es dada por los productores de semillas al tipo de berenjena María, cuyas frutas de tinta púrpura maduran rápidamente y en camas ordinarias. Las verduras de este tipo crecen largas, pesando hasta 220 gramos. Resistido a las características diarias de la temperatura de Siberia, gotas de aire. Bajo la película recibe hasta 5 kg desde la cama de sabrosas frutas amargas.

Especialmente para siberia

Indispensable para cultivar en condiciones difíciles Berenjena Salamandra, criada para las regiones de Siberia. Es resistente a los cambios bruscos de temperatura de las heladas al calor, que es una característica distintiva del clima en Yakutia y en algunas regiones de Siberia. Descripción: Frutos tanto arbustivos como medianos. La carne es densa, ligera, sin amargura. Prefiere un suelo ligero y fértil que contiene residuos orgánicos.

Producto de cría de Siberia

Esta variedad fue desarrollada en la Estación Experimental de Siberia, por lo tanto, la berenjena Precipodod es la más popular en esta región, solo 120-130 días pasan de la brotación a la cosecha. Los productos en forma de pera son pequeños en tamaño. El arbusto es bajo, estándar. De 4-6 arbustos reciben 4-6 kg de hortalizas. La variedad híbrida es la berenjena siberiana 148, ideal según los habitantes del sur y oeste de Siberia. Fructificación temprana, un arbusto compacto, un vegetal en forma de gota, de hasta 10 cm de tamaño: todas estas características positivas permiten obtener resultados altos incluso para aquellos que, por primera vez, decidieron cultivar berenjenas.

En agrotécnica, la berenjena Early 148 requiere el cumplimiento de ciertas condiciones, incluida la selección de suelo para las plántulas. Debería ser:

Para que crezcan todas las semillas de la variedad de berenjenas siberianas, la temperatura en la habitación debe ser de al menos 20 grados centígrados. Plante los brotes a una distancia de al menos 60 cm uno del otro.

La berenjena Galina, una de las variedades tempranas más elogiadas, disfruta de una posición especial de cocineros por su sabor tierno y sabroso. Suave, con un engrosamiento al final de las frutas brillantes, pesa 250 g. El casquillo es compacto, de 80 cm de altura. Adecuado para todo tipo de invernaderos, así como para terrenos abiertos. Durante la temporada, se recolectan hasta 6 kg de vegetales de un área de 1 m.

Inusual entre sus hermanos de piel oscura, la berenjena Zelenenky se distingue por un sabor especial a hongos de carne tierna suelta. Frutos de la forma redondeada corta en forma de pera de color verde. La madurez viene en el día 115. Vegetal alcanza una masa de 300 gramos. Resistente a muchos factores negativos: al frío, cambios de temperatura, plagas, enfermedades. Popular debido a la velocidad de cocción. Después del tratamiento térmico, el sabor adquiere un picor especial de tonos verdes y champiñones.

Este heroe ruso

Un representante de peso de la familia de berenjenas Ilya de Murom tiene pleno derecho a su nombre. Los frutos de esta planta tienen tamaños verdaderamente gigantescos, que pesan hasta 800 gramos, hasta 40 cm de longitud, hasta 10 de diámetro, la maduración de los frutos ocurre ya entre 115 y 120 días después de la aparición de los brotes. Una característica distintiva: la fruta no contiene semillas, la pulpa es jugosa, no amarga. Se siente mejor en un invernadero cubierto con película.

Pequeño, pero remoto

Una de las especies más pequeñas de este cultivo es la berenjena del norte, que se encuentra a solo 50 cm. Pasan 115 días desde el aterrizaje hasta la madurez. Frutas en cualquier suelo, buen rendimiento. La forma de la fruta es en forma de pera, el peso es de 300 gramos, que es una carga suficiente para tal arbusto. Por lo tanto, a menudo se necesitan accesorios para que los frutos no toquen el suelo. Resistente al tizón tardío y la podredumbre.

Noticias para jardineros.

La excelente resistencia a las plagas, a saber, las arañas rojas y el escarabajo de patata de Colorado, difiere la berenjena Samurai Sword, llamada así por una forma inusual en forma de palo de hasta 200 gramos. Esta es una de las variedades de nuevos productos, que ya ocuparon firmemente su nicho entre las contrapartes más famosas. La madurez técnica viene a los 120 días.

Caviar en el extranjero

Gracias a su pulpa casi sin semillas, el caviar de berenjena de alto rendimiento es adecuado para preparar productos enlatados con el mismo nombre. Para la temporada, se obtienen de las camas 7-7.5 kg de vegetales de excelente sabor. Adecuado para cualquier suelo, exigente. La planta se está extendiendo, gracias a las hojas brillantes tiene un atractivo decorativo. Necesita un apoyo debajo de las ramas que dan frutos, ya que los frutos con forma de gota pesados ​​los cargan al suelo.

La berenjena baja y compacta Galich es famosa por su tallo resistente y hojas onduladas en los bordes. Los frutos son cilíndricos, en el momento de la madurez alcanzan los 200 gramos. La carne es jugosa, sin amargura, picante. Подходит для консервирования и приготовления икры в домашних условиях. Семена лучше высаживать на рассаду в продезинфицированную почву в начале марта, а в грунт в мае-июне, саженцами с 5 настоящими листочками.

Секреты успеха в разведении баклажанов

Según experimentados jardineros, amateurs y profesionales, las mejores variedades de berenjenas para Siberia son aquellas que se desarrollaron en estaciones experimentales en la región.

Pero muchos otros representantes de la especie, aparentemente no destinados al verano siberiano, deleitan a los propietarios con una abundancia de frutas. No siempre depende del clima, sino de la experiencia y el deseo de alcanzar la meta.

Lograr altos rendimientos de este cultivo es fácil si sigues ciertas reglas:

  • Crecimiento realizado a través de plantones. Siembra a finales de febrero - principios de marzo. Semillas para incrustar poco profundas. El suelo debe estar suelto, la humedad no debe estancarse en la superficie.
  • Las plántulas no bucean, porque después de eso ella está enferma por mucho tiempo.
  • El suelo para plantar debe ser fértil, pero no graso. Mejor con la adición de turba orgánica.
  • Entre los arbustos de berenjena debe haber una distancia de 40 a 60 cm, dependiendo de la variedad. La berenjena ama el espacio y el aire. De lo contrario empiezan a doler y se pudren.
  • Incluso si se planea crecer en terreno abierto, al principio los arbustos plantados deben protegerse cuidadosamente de los rayos abrasadores del sol durante el día y de las heladas durante la noche. Lo mejor de todo el material de película o cubierta.
  • Las berenjenas son sensibles al aflojamiento, el acolchado y la alimentación.
  • Es necesario proteger la planta del escarabajo de la patata de Colorado y del ácaro.

No debe esperar la venta de temporada en el mercado, es mucho más agradable probar lo que se cultiva con sus propias manos. Sobre todo porque incluso un jardinero inexperto puede hacerlo. Lea el artículo: Berenjena en un invernadero: cultivo y cuidado con una descripción detallada.


Sobre el viajero de la cultura de la berenjena, aptos para escribir historias de aventuras. Pasó muchos kilómetros de caminos, navegó millas náuticas, se sometió a tradiciones culinarias nacionales, sin contar. Partiendo del cálido este de la India, la berenjena llegó al frío norte de Rusia, donde se adaptó al clima y pasó de ser una exótica baya decipitada de ultramar a una verdura común.

Variedades exóticas para invernaderos exteriores y de PVC para Siberia.

Este grupo de berenjenas ha ganado popularidad debido a su forma especial o tonos de color inusuales. Si los cultivadores de vegetales ya están acostumbrados a las formas en forma de pera, cilíndricas y esféricas, la forma de una vaina de frijol de berenjena es interesante, y los colores como el verde o el rojo son curiosos. Los grados que se presentan a continuación no son caprichosos y de poca exigencia para las condiciones climáticas, por lo que pueden ser cultivados en Siberia y en los Urales.

Verde

La variedad entró en el Registro Estatal de la Federación de Rusia en 2009. Se refiere a las culturas de maduración temprana. Tiene una forma elipsoidal de una fruta verde. El brillo intenso en la cáscara hace que se vea como una pera verde. Peso de 200 a 250 g. Productividad y calidad del producto en altura.

El fruto elipsoidal de Zelenyenky ingresó en el Registro Estatal de la Federación Rusa en 2009 y ganó popularidad de inmediato.

Dedo

Esta berenjena tuvo un inicio de vida en 2013. Alcanza la madurez técnica a finales de agosto. El arbusto es semi-extenso, de altura media, el tallo tiene una coloración antocianina. Cepillos de frutas, que madura varias frutas. Tienen un tono violeta-verde y un diámetro muy pequeño, debido a que se asemeja a manojos de frijoles de espárragos. El peso de las vainas de berenjena alcanza solo 30 a 40 g, pero el tamaño no afecta el sabor. Adecuado para su uso después del tratamiento térmico, así como para el almacenamiento a largo plazo en forma de pastas y verduras enlatadas. En las características de la variedad se mencionan tales "ventajas" de grasa, como la resistencia al calor y la resistencia al calor. La productividad es de 6,9 ​​kg / m2.

Las frutas de los dedos se clasifican con pinceles, en las que varias frutas maduran cada una; su forma debido a su pequeño diámetro se asemeja a los racimos colgantes de espárragos.

Esmeralda f1

La esmeralda es una variedad híbrida con carne blanca por dentro. La fruta verde tiene una forma ovalada y alcanza una masa de 300 g. El arbusto se caracteriza por altos rendimientos, resistencia a factores climáticos adversos y fluctuaciones de temperatura. Ha estado en el Registro Estatal de la Federación Rusa desde 2007.

La esmeralda se caracteriza por altos rendimientos, resistencia a factores climáticos adversos y fluctuaciones de temperatura.

La variedad de criadores de Astracán ha sido recomendada para el cultivo en casi todas las regiones de Rusia desde 2008. La extravagancia del feto radica en su forma y color. Blanco, largo, con una punta estrecha y un diámetro pequeño, realmente se asemeja a un carámbano. La copa no tiene espinas, y esto facilita la recolección de frutas, que pueden formar hasta 25 piezas en las ramas de un arbusto. Al mismo tiempo, la masa de una unidad es pequeña: solo 100–150 g. El espacio recomendado para plantar es de 40–45 cm entre arbustos, ya que son muy ramificados y alcanzan una altura de 80 cm.

Blanco, largo, con una punta estrecha y un diámetro pequeño, el fruto del carámbano pesa solo 150 g, pero pueden crecer hasta 25 piezas en un arbusto.

De las formas decorativas de las berenjenas, adecuadas para el cultivo en las regiones siberianas, podemos citar como ejemplo la variedad:

  • El huevo dorado, que es comestible solo si se cosecha en su forma inmadura, en la etapa de madurez técnica, la berenjena tiene un color amarillo y se parece a un huevo de gallina.
  • Red Decor es una variedad que es completamente incomible, pero crea la apariencia de la decoración en los arbustos debido a sus pequeñas frutas rojas planas de color rojo brillante.
  • El manto es una especie de color rayado amarillo limón, que se asemeja al manto del escarabajo de la patata de Colorado o del rey del cuento de hadas.

Las mejores variedades de berenjenas para Siberia para invernaderos sin calefacción.

Como se señaló anteriormente, la berenjena es una cultura amante del calor. Aunque la región siberiana está adaptada a muchos tipos de este cultivo, todavía no es adecuada para variedades particularmente delicadas si se cultiva en áreas abiertas y desprotegidas. Sin embargo, si aplica las reglas de la tecnología agrícola con el uso de invernaderos hechos de PVC, entonces se pueden obtener algunas variedades de bellezas violetas sin sacrificar el rendimiento. Entre ellos nombraremos los siguientes:

  • Traje negro - una variedad de alto rendimiento de maduración tardía, tiene frutos en forma de pera de hasta 18 cm de tamaño, hasta 7 cm de diámetro y con un peso promedio de 400 g. Carne blanca, calidades de sabor decente.
  • GalineF1 - híbrido de la selección francesa, inscrito en el Registro Estatal de la Federación de Rusia en 2003. La fruta tiene un color púrpura-marrón en forma de gota y una copa con pinchos. El peso es de 200 a 500 g. Difiere en el largo período de almacenamiento.
  • Querido - variedad de temporada media, está en el Registro Estatal de la Federación de Rusia desde 2010. Tiene un fruto ovoide de color púrpura claro que pesa entre 300 y 360 g. El rendimiento es promedio.
  • Sancho panza - variedad del período de maduración promedio, se necesitan 130 días para madurar completamente. El fruto es de color globular, morado oscuro, cáliz sin espinas. La masa es simplemente gigantesca: de 0,5 a 1,0 kg. El arbusto es productivo en términos de rendimiento, aunque produce solo 3-4 frutos.
  • MabelF1- Un híbrido de la selección holandesa, que figura en el Registro Estatal en 2015. Arbusto no listado, altura media. Fácil de cuidar, fácilmente tolera condiciones estresantes, resistente al mosaico del tabaco. El fruto es largo, cilíndrico, de pequeño diámetro. Peso de la fruta inferior a 300 g. Rendimiento: 2,7 kg / m2.

Vídeo: variedades populares de berenjenas.

La berenjena solo a primera vista parece ser una verdura cara. De hecho, su cultivo no es más molesto que el maíz o la remolacha. Si elige una variedad, dividida en zonas según el clima de la región, puede disfrutar plenamente del aspecto estético de la fruta inusual y su exquisito sabor después de una cocción adecuada. Lo principal - para empezar, y todo saldrá bien.

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Berenjena y Siberia: conceptos aparentemente incompatibles, pero no lo es. Por supuesto, en verano en Siberia es muy cálido, pero no por mucho tiempo, y las berenjenas requieren un verano largo y caluroso. Por eso, hasta hace poco, esta verdura era exótica en las regiones de los Urales. Pero los criadores lo intentaron, y los entusiastas tuvieron la oportunidad de cultivar con éxito esta cultura amante del calor en Siberia.

Las mejores variedades para Siberia.

Como las berenjenas tienen una larga temporada de crecimiento, la elección para Siberia es obvia: solo se pueden cultivar variedades tempranas o incluso súper tempranas. Bueno, en caso de necesidad, puede colocar un medio temprano, pero ya requieren una atención más exhaustiva. Afortunadamente, hay varias docenas de variedades adecuadas ahora, e incluso el Registro Estatal de la Federación Rusa recomienda muchas variedades e híbridos de berenjenas para el cultivo en todas las zonas climáticas, sin excepción.

Condiciones de crecimiento

Desde la siembra de las semillas hasta la preparación de la cosecha, las berenjenas toman mucho tiempo: las variedades más tempranas dan fruto solo después de tres meses o más. Desafortunadamente, este vegetal solo se puede plantar a principios del verano: necesita calor real. Incluso en el sur, para obtener una producción temprana, las berenjenas se cultivan a través de plántulas, y en Siberia la forma sin semillas es prácticamente inaplicable.

En principio, las berenjenas no necesitan nada sobrenatural: necesitan un suelo cálido, constantemente húmedo y muy fértil. La termofilicidad, así como una larga temporada de crecimiento, detuvieron durante mucho tiempo la promoción de la cultura en regiones climáticas difíciles. En Siberia, los residentes de verano abren su temporada generalmente para las vacaciones de mayo. En este momento, comienza la preparación de las camas para las berenjenas, aunque es mejor hacerlo en el otoño.

Si hay un buen invernadero, puedes preparar un lugar para las berenjenas. Aunque, por supuesto, las mejores verduras crecen bajo el sol, y las berenjenas no son una excepción. Pero fuera del invernadero para ellos todavía tienen que preparar un refugio temporal: construir un semillero de arcos, cubrirlo con una película. Las filas de berenjenas para una mejor iluminación y calentamiento del sol deben colocarse de norte a sur. Los mejores precursores para las berenjenas son el repollo, la cebolla, la calabaza y las legumbres. No los plante después de los tomates, pimientos y patatas.

Las berenjenas necesitan espacio y buena iluminación.

La cama del otoño debe limpiarse de los desechos de las plantas y cavar con fertilizantes. La berenjena es muy exigente en la composición del suelo. Debe ser suelto, transpirable y saturado con humus y fertilizantes minerales. A 1 m² haga al menos un cubo y medio de humus o compost y un litro de ceniza de madera, así como una cucharada de superfosfato de potasio y sulfato de potasio. Si la tierra es de arcilla, asegúrese de agregar turba, aserrín podrido, arena, dar una alta dosis de compost.

Cuándo plantar berenjenas para plantas de semillero.

Las semillas de berenjena, especialmente las que no están preparadas, brotan durante mucho tiempo, y las preparadas no brotan simultáneamente. Los primeros brotes pueden aparecer en 6 a 8 días, y luego pueden aparecer algunas semanas más. Por lo tanto, es necesario comenzar a preparar la siembra de semillas incluso en invierno, independientemente de si las berenjenas se cultivarán en un invernadero o en un campo abierto.

Las mejores fechas para sembrar semillas en Siberia son los primeros días de marzo. En este caso, se pueden esperar plántulas a mediados de marzo y la aparición de brotes a finales de mayo. Justo después de eso, puedes plantar berenjenas debajo de la cubierta de la película. Con una siembra posterior, será posible plantar las plántulas en campo abierto en junio, cuando las heladas ya terminarán en Siberia. Tal vez, no se requerirá refugio, pero la cosecha será menor: solo los primeros frutos tendrán tiempo de madurar antes del inicio del clima frío.

Si se planea el trasplante de plántulas en un invernadero, la siembra se realiza una semana y media antes, después del 20 de febrero. Por supuesto, es posible plantar plántulas en un invernadero climatizado incluso en abril, pero es difícil prepararlo por completo en el invierno incluso en un apartamento de la ciudad: no hay suficiente luz solar, las plantas se retirarán y en el alféizar de la ventana puede ser demasiado fresco.

Preparación para la siembra.

Las berenjenas se siembran mejor de inmediato en macetas de turba de tamaño mediano. Pero para esto, inmediatamente necesita gastar muchas semillas (siembre al menos 3 piezas en una maceta para que las macetas no desaparezcan debido a la mala germinación). Sí, y lugares en el apartamento, tomarán un montón de tres meses. Por lo tanto, inicialmente, a menudo los siembran en una pequeña caja común, y luego se zambullen. Sin embargo, esta cultura no responde bien a la recolección, por lo que muchos jardineros siembran semillas en tazas pequeñas y luego las enrollan en macetas más grandes sin alterar el sistema de raíces.

La preparación del suelo para las plántulas es de suma importancia. Si hay turba y arena, la mezcla se puede hacer de forma independiente mezclando tierra buena y turba por la mitad y agregando arena al diez por ciento. Inmediatamente agregue alrededor de 50 g de cualquier fertilizante mineral completo y un puñado de ceniza de madera al cubo de la mezcla. Dicha tierra se debe desinfectar regándola con una solución rosa de permanganato de potasio.

Para cultivar una docena de arbustos es mucho más fácil comprar tierra confeccionada en la tienda, eligiendo la que dice sobre berenjenas.

Las semillas antes de la siembra también se desinfectan preparando una solución de permanganato de potasio de color oscuro. El proceso de preparación de semillas dura entre 20 y 30 minutos, después de lo cual es obligatorio enjuagar con agua limpia. Si las berenjenas se cultivan en campo abierto, también es necesario el endurecimiento de las semillas en el refrigerador (en un tejido húmedo durante 3-4 días).

El día antes de la siembra, vale la pena tratar las semillas de berenjenas y estimular el crecimiento, esto mejora la germinación y fortalece las plantas futuras. La forma más fácil de usar Epin-Extra o Zircon, estrictamente de acuerdo con las instrucciones. También puede tomar un jugo de agave, diluirlo 5 veces con agua y mantener las semillas en la solución durante varias horas. Algunos jardineros y germinan semillas antes de sembrar, pero esto no es necesario: después de unos días de preparación, ya están bastante hinchadas.

Siembra de semillas para las plantas de semillero.

Las tazas pequeñas se llenan con el suelo preparado, donde se siembran 2-3 semillas (es posible que una por una si hay pocas semillas, pero es posible que queden tazas vacías). La profundidad de siembra es de aproximadamente 1,5 cm. Desde arriba ponemos una capa de nieve en varios centímetros. Al fundirse, impregna uniformemente el suelo y compacta el suelo tanto como sea necesario. Además, el agua de la nieve activa los procesos de crecimiento.

Las copas deben cubrirse con vidrio o película transparente y calentarse, la temperatura óptima antes de la germinación es de 25–28 ° C. Hasta ese momento, la luz brillante no es necesaria, pero inmediatamente después de que se formen los primeros bucles en la superficie, las copas deberán trasladarse al lugar iluminado, de lo contrario las plántulas se estirarán rápidamente. Si la superficie del suelo se seca mientras espera las plántulas, debe humedecerse suavemente con agua.

Cuidado de plántulas

Los primeros brotes aparecerán en siete días, pero es probable que sean pequeños. A medida que aparecen los "bucles", las copas deben transferirse a un alféizar de ventana bien iluminado y fresco, con una temperatura de 16–18 ° C. Dicho régimen dura aproximadamente cinco días, luego eleva gradualmente la temperatura a 23–25 ° C (por la noche, unos pocos grados menos) y manténgala hasta el final del crecimiento de las plántulas. Cuando quede claro qué brotes se quedan atrás de los demás, se retiran con cuidado, dejando el más fuerte en la copa.

Regar las plantas de semillero con agua destilada a una temperatura de aproximadamente 30 ° C hace que sea de 1 a 2 veces por semana, pero de manera moderada: el riesgo de que los brotes se enfermen con una pierna negra aumenta debido a la inundación del suelo. Dos semanas después de la germinación, aplique el aderezo máximo: 1 cucharada de urea por cubo de agua. Las copas giran periódicamente hacia la fuente de luz, para que las plántulas no se doblen.

Las plantas de semillero crecen de manera desigual, y la transferencia a macetas más grandes debe hacerse de forma selectiva. Lo hacen con mucho cuidado, tratando de extraer una planta con todo el suelo de la taza. El volumen más adecuado de contenedores para manipular (alrededor de un litro, el suelo) es el mismo que en las tazas. Volcarlo tanto para eliminar todos los huecos, y luego regar con agua tibia. Cuidados adicionales son los mismos que antes del transbordo.

Las plántulas de berenjena no son una planta pequeña.

De 15 a 20 días antes de plantar las plántulas en el jardín, se endurece, lo que lleva al balcón al principio brevemente, y luego durante varias horas. Al mismo tiempo, la temperatura exterior no debe ser demasiado baja: 12–14 ° C para las plántulas no es suficiente. En la mañana del trasplante, las plántulas están bien regadas. Las plántulas listas para plantar deben tener una altura de 20–25 cm y 5–8 hojas verdes grandes. Así se hace aproximadamente a la edad de 2,5 meses. Si los brotes ya se han originado - genial.

Transplante de plántulas al suelo.

En un buen invernadero en Siberia, las berenjenas se pueden plantar a finales de abril, pero generalmente lo hacen a mediados de mayo. Con una falta de calor adicionalmente se utiliza material de cobertura no tejido. En terrenos abiertos sin refugio, las siembras en Siberia se pueden empanar a mediados de junio, cuando el suelo se calienta bien. Es posible y un par de semanas antes, pero en este caso, primero coloque el arco, cúbralos con una película, luego reemplace la película con una doble capa de hilado, para mediados de junio, retire la cubierta solo durante el día.

Aterrizaje en terreno abierto

Es deseable que, al momento del desembarque, la temperatura promedio diaria del aire no fuera inferior a 20 ° C. Y como es imposible esperar por esto en Siberia, las camas se preparan con mucha antelación, tratando de asegurarse de que, al momento de plantar, el suelo se caliente hasta por lo menos 15 ° C. Para las berenjenas, jardineros experimentados preparan camas calientes. Para ello, elija un lugar bien iluminado, cerrado por los vientos del norte.

El verano anterior, están cavando un pozo de 20 a 25 cm de profundidad en términos del tamaño de la cama futura. Se pone una variedad de desechos orgánicos: aserrín, follaje, ramitas pequeñas, pasto, basura, etc. Si hay turba, todo esto es generosamente vertido por él. Riegue periódicamente el futuro jardín con infusiones de estiércol o excrementos de aves. Otoño otoño dormido limpio suelo fértil.

Борта полученной высокой грядки огораживают досками, шифером и т. п. Весной грядку посыпают древесной золой и за неделю до высадки рассады хорошо проливают тёплой водой с добавкой коровяка. После этого накрывают плёнкой для прогревания. В день перед высадкой рассады почву рыхлят, а затем делают лунки по размеру горшочков с рассадой. El esquema de siembra depende de la variedad, pero entre los arbustos no debe haber menos de 35 cm, y entre las filas debe ser de 50 a 70 cm. Intentan plantar berenjenas por la noche cuando el sol ya no se está horneando.

Al plantar plántulas se requiere refugio temporal.

Al desembarcar, las plántulas casi no están enterradas, tampoco es necesario inclinar las berenjenas. Las macetas de turba se siembran completamente, de otras plántulas se vuelcan con todo el contenido de la maceta. Es aconsejable prever inmediatamente las estacas si la variedad requiere una liguera. Las plantas en el jardín se riegan con agua tibia, y el suelo alrededor de los arbustos está ligeramente cubierto. Asegúrese de cubrir los materiales no tejidos de aterrizaje.

Aterrizaje en el invernadero

Las berenjenas en Siberia se pueden plantar en un invernadero en los últimos días de mayo y en el invernadero 1 o 2 semanas antes. En los invernaderos, especialmente en el policarbonato, las condiciones de temperatura adecuadas se crean pronto para las berenjenas. Al plantar plántulas, es necesario prestar atención a la temperatura tanto del aire en el invernadero como del suelo, que no debe ser más frío que 14 ° C.

De antemano, debe prepararse cuidadosamente en las camas de efecto invernadero. Todos los residuos de plantas deben ser destruidos y el suelo preparado en el otoño. Si hubiera enfermedades de las plantas, es mejor cambiar el suelo por completo. En otoño, vale la pena formar una cama, desenterrar el suelo con fertilizantes. Una semana antes de la siembra, el lecho se riega con una solución azul clara de vitriolo azul y se cubre con una película.

Después de un par de días, se retira la película y se permite que el suelo alcance el estado en el que será posible trabajar con él. Profundamente aflojado, rastrillado nivelado y plantado de plántulas. Esquemas de plantación - igual que en el campo abierto. Para variedades altas es conveniente usar un ajuste de ajedrez. La tecnología de aterrizaje es la misma que fuera del invernadero.

Sembrando semillas en el jardín.

En el sur, al cultivar berenjenas, se puede prescindir de las plántulas. Pero en Siberia, esto se puede hacer solo con un gran riesgo, y al elegir variedades e híbridos muy tempranos para tal cultivo. En este caso, el uso de invernaderos ni siquiera tiene una ventaja significativa sobre el terreno abierto.

Para tener tiempo de obtener la cosecha de las primeras berenjenas, se deben sembrar en el jardín a principios de mayo. En este momento en Siberia, solo la primera vez que vamos al país, por lo que la cama debe estar preparada en el otoño, y al mismo tiempo construir un refugio para películas. En el momento de la siembra, el suelo a una profundidad de 10 cm debe calentarse al menos a 15 ° C. Puedes verter una cama de agua caliente, luego cubrirla con una película.

Las semillas se siembran muy densamente: su germinación en condiciones espartanas puede no ser suficiente. En hileras de 50 a 60 cm, las semillas se siembran cada 5 a 6 cm. Después de la emergencia de las plántulas, se siembran varias veces, eliminando los especímenes más débiles. La película se retira solo al inicio de este verano.

Cuidado de siembra

Al principio, las berenjenas crecen muy lentamente en la cama, el crecimiento se reanuda después de dos semanas, cuando las plántulas arraigan. Primero, se necesita un mínimo de cuidado: solo se necesita mantener el suelo ligeramente húmedo y suelto. Durante todo el verano, el cuidado incluye regar, alimentar, aflojar y dar forma a los arbustos.

Berenjena en campo abierto

El suelo de la cama con berenjenas siempre debe estar ligeramente mojado. Las berenjenas requieren mucha agua, pero se debe evitar el exceso de agua. Es necesario regar solo el agua calentada en el sol, debajo de una raíz. En Siberia, están tratando de plantar las plántulas ya con brotes, y hasta su floración, la siembra se riega una vez a la semana: por la mañana o por la noche, gastando alrededor de 1 m2 alrededor de un cubo de agua. Tan pronto como las flores florecen, riega más a menudo. La temperatura del agua no es inferior a 25 ° C.

Después de cada riego o lluvia gastar aflojando. No se utiliza la molienda de las plantas en Siberia. Por supuesto, debemos tratar constantemente con las malas hierbas. Hasta la configuración de la fruta, la fertilización no es necesaria, a menos que, por supuesto, los arbustos crezcan normalmente. Pero luego las berenjenas se alimentan a menudo, dos veces al mes. Al mismo tiempo, por primera vez, se usan infusiones de mulleína o excrementos de aves, y durante el crecimiento masivo de frutas, no se debe administrar nitrógeno, por lo tanto, solo se usan superfosfato y sulfato de potasio. Puede sustituir esta infusión mezcla de cenizas de madera.

Para la mayoría de las variedades e híbridos de berenjenas, se requiere la formación de arbustos, pero en Siberia a menudo permiten que las berenjenas crezcan naturalmente. Sin embargo, es necesario, al menos, eliminar a los hijastros innecesarios, mientras que están emergiendo. Una operación tan elemental permite que las berenjenas ahorren fuerzas y las dirijan al crecimiento de las frutas. Retirar y amarillear las hojas inferiores. Es necesario sacrificar parte de los ovarios: en las condiciones de un verano corto, es difícil obtener más de 7–8 frutos en los arbustos.

Lo que aparece en los senos de las hojas debe eliminarse lo antes posible.

En Siberia, tienes que monitorear constantemente el clima actual. Cuando hace calor afuera, las camas se mantienen abiertas, y si la temperatura cae por debajo de 15 ° C, los arbustos se cubren con materiales no tejidos. A finales de agosto, la cama volvió a cerrar la película. Los cultivadores más responsables siguen la duración del día: las berenjenas fructifican mejor con un día corto. Por lo tanto, si es posible, por la mañana y por la noche, cubrir el aterrizaje del exceso de luz.

Berenjenas en invernadero

Las berenjenas en Siberia también requieren atención en un invernadero: en un verano húmedo y nublado, casi no se pueden obtener más de dos frutas de un arbusto, incluso en interiores. Esta cultura necesita luz y calor. Se debe maximizar la luz solar y la temperatura dentro del invernadero debe ser aproximadamente de 25 a 30 ° C, casi en ausencia de fluctuaciones diarias. Durante el día en el invernadero en el calor, puede mantener fácilmente la temperatura simplemente abriendo la ventana y las puertas, pero deben cerrarse por la noche. Ayuda colocada en los contenedores de invernadero con agua.

No llueve en el invernadero, lo que significa que se necesita regar con más frecuencia que en la calle. Si durante el cultivo en un suelo desprotegido es posible y no visitar el sitio a la mitad de la semana, debe visitar el invernadero todos los días: sin ventilar en las estaciones cálidas, la temperatura puede bajar de escala y durante el calor no se atan las berenjenas.

El modo de vestirse no difiere de aquel cuando se cultiva en terreno abierto, y la formación de arbustos es necesariamente necesaria. De hecho, las variedades altas están tratando de ser plantadas en invernaderos, por lo tanto, al menos, los arbustos deben estar atados a enrejados o estacas.

En los invernaderos de los arbustos se deja un mínimo de brotes.

Cuando los arbustos crecen hasta 30 cm, pellizcan la parte superior del tallo principal, después de lo cual los brotes laterales comienzan a crecer. Al final, no quedan más de cinco. Si se ha formado una cantidad suficiente de fruta en el brote y el crecimiento del brote continúa, también se fija a la parte superior. Detenga todas las operaciones de formación un mes antes de la última cosecha: ahora la fuerza de la planta debe dirigirse a la maduración de la fruta.

Enfermedades mayores

  • La pierna negra es una enfermedad de las plántulas, rara vez afecta a las plantas adultas. A partir de este hongo se oscurece el cuello de la raíz de la berenjena. El tratamiento es imposible. Las muestras enfermas se extraen, el suelo en su lugar se trata con lejía, en otros lugares se rocía con cenizas.Pierna negra arruina las plántulas en el lugar
  • El mosaico es una enfermedad viral, las hojas tienen un patrón de mosaico y los frutos están cubiertos de manchas amarillas. Para curar esta enfermedad es difícil, las plantas tienen que ser eliminadas.El mosaico solo parece exteriormente peligroso, puede destruir las plantas
  • Pudrición gris: una enfermedad fúngica que se manifiesta inicialmente con manchas oscuras y luego con escamas grises. Las partes enfermas de la planta se cortan, el resto se puede esparcir con una pasta que contiene Trichodermin.La podredumbre gris no puede dejar ningún cultivo.
  • El tizón tardío es una enfermedad peligrosa de cualquier cultivo solanáceo. Las hojas se cubren con manchas marrones, se secan y desaparecen. Las frutas se pudren y se deforman. A veces ayudan a las drogas Zircon o Fitosporin.El tizón a menudo se desarrolla en el clima frío.
  • El rocío harinoso es uno de los hongos más comunes. Al principio, aparece un copo blanco en las hojas inferiores, luego en el resto, pasa a la fruta. Tratamiento - Fitosporina o Trichodermin.El rocío en polvo es difícil de descubrir: como si toda la planta estuviera rociada con harina

Las plagas más peligrosas.

  • El escarabajo de la papa de Colorado, una ballena bien conocida, daña las berenjenas tanto como una papa, mordisqueando hojas limpias. Zhukov tiene que recoger manualmente y destruir.Escarabajo de Colorado: muy bonito, pero no menos dañino.
  • El áfido es un pequeño insecto, se ve como pequeños puntos de color grisáceo en el fondo de las hojas, chupa la savia de las plantas. Puede ser utilizado para rociar medicamentos Fitoverm o Spark-bio.Aphid es capaz de chupar todo el jugo hasta la muerte de las plantas.
  • Babosas - come tanto las hojas como los frutos. Estas criaturas desagradables lo saben todo, puedes luchar contra ellas, pero es difícil. Esto puede ser cebo (voluntariamente van a por cerveza) y preparaciones especiales que se dispersan en el suelo, por ejemplo, Slizneed.Babosas - criaturas muy desagradables, capaces de destruir todo el aterrizaje
  • La mosca blanca es una mariposa que roe agujeros en las hojas. En el terreno abierto ayuda a pulverizar la droga Konfidor.Mosca blanca: la mariposa es pequeña, y hay mucho daño de ella

Cosecha y almacenamiento

Los frutos de las berenjenas en Siberia no maduran antes de agosto. Al final del verano, en la estación cálida, se pueden cosechar de 5 a 7 frutos en cada arbusto en campo abierto. Las berenjenas se cosechan en la fase de madurez técnica: los frutos deben crecer a su tamaño, adquirir un color característico para la variedad, ganar carne jugosa. Las semillas en este momento son blancas, suaves, inmaduras. El cultivo se retira semanalmente, cortando las tijeras junto con el tallo. Las berenjenas crecidas no son adecuadas para el consumo humano.

Las berenjenas se almacenan por no más de tres semanas. Deben almacenarse con tallos, la mejor temperatura durante el almacenamiento es de 1-2 ° C, la humedad relativa del aire es de 85-90%. Como es difícil mantenerlos, intentan procesar los frutos en los primeros días después de la cosecha.

En Siberia, el verano es cálido, pero corto, lo que no es suficiente para el cultivo exitoso de la berenjena. Sin embargo, usando varios trucos, los jardineros obtienen buenas cosechas de esta sabrosa verdura aquí. Lo hacen tanto en invernaderos como fuera de ellos, pero siembran principalmente híbridos y variedades de maduración temprana y los cuidan con mucho cuidado.

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