Información general

Trucha de pera

Al elegir los árboles frutales, los jardineros tienen en cuenta muchos factores, entre ellos la dificultad de crecimiento, la resistencia de la especie a las enfermedades, el sabor de la fruta y mucho más. Una de las principales decoraciones del jardín es una pera. Hay muchas variedades diferentes de este cultivo, pero este artículo analiza en detalle la pera de la trucha.

No hay datos exactos sobre esto, sin embargo, los expertos creen que, por primera vez, los árboles de esta especie decoraron el territorio de la región alemana de Sajonia. La primera descripción ampliada de una pera apareció en 1979. Esto sugiere que la variedad "Trucha" es joven. Algunos criadores creen que la pera se crió cruzando varias especies exóticas con árboles clásicos sajones. Sin embargo, todos están de acuerdo en que fue desde Alemania que comenzó el proceso de distribución de esta variedad al mundo.

Debido a una serie de características especiales, que incluyen la fruta original y la resistencia de la planta, el árbol se ha vuelto muy popular entre los agricultores de Australia, Estados Unidos y América Latina. En Asia, la pera también fue un éxito. Grandes matrices de árboles frutales se plantaron en China. Vale la pena señalar que los residentes de verano rusos también apreciaron la vista.

Rasgos distintivos

Variedad "Trucha" es ideal para plantar en un área pequeña. La altura máxima del árbol es de 6 metros. El promedio varía de 5 a 5,5 metros. En la planta de un año de edad en el follaje aparecen rayas características. A medida que el árbol crece, se vuelven más brillantes y se vuelven amarillos.

El cañón tiene una forma noble clásica. Color - marrón oscuro intenso. Las ramas recogidas en una corona extendida, tienen un color marrón grisáceo, crecen. Para follaje caracterizado por su pequeño tamaño. Color: estándar, verde espeso con un ligero brillo brillante. Los bordes de las hojas son lisos, sin dientes.

Esta variedad comienza a florecer más rápido que la mayoría de las otras especies. Las primeras flores se revelan en la primera década de abril. El árbol cubre un color blanco con un borde rosado claro en los bordes de cada pétalo.

Las abejas polinizan el árbol, porque esta variedad no se considera autofértil. Como regla general, no hay problemas con esto. La planta atrae la atención de las abejas con un aroma dulce y delicioso. Gracias al trabajo de los insectos, la fruta se vuelve comercial.

Las primeras peras aparecen 3-4 temporadas después de plantar un árbol, dependiendo de la región de crecimiento y otros factores que afectan el desarrollo de la planta y la fructificación. Para frutas caracterizadas por su pequeño tamaño. Debido a su color brillante y forma original, la variedad recibió su nombre.

Muchos dibujan un paralelo entre las peras y la trucha arco iris, observando una marcada similitud. Vintage pintado en rico color amarillo, cubierto con puntos rojos brillantes. La textura es suave y lisa.

Los jardineros experimentados notan que a lo largo de la temporada, el color de la fruta cambia a medida que madura. Bajo la influencia de los rayos del sol aparece rubor. El peso de una fruta varía de 130 a 150 gramos. Frutos limpios de colores brillantes decorarán cualquier jardín.

También cabe destacar no solo las cualidades visuales, sino también las gastronómicas. El sabor de la fruta es dulce y jugoso. Algunos hablan de la presencia del sabor a canela. Unos pocos granos. La pulpa blanca tiene un ligero desbordamiento de crema y un delicado aroma.

La recolección cae a principios de mediados de septiembre.

Se recomienda recolectar las frutas antes de que estén completamente maduras (las frutas maduras saben a algodón). Esto es necesario para un almacenamiento más largo de la fruta y preservar la dulzura.

Beneficio y daño

Cada producto tiene un cierto impacto en el cuerpo humano y la salud en general. Las peras de la variedad "Trucha" se consideran dietéticas debido a su contenido bajo en calorías. Las frutas tienen un mínimo de grasa (no más del 0,3%). 100 gramos de producto contienen de 4 a 47 calorías. Este indicador de valor nutricional sugiere que el producto se puede consumir de forma segura al controlar su salud.

La fruta contiene las siguientes sustancias valiosas:

Una pera cubre el 10% del requerimiento diario de vitamina C. Este elemento es especialmente importante para una inmunidad fuerte.

Si las frutas se almacenan a temperatura ambiente, se recomienda consumirlas dentro de dos semanas. Para preservar la cosecha por un período más largo, por ejemplo, un mes, es necesario dejar la fruta en un lugar con una temperatura de 5 a 7 grados centígrados.

En cuanto al daño, entonces cualquier producto, incluso el más útil, es bueno con moderación. Lo principal - no comer en exceso.

¿Cómo elegir las plántulas?

El rendimiento de la planta y sus cualidades decorativas dependen de la capacidad de elegir las plántulas correctas. Antes de ir al mercado, lea algunas de las reglas.

  • La edad óptima del árbol para plantar es de 1 a 2 años.
  • Inspeccione la planta en busca de defectos (rasguños profundos, signos de enfermedad y otras cosas).
  • Comprobar el estado de las ramas. Con un poco de esfuerzo, deben inclinarse un poco y adoptar su forma original, pero no romperse.
  • Preste especial atención al sistema raíz. La longitud del rizoma no debe superar los 80 centímetros, el valor mínimo es de 60 centímetros. Los jardineros experimentados recomiendan hacer una elección a favor de plantas con raíces marrones, sobre las cuales hay montones de tierra cruda. El sistema de raíces también debe ser revisado en cuanto a calidad, especialmente para plagas pequeñas.

¿Cómo elegir un lugar en el jardín?

La pera crece notablemente en un lugar cuidadosamente iluminado. Además, a la planta le encanta el calor. Al elegir un lugar para la variedad "Trucha", recuerde que el sitio debe estar protegido de las ráfagas de viento y corrientes de aire. Estos factores afectan negativamente el desarrollo y crecimiento del árbol.

También es importante el diseño. Tenga en cuenta que en el proceso de desarrollo, algunas ramas en expansión (las más grandes) se expandirán. Como resultado, el diámetro de la corona aumentará. Plante un árbol para que no se mezcle con otros representantes de la flora en el jardín. La distancia mínima entre árboles debe ser de 4 metros.

No se recomienda plantar una pera cerca del serbal. Un vecindario tan desfavorable complicará el desarrollo de la variedad Forel debido a que los árboles jóvenes son susceptibles a las enfermedades y plagas, y su lista para estas especies de frutas es casi la misma.

Las peras crecen bien y dan frutos notablemente incluso en suelos salados, arcillosos y salados. Pero las plantas jóvenes exhiben una mayor sensibilidad al agua subterránea. Intente recoger el sitio donde se encuentran las fuentes a una profundidad de 3 metros.

Preparacion

Si se selecciona un sitio de aterrizaje, debe estar preparado. Con la llegada del otoño durante la excavación de la tierra se realizan fertilizantes orgánicos. Normalmente se utilizan todas las sustancias familiares.

  • Un kilogramo de ceniza por metro cuadrado de plantaciones. A menudo no se puede utilizar este abono. Necesita un descanso de 3-4 años.
  • Un buen resultado da excremento o excremento de aves a una tasa de 3.5 kilogramos por "cuadrado". En invierno, los componentes fermentan y saturan a fondo el suelo. El trabajo se realiza a intervalos de 2-3 años.
  • Algunos jardineros usan compost al adherirse a los volúmenes anteriores.

Los expertos aconsejan preparar un agujero de aterrizaje para un árbol por adelantado. Como regla general, esto también se hace en el otoño. Con el inicio de esta época del año, cavan un agujero con un diámetro de hasta 0,8 m y una profundidad máxima de 1,2 m.

Plantación de plántulas

Cuando el suelo se calienta y las heladas de invierno finalmente retroceden, será el momento de plantar los árboles. Como regla general, este período cae en abril. Trabaje solo cuando las condiciones climáticas se estabilicen y se establezcan. Considere el proceso paso a paso.

  • Parte del terreno excavado se mezcla con ceniza en proporciones de 50:50 y se humedece. Debe hacer una composición gruesa.
  • En la mezcla resultante humedecer las raíces.
  • En la parte inferior del receso, el suelo se afloja con la adición de una composición sanitaria. Capa espolvorear con tierra seca. El resultado es un pequeño montículo para establecer rizomas.
  • Instale la clavija, realizando la función del maletero.
  • Los juveniles se profundizan para que el cuello de la raíz quede al ras con el suelo. El trabajo se hace mejor en parejas. Un jardinero arregla una planta y el segundo se duerme con un pozo en el suelo.
  • Poco a poco, el agujero se duerme de forma completa y suavemente embestida. Vale la pena asegurarse de que el retoño se mantiene firme.
  • Es deseable atar una pera joven a un soporte. Además, la planta se riega cuidadosamente. Una planta consume 2 cubos de agua.
  • Una vez finalizado el trabajo realizado el acolchado. El suelo está cubierto de aserrín, compost o turba.

Características de cuidado

Para lograr una fructificación abundante, necesita cuidar adecuadamente la planta. No solo depende de la calidad de la fruta, sino también de la apariencia de la planta, su resistencia a diversas enfermedades. Los jardineros experimentados notan que la variedad de la trucha se distingue por la falta de pretensiones, de modo que incluso los jardineros principiantes pueden hacer frente a la atención.

Cuidado del suelo

Las plantas jóvenes en la primera temporada se riegan solo con agua tibia. Después de plantar el árbol se recomienda regar abundantemente cada semana. La tierra que se hundió después del aterrizaje tragará fácilmente 3 cubos a la vez. Tal técnica a menudo se llama "el golfo".

Con el inicio del verano caliente se lleva a cabo la aspersión. Al ajustar la fuerza óptima del agua, puede humedecer bien el terreno alrededor de la pera. En este caso, la humedad se mantendrá más en el suelo, en comparación con los cubos de riego.

A partir de la segunda temporada, la frecuencia de humidificación se reduce a 2 veces al mes. Después de cosechar la fruta madura, se minimiza el riego.

Mulching

Para mantener el nivel deseado de humedad, la tierra está cubierta de mantillo. Además, esta técnica es una protección adicional contra las malas hierbas.

Los jardineros utilizan los siguientes materiales:

  • aserrín - 7 centímetros (espesor de la capa),
  • musgo - 10 centímetros,
  • paja o hierba cortada - unos 11 centímetros,
  • corteza de árbol o ortiga triturada - 5 centímetros,
  • agujas podridas - De 3 a 4 centímetros.

También se utilizan periódicos, cartones, películas y otros medios improvisados.

Propiedades utiles

La "trucha" de pera no solo tiene un aspecto hermoso y un agradable retrogusto, sino que también contiene propiedades útiles.

En un kilogramo de fruta tal cantidad de nutrientes:

  • Proteína - 0.4 gramos.
  • Carbohidratos - 10, 3 gramos.
  • Grasa - 0,3 gramos.
  • Agua - 8,3 gramos.

Al comer una pera al día, obtiene: 10 por ciento de vitamina C, 6 por ciento de potasio, 20 por ciento de fibra.

Las vitaminas contenidas en la fruta incluyen: A, B 1, PP, E, P, B 2. El valor energético es de 47 kilocalorías por cada 100 gramos de producto.

Uso de

Utilice la variedad "Trucha" no solo para consumo fresco, sino que se agrega a muchos platos en ensaladas. Bueno para hornear y enlatar, debido a su pequeño tamaño.

En los Estados Unidos, la "trucha" es una de las principales decoraciones de la mesa de postres. Los gourmets recomiendan comer fruta con quesos picantes. Utilizar la fruta y para el tratamiento de diversas enfermedades. Se recomienda usar peras a una temperatura corporal elevada, ya que tiene propiedades antipiréticas.

En las personas de la fruta se utiliza para tratar la diabetes, para combatir la obesidad. Actúa como sedante y diurético.

Recomendaciones generales para el cultivo.

Se recomienda podar regularmente los perales para que la luz ultravioleta llegue a la fruta durante la formación y la maduración. Los rayos del sol ayudarán a mantener el rubor necesario durante la cosecha, ya que la diferencia entre las temperaturas diurnas y nocturnas no es suficiente para esto.

Al retirar los frutos inmaduros y se están bañando. entonces el rubor será débil y pequeño en tamaño. Para la polinización Las truchas necesitan abejas A menudo, los árboles están expuestos a la sarna, sensibles a las quemaduras bacterianas, bacteriosis, especialmente durante la floración. Además, la variedad es muy aficionada a los áfidos, por lo que se recomienda rociar los brotes apicales con caldo de ceniza. Recoge las frutas recomendadas a mediados de septiembre. Entonces los frutos son verdes, y pueden madurar en el interior.

Si almacena frutas en una habitación durante quince días, entonces la temperatura del aire debe ser de 0 a + 3, cuando se almacena por un período de un mes, la temperatura del aire no debe ser superior a 5 grados. Los árboles no toleran el trasplante a otro suelo o a otro lugar, es importante elegir inicialmente el lugar correcto para plantar plántulas, se recomienda que el suelo esté caliente y bien calentado. La variedad da buen fruto, la primera cosecha se puede recoger a partir del segundo año de vida del árbol.

Descripción de la variedad de trucha pera

A pesar de que las peras varietales Forell tienen un aspecto atractivo y un aroma brillante, son difíciles de encontrar como ingrediente en cualquier plato. Esta variedad es más común en el continente americano, donde se utilizan tales peras en la composición de los platos y como decoración de la mesa de postres.

Interesante El nombre de la variedad, que a veces se usa en el habla como "trucha", se debió a un cambio en el color de la pera a medida que maduró, en comparación con el color de la trucha arco iris.

Las peras de Farrell se arraigan pobremente en las parcelas de los jardines rusos, y no son inmunes a la mayoría de las enfermedades; estos dos factores son las razones principales por las que el peral truchas rara vez crece en Rusia. A pesar del alto rendimiento de esta variedad varietal, se considera caprichosa en el cuidado y propensa a factores externos. Por ejemplo, mientras está en la etapa de floración, un árbol puede sufrir una quemadura bacteriana. En caso de niebla prolongada o clima lluvioso, está expuesto a sarna o infección por hongos. Para prevenir ataques de pulgón, se requiere procesar la corona de un árbol repetidamente con el uso de preparaciones especiales a partir de mayo.

La trucha de pera tiene un alto rendimiento.

El proceso de injerto de las plántulas jóvenes lleva mucho tiempo, por lo que el lugar para la colocación permanente debe elegirse correctamente. El suelo debe ser fértil, tener buen drenaje, humedad moderada. La humedad del suelo excesivamente alta o baja tendrá un impacto negativo en el desarrollo del peral. Cuando se crean las condiciones ideales y el cultivo adecuado, los primeros frutos se pueden obtener en el segundo año después de la siembra, la fructificación total es posible en el cuarto año.

Sugerencia A pesar de la alta tasa de tolerancia al frío de la variedad Trout, se recomienda cubrir para el aterrizaje de invierno.

La época de floración de esta variedad está por delante de otros perales. Las flores tienen un tono blanco-rosado, tienen un aroma pronunciado que atrae a numerosos insectos polinizadores necesarios para este árbol varietal. El término de maduración puede atribuirse la trucha a las variedades de otoño. La madurez final de las peras se alcanza a finales de octubre.

Como plantar y cuidar.

En la selección de las plántulas de pera se debe preferir el material de plantación de un año. El árbol debe ser elegido, enfocándose en el estado de las ramas, no deben tener deformaciones visibles. La aplicación de la fuerza débil conduce a la subsidencia, y no a la rotura de las ramas. Una raíz normal tiene 70 centímetros de largo.

Nota: Al elegir un lugar, debe recordar que la plántula necesita mucha luz solar.

No se recomienda plantar una pera en un área plana debido al soplado constante desde todos los lados: las plántulas de trucha no reaccionan bien al impacto de un viento fuerte. Se recomienda colocar el peral en el lado sur o sureste de la parcela de jardín.

La formación de un jardín debe tener en cuenta el tamaño de la corona del futuro árbol. Para evitar un ajuste perfecto de un peral a una plantación vecina, la distancia mínima al plantar una pera en relación con los árboles vecinos es de cuatro metros.

Cómo plantar una plántula

Al excavar en el otoño, el suelo debe ser fertilizado con compuestos orgánicos. Para fertilizantes, 1 m2 de la superficie del terreno requerirá de excremento o estiércol (3 kilogramos), compost (alrededor de 4 kilogramos), ceniza (1 kilogramos).

Preparando un sitio para plantar plántulas.

Se recomienda profundizar la siembra para plantar perlas en la estación de otoño: la profundidad es de un metro, el diámetro es de 85 centímetros. La capa superior del suelo se debe colocar por separado. Es mejor realizar actividades preparatorias cuando cae el follaje, pero debe tener tiempo para completarlas antes de la primera helada.

El trabajo en la preparación de la profundización del aterrizaje en la temporada de primavera es el siguiente:

  • Dos semanas antes del aterrizaje, se crea una profundización de los tamaños requeridos, donde se debe agregar arena y humus en la cantidad de dos cubos, superfosfato (1 taza) y sulfato de potasio (3 cucharadas).
  • en un balde de 10 litros debe diluirse con cal, luego verter la solución en el pozo.

Es importante El lugar para mantener las plántulas antes de plantar debe estar fresco y sombreado. Todos los cortes deben ser procesados ​​usando guerrero de jardín. A continuación, la plántula preparada durante al menos una hora se coloca en un cubo de agua.

Secuencia de acciones en el desembarque:

  1. Mezcla de tierra y cenizas con agua. En esta mezcla se coloca el sistema radicular de las plántulas de pera.
  2. Una capa de drenaje en forma de pequeñas piedras, pequeñas ramas y guijarros se coloca en el fondo de la cavidad de aterrizaje. Некоторое количество плодородного грунта следует насыпать поверх слоя дренажа, он должен образовать холм небольшого размера.
  3. Поместить деревце в яму, расправить корни. Inicialmente, el rebaje se llena con una composición enriquecida, luego ordinaria.
  4. Al llenar ⅔ hoyo, se debe llenar con un cubo de agua. Después de esperar a que el suelo se seque en el hueco, la tierra restante finalmente puede llenar el pozo.

Cómo formar una corona

El pleno crecimiento de la corona de un peral lleva 6 años. A esta edad, los árboles tienen cinco ramas principales. A principios de julio, se debe formar el nivel inferior, seleccionando 3 ramas fuertes, que se ubican con un intervalo de 20 centímetros entre sí.

Al realizar la poda, la rama central debe mantenerse 20 centímetros más alta que las otras ramas:

  • realizar la poda sanitaria es eliminar los brotes debilitados, cuyo crecimiento se dirige hacia el interior de la corona,
  • Para el tercer año, se forma la corona - todas las ramas, excepto las principales, se acortan en,
  • en el cuarto y quinto año, se eliminan las ramas laterales y secundarias que crecen hacia arriba.

Signos de una corona completamente formada: una definición clara de las ramas principales, la ausencia de ramas paralelas y transversales de gran tamaño. El aspecto general del árbol es proporcional.

Riego y abono

En verano, se utiliza agua separada calentada por el sol para regar las plántulas. Para el hundimiento del suelo se requiere abundante riego.

En el segundo año, la pera de Fariel se riega dos veces al mes. Una vez completado el riego, el suelo debe aflojarse, eliminarse y triturado. La paja, el aserrín y la hierba cortada se colocan en el área del círculo cercano al tallo. La capa de mantillo debe ser de 5 centímetros.

Nota: La primera vez que puede fertilizar el aterrizaje en el segundo año. Para fertilizante de primavera la aplicación adecuada de urea. Cuando se entra en la fase de cuajado, usualmente se usa nitroammophoska.

El fertilizante de otoño consiste en superfosfato y cloruro de potasio. Además, al cavar el área alrededor del tronco, también puedes hacer cenizas de madera.

Prevención de enfermedades y plagas.

La trucha pera varietal más común cae enferma con pudrición de fruta. La propagación de esta enfermedad fúngica aumenta en condiciones de clima cálido con alta humedad. Manchas de color marrón oscuro aparecen en las frutas, después de lo cual se pudren. En este caso, las peras son una fuente de infección del resto de la fruta. Una medida preventiva es el tratamiento con fitosporina-M. Además, las frutas y ramas enfermas deben ser removidas y quemadas.

Un signo de la aparición de costras: puntos negros en el follaje, desprendimiento de follaje y flores, así como el establecimiento de frutos de tamaño pequeño. La medida de la lucha es eliminar todas las hojas en el otoño y regar la mezcla de Burdeos en primavera.

Cuando aparecen los pulgones, las hojas caen. Este problema se puede resolver blanqueando el tronco y rociando el líquido de Burdeos del árbol.

Para cultivar Trout Pear, necesita saber todo sobre su cuidado, beneficios, daños y sabor. Las acciones correctas del jardinero ayudarán a recolectar un cultivo de calidad.

Plantación y cuidado de árboles.

A diferencia de muchas variedades "caprichosas" de peras, la variedad de trucha sobrevive bien en tierras arcillosas, arenosas y poco fructíferas. El único requisito para el suelo es que esté suelto, sin las raíces de otras plantas, que fácilmente pasaría el oxígeno a las raíces de la planta.

Pear se arraiga rápidamente en nuevos lugares, gracias a un sistema de raíces desarrollado. Prefiere crecer en lugares soleados, no tolera los árboles altos cercanos que dan sombra. También crece bien en lugares donde pasan fuertes vientos y corrientes de aire. En cuanto al momento de la siembra, es mejor plantar este tipo de pera a principios de la primavera, cuando el clima frío pasó, la tierra se calentó con los rayos del sol.

El tiempo óptimo es a mediados de abril, con una temperatura de + 12-15 grados. Sin embargo, puede plantar un árbol joven en el otoño, pero un mes antes de la primera helada, de lo contrario, el sistema de raíces del árbol se congelará y no se desarrollará en un lugar nuevo.

Para pera dio un alto rendimiento en 2-3 años, es necesario elegir el material de siembra. La plántula debe tener 1 o 2 años de edad. El sistema de raíces de color marrón claro natural, sin signos de enfermedades, tiene una longitud de 60-80 cm. Además, las ramas de pera no deben ser rayadas ni dañadas, deben doblarse bien, pero no romperse. Antes de plantar, es bueno sumergir las raíces de un árbol en un cubo con una solución débil de permanganato de potasio, esto neutralizará las raíces de las plagas y destruirá la enfermedad.

La variedad de truchas no tiene pretensiones de cuidado, pero esto se aplica solo a los árboles maduros, que son fuertes y producen cultivos de manera consistente. Los jóvenes retoños aún necesitan atención. El riego para las plantas de semillero es mejor implementar al menos una vez por semana. Es recomendable regar el árbol con agua tibia. También es importante aflojar el suelo alrededor del círculo de los árboles y destruir las malezas en las cuales varias plagas de las peras les gusta asentarse.

En cuanto a los fertilizantes, los brotes jóvenes necesitan fertilizarse solo en el primer año de crecimiento, y solo si el suelo es infértil. Puedes alimentar el árbol con estiércol, humus, turba. La pera también responde bien a la potasa, el fosfato y los fertilizantes minerales. Pero a partir de la fertilización con nitrógeno es mejor darse por vencido, porque de ellos el árbol solo está ganando vegetación y los frutos se reducen en tamaño.

En primavera y otoño, el círculo alrededor del tronco debe ser desenterrado, ayuda a las raíces a obtener oxígeno adicional y destruye las plagas, sirve como medida preventiva contra muchas enfermedades.

En el primer invierno después de plantar, el árbol debe estar cubierto, puede usar material de cobertura, o simplemente bosquejó pasto seco o ramas de abeto debajo del tronco.

Enfermedades y plagas, prevención.

Entre las muchas enfermedades de la pera, el "cáncer negro" es particularmente notable, que cubre las ramas, el tronco del árbol y sus hojas con pequeñas manchas de color marrón oxidado. Con el tiempo, aumentan de tamaño, después de lo cual caen las hojas y se secan las ramas. Las frutas no solo se reducen en tamaño, sino que también se caen rápidamente, sin tener tiempo de madurar.

Peligroso y "podredumbre de la fruta" por la fruta. La enfermedad se manifiesta en pequeñas manchas de color marrón oscuro solo en el fruto de la pera, después de lo cual el fruto simplemente se pudre y se vuelve inadecuado para el consumo. Una característica de la enfermedad es que las frutas no se bañan, sino que se almacenan en los tallos, infectando peras sanas. Otra enfermedad que la pera es propensa es la sarna. Promueve su aspecto abundante y prolongado de la lluvia.

La sarna cubre las hojas, brotes jóvenes de pera en pequeñas manchas de color marrón oscuro, que posteriormente aumentan de tamaño. La enfermedad se refleja no solo en el árbol, sino también en los frutos de la pera, se vuelven pequeños, cubiertos de manchas y puntos negros, los frutos se endurecen y se agrietan. Entre las plagas, especialmente las peras aman a los pulgones verdes. Un pequeño insecto forma una colonia entera en el árbol a principios de la primavera. La plaga se alimenta de la savia de las hojas jóvenes, brotes de pera, después de lo cual las hojas de las ramas se retuercen, se vuelven grises y se caen.

La mejor prevención contra enfermedades y plagas es la detección oportuna de los primeros signos de su presencia.

Para hacer esto, periódicamente debes inspeccionar la corona, las ramas y las hojas del árbol.

Si los primeros signos están presentes, es necesario rociar de inmediato el árbol con una solución de líquido de Burdeos, permanganato de potasio, una infusión de ceniza y jabón de lavar, o una solución de diente de león y ajo.

También es importante aplicar un lavado de cara que proteja el tronco y las ramas. Este método protegerá el tronco del árbol de la penetración de insectos y plagas. Si el uso de métodos populares no ayuda, vale la pena recurrir al uso de productos químicos, para prevenirlos es necesario rociar el árbol en la primavera antes de la floración y en medio del verano. De lo contrario, durante el desarrollo de enfermedades, el árbol no solo puede dejar de dar frutos, sino también secarse.

Variedad de peras Trucha: es una variedad favorita de jardineros, que no arraiga en todas las regiones. Frutas increíblemente hermosas, con una alta capacidad de almacenamiento y excelente sabor, son los ingredientes principales para el éxito en esta variedad.

Trucha De Frutas De La Pera

También en los frutos de esta variedad contiene muchas vitaminas del grupo C, A, B, PP y oligoelementos, así como:

  • Proteína - 0.4 gr.
  • Carbohidratos - 10.3 gr.
  • Grasa - 0.3 gr.

El propio árbol crece hasta una altura de 6 m sin podas formativas, y luego la cosecha se convertirá en el principal problema. La corona del árbol es ancha y se extiende. Las ramas crecen durante la temporada bastante tintado gris. Las placas de la hoja son suaves al tacto, de color verde oscuro con venas amarillas bien visibles y un largo pecíolo. Los bordes de la placa de la hoja lisa sin astillar.

La variedad es skoroplodny, ya que los primeros frutos fragantes pueden probarse durante 4 años después de la plantación. La floración tiene lugar a principios de la primavera y solo es polinizada por las abejas, ya que en este momento no hay otras variedades de peras en flor. La floración tiene lugar en grandes flores blancas que tienen un tinte rosa claro. La maduración de la fruta se produce casi simultáneamente a mediados de septiembre. Si los frutos se eliminan en una madurez incompleta, permanecerán en condiciones adecuadas durante mucho tiempo. La temperatura de almacenamiento debe ser de -5 grados centígrados.

Cuidado de retoños

Después de la plantación adecuada, es necesario cuidar adecuadamente la plántula durante todo el período vegetativo.

Para ello, no te olvides de regar. Un árbol joven de hasta 5 años necesita un riego semanal, y con el inicio de un período caluroso, dos veces por semana. Cada riego es de 20 litros. agua tibia El riego maduro es importante cuatro veces por temporada:

  1. Antes de la floración.
  2. Durante el cuajado.
  3. Durante el crecimiento de la fruta, debido a la falta de agua, la fruta puede desmoronarse.
  4. Antes de invernar con cuidado, arrojar la tierra alrededor del árbol.

Fertilización

También es necesario alimentar al árbol con diversos fertilizantes. Los fertilizantes se aplican de acuerdo con el siguiente esquema:

  • En la primavera anterior a la disolución de las yemas florales - fertilizantes nitrogenados,
  • Después de la floración - se aplican fertilizantes de fósforo y potasio, que ayudarán a los ovarios y al árbol a crecer bien en cultivos jóvenes.
  • A mediados de septiembre, producen fertilizantes minerales complejos que ayudarán al árbol a recuperarse del cultivo dado y prepararse bien para el período invernal.

No menos importante es la poda de peras de trucha. El mejor momento es la primavera antes de la temporada de crecimiento del árbol. La temperatura del aire debe estar en el rango de -5 a +5 grados centígrados.

El retoño de un año tiene un solo tronco y se reduce en 20 cm. Esto dará impulso a la formación de las primeras ramas esqueléticas en el año en curso. En una plántula de dos años, las ramas del esqueleto se cortan en ¼ de su longitud. Los árboles viejos se podan de esta manera:

  • En primer lugar, cortar todas las ramas dañadas,
  • Luego cortar las ramas que crecen verticalmente,
  • En tercer lugar, se eliminan las ramas que engrosan la corona que crece hacia el conductor principal,
  • La última rama acorta las ramas restantes en ¼ de su longitud.

Una poda bien hecha salvará al árbol de las ramas enfermas y secas y ayudará a aumentar la calidad y la cantidad del cultivo.

Historia de la cría y descripción de la variedad.

La variedad considerada apareció simultáneamente en el territorio de Alemania, Australia, Sur y Norte América. Por primera vez, una nueva variedad de pera con un nombre inusual de trucha se describió en la literatura en 1979. Tiene un origen antiguo, ya que fue cultivado en la antigua Sajonia. Más común en Estados Unidos. El nombre se asocia con un color interesante de la fruta, que recuerda el color de la trucha arco iris.

Aunque los frutos de la planta son útiles y sabrosos, la trucha rara vez se encuentra en los jardines de nuestro país. Todo debido a la difícil supervivencia de las plántulas y la vulnerabilidad de las peras a una serie de enfermedades. La cultura puede sufrir de sarna, cáncer negro y quemaduras bacterianas. Requiere numerosos tratamientos de la corona de la invasión de pulgones. Los árboles reaccionan mal a la lluvia y la niebla. El suelo para plantar truchas debe ser fértil y con buen drenaje. Su humectación o secado está contraindicado.

Durante el período de fructificación, el árbol entra en el segundo año después de la siembra. Rendimientos estables a la edad de 3-4 años. La variedad tolera las heladas normalmente, pero para el invierno de aterrizaje es mejor cubrirlas con materiales especiales. Florece la cultura temprana, flores blancas con un matiz rosáceo y aroma dulce. Se refiere a las variedades de otoño. Las frutas alcanzan la madurez removible a mediados de octubre. A temperaturas de 0 a +3 ° C, se almacenan en el interior hasta 15 días, más de +5 ° C hasta 1 mes.

Características del árbol y del fruto.

El árbol crece hasta 5-6 m de altura. La corona que se extiende está formada por ramas delgadas y dirigidas hacia arriba. La corteza del tronco y los brotes son de color marrón grisáceo y lisos. El follaje tiene una superficie verde oscuro brillante y bordes lisos.

Las frutas son verdes con un tinte amarillento. A veces en una cáscara suave hay un rubor rojo. Durante la maduración, las peras cambian de color varias veces. Tamaño medio: de 120 a 150 g. La pulpa es blanca con un característico tono crema. El sabor es dulce, con toques de canela y un agradable retrogusto. La fruta es baja en calorías, contiene vitaminas de los grupos A, B, C, E, P y PP. Las frutas son ricas en fibra y oligoelementos (potasio, hierro).

Las frutas se recomiendan para ser usadas a altas temperaturas corporales, pacientes con diabetes, para combatir el exceso de peso. También tienen propiedades diuréticas y sedantes.

Propósito universal: bueno fresco, para hornear y conservar, cocinar ensaladas y otros platos. Va bien con los quesos picantes.

Fortalezas y debilidades

En el proceso de cultivo de una variedad por parte de los productores, se observaron sus pros y sus contras.

El primero incluye la entrada temprana a la fructificación, que permite comer frutas ya desde el segundo año de siembra, floración rápida (en comparación con otras cosechas de peras). Frutas hermosas y saludables, ricas en vitaminas y microelementos, también son apreciadas. Las truchas soportan con éxito las heladas, pero es mejor formar un refugio de protección invernal.

Las desventajas incluyen una pobre resistencia a la mayoría de las enfermedades y plagas, la necesidad de tratamientos farmacológicos frecuentes. Los árboles son bastante caprichosos en términos de condiciones climáticas. No se requiere un mantenimiento específico del jardín, pero se requiere una poda regular. Este procedimiento le permite asegurar la penetración de la luz ultravioleta en la superficie de la fruta, lo cual es importante durante su formación y maduración.

Descripción y características de la trucha pera.

La pera sin pretensiones trucha es un árbol compacto para una parcela pequeña. Las muestras más desarrolladas no superan los 6 m de altura. El tronco es de un tono marrón intenso. La calidad distintiva de la variedad de trucha es hojas limpias con brillo y rayas amarillas claras.

La abundante floración de la pera fructífera comienza con el comienzo del deshielo en abril. La visión compacta no es una cultura autofértil. El primer cultivo significativo se puede obtener 3 años después del aterrizaje directo en campo abierto.

Gracias al color rosa-amarillo de la fruta con manchas rojas, la variedad de pera se denominó Trucha.

El árbol le da a la fruta un peso total de 130-150 g con una piel hermosa y suave, con carne blanca fragante y un ligero sabor a canela.

Variedades pros y contras

Entre los parámetros positivos cabe destacar las siguientes características de la pera compacta:

  • Cosecha abundante.
  • Tolera periodos secos y frío extremo.
  • Frutos grandes.
  • Indiferencia a la composición del suelo.

Entre las deficiencias los jardineros distinguen las siguientes cualidades:

  • Corta duración de almacenamiento - 2 semanas con la observación cuidadosa de las condiciones.
  • Susceptibilidad a la podredumbre gris.
  • La resistencia media al invierno y la necesidad de albergar frutas.
  • Derramamiento de frutos maduros, conservados en las ramas.

A pesar de las deficiencias, muchos jardineros prefieren esta variedad sin pretensiones, la cultivan en su propia área.

Reglas básicas de aterrizaje

Antes de la siembra directa de peras, en otoño preparan el suelo, lo excavan con el uso de compuestos orgánicos, también cavan un hoyo en el otoño. Los parámetros de profundización son de 1 metro de profundidad y 80 cm de diámetro. Además, hacen todo esto después de la caída del follaje de otoño, antes del inicio de la primera helada.

Los animales jóvenes se siembran siguiendo los siguientes pasos:

  • La mitad fértil del suelo se mezcla completamente con ceniza de madera recolectada previamente, las plantas de semillero se colocan en las raíces.
  • La parte inferior de la fosa está cubierta por un drenaje de alta calidad, una clavija de madera se introduce desde el lado del centro de la fosa.
  • Sumerge una muestra de pera en un agujero, enderezando suavemente las raíces.
  • Después de llenar 2/3 de la excavación, se vierte un balde de agua destilada.
  • Una vez que la humedad es absorbida por el suelo mezclado restante, se cubre con un hoyo.

Es importante Cuando te duermes en el suelo, es necesario vigilar el estado del cuello radical. Después de que la almohada de tierra se encoge, debe colocarse en la superficie; es importante evitar que se duerma completamente.

En huertos con una alta ubicación de agua subterránea interna, se hace una capa de drenaje densa de unos 40 cm.

Fechas de aterrizaje

Para plantar plántulas de pera sin pretensiones es necesario después de la retirada de las heladas de invierno, cuando el suelo está suficientemente caliente. En muchas regiones, esta vez cae en abril. Es posible comenzar a sembrar truchas variedades de pera solo después de la determinación final de las condiciones climáticas.

Cuidado de las plantas

Para obtener un cultivo estable, debe seguir las reglas de cuidado de los jóvenes. De estas acciones depende no solo la apariencia de la cultura, sino también su susceptibilidad a enfermedades comunes de los árboles frutales. Los jardineros dicen que la trucha puede cuidar una pera, porque no tiene pretensiones.

Plántulas jóvenes regadas solo con agua de la habitación. Посаженное дерево требует качественного увлажнения каждую неделю. С наступлением зноя садоводы внедряют дождевание для грушевого молодняка. С этой целью хорошо увлажняют почву вокруг молодняка, чтобы живительная влага сохранялась долго.

Формирование кроны

Se tarda 6 años para formar una pera joven en una forma limpia. Durante este tiempo, el joven retoño formará 5 ramas esqueléticas. La formación en fases de la corona es la siguiente:

  • Al comienzo de julio sensual, se distinguen 3 brotes maduros, colocados con un espacio libre de 15-20 cm, de estas ramas forman el nivel inferior.
  • Con el recorte necesario de las peras de la variedad Trucha, el conductor central debe quedar 20 cm por encima del resto de los brotes.
  • El siguiente paso es la siguiente poda sanitaria: se eliminan todas las ramas débiles y los brotes no desarrollados dentro de la corona.
  • Para completar la formación de la corona de pera comience en el 3er año de desarrollo intensivo de pera. Deja 3-4 ramas fuertes, que crecen uniformemente desde el tronco.
  • En el cuarto y quinto año de desarrollo intensivo, en la base del esqueleto, se eliminan las ramas laterales fuertes, que crecen hacia arriba.

Con ramas esqueléticas bien formadas y la ausencia de grandes procesos paralelos, se puede argumentar que la corona de la trucha variedad sin pretensiones tiene la forma correcta.

Cosecha y almacenamiento del cultivo.

La madurez de la fruta llega a finales de octubre. Las peras maduras adquieren un tinte amarillento con hermosas manchas rojas. En una habitación fresca, se puede almacenar una cosecha inmadura de una variedad durante un mes entero. A temperatura ambiente óptima, la fruta conserva su aspecto original durante 2 semanas. Si el jardinero busca abastecerse de un cultivo para el invierno, entonces la Trucha en forma prematura quita las peras. Con las condiciones de almacenamiento adecuadas y el nivel óptimo de humedad, existe la posibilidad de ahorrar fruta hasta seis meses.

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