Información general

¿Qué es el sorgo? Variedades, propiedades útiles y peligrosas, utilizadas en la cocina y la agricultura.

Esta es una planta herbácea, que pertenece a la familia Myatlikovyh (Hierbas). Su tierra natal es Sudán, Etiopía y otros estados del noreste de África, donde la planta se cultivó en el siglo IV aC, y donde se encuentra el mayor número de especies de sorgo conocidas por la ciencia moderna. En la antigüedad, esta cultura era común no solo en África, sino también en China, India, donde se usa ampliamente en los alimentos de hoy. En el siglo XV, comenzó a cultivarse en los países europeos, y en el siglo XVII se trasladó a América.

Hoy en día se pueden encontrar tanto especies anuales de plantas, como perennes. Curiosamente, muchas plantas jóvenes son venenosas.

Esta cultura de primavera que ama el calor, se asemeja al maíz externamente, se cultiva con éxito en los Estados Unidos, donde los lugares de Misuri a Kentucky se especializan en el cultivo de sorgo azucarado, la producción de jarabe y otros productos derivados. En América, se cultivan 40 variedades de grano de la planta. La producción de diversos productos de sorgo se considera una parte importante de las economías de Nigeria y la India, que también son líderes en esta industria, muy por delante de los países africanos donde el sorgo es tradicionalmente el cultivo principal.

Ahora conocemos unas 60 variedades de sorgo cultivadas y silvestres, que son las más comunes en Asia Central y Sudoccidental, África Ecuatorial, América, Europa del Sur, Moldavia, Rusia, Ucrania e incluso Australia.

Entre ellos se encuentran los siguientes tipos:

  • sorgo de cereales (Mayor - sorgo etíope, nubio y árabe) se parece al mijo. De semillas de diferentes colores, desde blanco hasta marrón e incluso negro, obtenga cereales, harina y almidón, utilizando estos productos para la preparación de alcohol, pan, confitería, cereales, alimentos para bebés, diversos platos de las cocinas nacionales de Asia, África, etc. ,
  • sorgo azucarado, de cuyos tallos producen melaza para diversos productos de confitería, sirope de sorgo y miel de sorgo dulce,
  • tecnico o sorgo de escobaCuya paja se usa para hacer papel, escobas y artículos de mimbre,
  • sorgo de hierbaTeniendo un núcleo jugoso que va al ganado para alimentarse,
  • hierba de limónSe usa como condimento para carnes, pescados, platos de verduras y diversos mariscos, va bien con el jengibre, el ajo, la pimienta. Produce aceites esenciales valiosos para las industrias farmacéutica, alimentaria y de perfumes.

Como elegir

El sorgo se divide en 4 categorías. Las variedades de hierbas y técnicas no se utilizan en la cocina. Los cereales o azúcares se utilizan para la producción de cereales y harina, confitería, bebidas y melazas.

Al comprar grano vale la pena prestar especial atención a su apariencia. Un producto de calidad debe estar bien seco y tener un tinte rojizo. El grano debe tener una textura quebradiza, y en color puede variar de amarillo claro a marrón y negro.

En la cocina

El sorgo tiene un sabor neutro, en algunos casos ligeramente dulce, por lo que puede considerarse un producto universal para una variedad de variaciones culinarias. Más a menudo este producto se utiliza para la producción de almidón, harina, grupa (cuscús), alimentos para bebés, alcohol.

Debido a su fresco aroma a cítricos, la hierba de limón produce especias para mariscos, carnes, pescados y verduras en las cocinas caribeña y asiática. Combinan cereal con ajo, pimiento picante, jengibre. El limón se añade a las salsas, sopas, bebidas.

El sorgo dulce produce deliciosos jarabes, melaza, mermelada y también bebidas como la cerveza, el aguamiel, el kvas y el vodka. Curiosamente, esta es la única planta cuyo jugo contiene aproximadamente 20% de azúcar.

De este cultivo de grano se obtienen cereales nutritivos y sabrosos, pasteles planos, diversos productos de confitería, diversas sopas y platos principales. El sorgo no contiene gluten, porque para una cocción de alta calidad se combina con la harina de trigo clásica. Combina bien con verduras frescas, zumo de lima, champiñones y limón.

En los alimentos dietéticos, el sorgo se utiliza para hacer acompañamientos, cereales y platos saludables y satisfactorios, y se agrega a las ensaladas de verduras. Este producto puede aliviar permanentemente el hambre, enriquecer el cuerpo con minerales y vitaminas.

En China, el maotai está hecho de grano de sorgo. En Etiopía, a menudo se come pan en lugar de pan, hecho de sorgo sorgo.

La composición y disponibilidad de nutrientes.

El sorgo contiene ácidos insaturados y saturados, mono- y disacáridos, así como varias vitaminas: PP, B1, B5, B2, B6, A, H, colina. Este cereal supera el récord de arándano en compuestos polifenólicos por 12 veces. Su composición mineral está representada por fósforo, magnesio, potasio, calcio, sodio, hierro, cobre, silicio, aluminio, etc.

Vale la pena señalar que el sorgo no contiene un aminoácido importante, la lisina, por lo que se recomienda combinarlo con otras fuentes de proteínas.

Propiedades útiles y curativas.

El sorgo es rico en carbohidratos y proteínas, lo que determina su valor nutricional. La tiamina tiene un efecto beneficioso sobre la función cerebral y la actividad nerviosa, además de estimular el apetito, la secreción estomacal y mejora el funcionamiento del músculo cardíaco. Tiene un efecto positivo en el crecimiento, el nivel de energía, la capacidad de aprender y es necesario para el tono muscular. Esta vitamina actúa como un antioxidante, protege al cuerpo de los efectos destructivos del envejecimiento.

Los compuestos polifenólicos que son fuertes antioxidantes protegen al cuerpo de los factores ambientales negativos, los efectos del tabaco y el alcohol, y también resisten el envejecimiento. 1 gramo de sorgo contiene aproximadamente 62 mg de compuestos polifenólicos. A modo de comparación, en el soporte del registro de arándanos solo hay 5 mg por 100 gramos.

Además, debido al contenido de vitamina PP y biotina, este cereal mejora los procesos metabólicos que descomponen las grasas y estimulan la producción de ácidos grasos, aminoácidos, hormonas esteroides y vitaminas A y D. También promueve la formación de niacina a partir de triptófano, la síntesis de proteínas.

El fósforo del sorgo contenido muy activamente ayuda a la formación del esqueleto y proporciona a las células el ácido fosfórico necesario. El ácido fosfórico participa en la construcción de numerosas enzimas, los principales motores de las reacciones celulares. Así, de tales sales de fosfato son los tejidos del esqueleto humano.

El sorgo está indicado para diabéticos porque ayuda a regular los niveles de azúcar y está involucrado en la síntesis de glucosa. El producto también estimula la producción de hemoglobina y ayuda a los glóbulos rojos a transportar oxígeno a los tejidos del cuerpo humano.

El uso de sorgo se recomienda para enfermedades del tracto gastrointestinal, diversos trastornos nerviosos, piel y membranas mucosas, es muy útil para ingresar a la dieta de ancianos, niños, mujeres embarazadas y madres lactantes. Sirve este producto y un medio para prevenir un ataque cardíaco, un derrame cerebral, a menudo recetado para rejuvenecer.

Se utiliza para problemas con los intestinos y trastornos nerviosos, así como en la nutrición de pacientes con enfermedad celíaca (intolerancia al gluten).

La infusión de los rizomas de este cereal es efectiva para la neuralgia, la gota, el reumatismo. El extracto del grano se considera un excelente agente diurético, se utiliza para eliminar la inflamación y la extracción de sales.

Sorgo - que es

Una planta de caolian (gumay) o sorgo es un cultivo de primavera herbáceo anual y perenne que pertenece a la familia de los cereales o bluegrass. La traducción de la palabra latina "Sorgus" significa "levantarse". De acuerdo con la escala de producción, el pasto ocupa el quinto lugar, lo que se explica por el alto rendimiento, la productividad y la resistencia a las condiciones climáticas. El grado no es pretencioso, el cultivo de la cultura no exige el uso de equipos y equipos especiales.

Lugares de crecimiento

El sorgo es considerado como la tierra natal del este de África. Allí comenzó a crecer a partir del siglo IV aC. En la actualidad, existen alrededor de 70 especies de esta planta, que se cultivan en el sudoeste de Asia, Ecuador y Sudáfrica, la parte sur del continente europeo y Australia. También crece kaolian en Moldavia, la zona de estepa de Ucrania, la parte sur de Rusia.

Valor energético y composición.

La planta es un antioxidante natural. Kaolian contiene más proteínas que el maíz, pero no tiene el aminoácido lisina. 100 gramos de grano de sorgo contienen 339 Kcal. El grano de sorgo tiene el siguiente valor nutricional:

  • carbohidratos - 68.3 g,
  • ceniza - 1.57 g.
  • agua - 9.2 g,
  • grasas - 3,3 g,
  • proteína - 11.3 g

La tabla muestra el contenido de vitaminas y minerales esenciales por cada 100 g de semilla:

Vitamina B1, Tiamina

Vitamina B2, riboflavina

Ácidos grasos omega-3

Ácidos grasos omega-6

Acidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados

Propiedades utiles

La composición de oligoelementos y vitaminas sorgo determina sus características y propiedades terapéuticas. La planta es capaz de:

  • fortalecer los músculos del corazón
  • estimular el apetito
  • mejorar la actividad cerebral
  • descompone las grasas, activa los procesos metabólicos del cuerpo,
  • acelerar la síntesis de proteínas
  • quitar la sal del cuerpo
  • Estimula la producción de hemoglobina.

Gaoliang se utiliza a menudo para diversas enfermedades gastrointestinales, la aparición de reumatismo, para la prevención de accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos. El grano, debido a su contenido de ácido fólico, es muy útil para mujeres embarazadas, madres lactantes. El limoncillo tensa la piel, la hace fresca y elástica, por lo que a menudo la planta se utiliza en la fabricación de cosméticos antienvejecimiento.

El contenido de proteínas y carbohidratos hace que la planta sea nutritiva, la tiamina tonifica los músculos, estimula la secreción del estómago y tiene un efecto beneficioso sobre la mayor actividad nerviosa del cuerpo. Los antioxidantes, que el grano tiene en grandes cantidades, protegen el cuerpo humano, previenen el envejecimiento prematuro y la inflamación. Las vitaminas regulan el metabolismo, descomponen las grasas. El producto es adecuado para el uso de diabéticos, para enfermedades de la piel, trastornos nerviosos.

Las vitaminas contenidas en el sorgo son buenas para el cuerpo. Por ejemplo:

  • potasio regula presión, ácido, agua, equilibrio electrolítico,
  • La vitamina B1 proporciona energía al cuerpo, promueve el metabolismo, mejora los sistemas digestivo, nervioso y cardiovascular.
  • El fósforo está involucrado en muchos procesos fisiológicos,
  • La vitamina PP interviene en la restauración y normalización de la piel, mejora el tracto gastrointestinal, el sistema nervioso,
  • El hierro previene la anemia, atonía de los músculos esqueléticos, gastritis atrófica.

Clasificacion

Existen alrededor de 70 variedades cultivadas y 24 silvestres de sorgo. Dependiendo de la esfera de uso, hay grano de sorgo, azúcar, limón, marináceo, herbáceo. Todas las variedades son muy fructíferas, pero en los primeros lugares por su fertilidad: "Durra", "Gaolyan", "Dzhugara". Derivamos varios híbridos que dan no menos rendimiento. Estos son: "Cuarzo", "Titán", "Esmeralda", "Eritrea". Hay 4 grupos principales de sorgo:

  1. azucar
  2. limon
  3. técnica o venica,
  4. cubierto de hierba

Hay varios tipos de sorgo. Hay 8 de ellos, algunos de ellos tienen su propia subespecie. Hay sorgo:

  • Cereal guineano,
  • Kaffir
  • Negro
  • pan (etíope, nubio, árabe),
  • Chino (kaoliang ordinario y ceroso),
  • azucar
  • hierba o la hierba de Sudán,
  • Técnico (Eurasia Oriental y Eurasia Occidental).

El tallo de sorgo de azúcar contiene alrededor de 20% de azúcar. La mayor concentración de carbohidratos es inmediatamente después de la floración de la planta. Se utiliza en la fabricación de mermeladas, miel, dulces, alcohol, vitaminas, aditivos alimentarios. El azúcar hecho de human puede ser utilizado por personas con diabetes. El costo de esta sustancia es más bajo que la caña o remolacha. El cultivo es capaz de dar una buena cosecha en condiciones de sequía, altas temperaturas, en suelos pobres. La planta es resistente a enfermedades y plagas, por lo tanto, se usan menos pesticidas en el cultivo.

La cultura es indispensable para la necesidad de restaurar la fertilidad del suelo seco y agotado. Los antioxidantes del grano son capaces de eliminar todas las sustancias tóxicas de la tierra, se repone con minerales útiles. Después de este tratamiento, la siembra de otros cultivos, su crecimiento será productivo. El sorgo de azúcar se utiliza cada vez más en el campo de la bioenergía para la fabricación de bioetanol, biogás y combustibles sólidos. En China, esta cultura es una de las principales en la producción de biocombustibles.

El gumay de limón es fácil de reconocer por el pronunciado aroma de limón. Esta característica de la planta permite su uso por parte de perfumistas, cocineros. La planta es seca y fresca. Para cocinar - es pulpa, cebolla y tallo, jugo, perfumería utiliza aceites esenciales. Como cultivo de especias es adecuado para platos de carne y pescado, sopas de verduras y ensaladas. Especialmente a menudo se usa para hacer adobos, preparar té.

El limoncillo hace un buen trabajo con la seborrea, fortalece el cabello y previene la calvicie. El aceite esencial de gaolian es eficaz para las moscas tsetsé y las picaduras de mosquitos, es un agente antibacteriano, antiséptico y antipirético, como lo demuestra su amplio uso por parte de trabajadores médicos de la India, China y Vietnam. La planta es más comúnmente utilizada en el tratamiento de enfermedades infecciosas.

Técnicas o sorgo se cultiva en parcelas del hogar. La planta no requiere cuidados serios, la tierra se puede cultivar de la forma habitual. Se distinguen las técnicas de Kaolian en color, forman panículas, que se destinan a la fabricación de escobas. Las variedades rojas se valoran menos porque tienen ramas duras y duras. Las variedades más valiosas son elásticas, lisas, de longitud idéntica, gruesas en los extremos de las panículas. Además de las escobas, la planta es adecuada para la fabricación de cosas de mimbre, el papel. Cultivar una escoba puede ser un buen comienzo para su propio negocio.

Aplicación, clasificación y tipos comunes de sorgo.

Sobre el sorgo de hoy, pocas personas lo saben. Sin embargo, esta planta tiene un gran número de propiedades útiles y tiene un enorme potencial para el uso activo en varios sectores de la industria, el forraje. En este artículo, aprenderá qué es el sorgo, sus tipos más populares y las áreas de aplicación.

Que es el sorgo

El sorgo es una planta de pasto anual o perenne. Se refiere a los cultivos de primavera. Su tierra natal son las áreas de África oriental, donde la planta comenzó a crecer en el siglo IV aC. e. La cultura en la escala de la producción mundial ocupa el quinto lugar. Una popularidad tan alta de sorgo debido al hecho de que la planta no tiene pretensiones de cuidado, da una gran cosecha y tiene muchas propiedades útiles que se pueden usar en diferentes industrias. Muy beneficioso es que el cultivo de la cultura no requiere equipo y maquinaria especiales. El sorgo es una planta muy termófila. Para su normal desarrollo y rendimiento es necesario durante el crecimiento de la prevalencia de una temperatura de 25-30 ° C. Las heladas pueden llevar a la muerte del cultivo. Al mismo tiempo, el sorgo es muy resistente a las sequías, varios tipos de plagas y enfermedades. Tiene un sistema radicular bien desarrollado. Debido a la composición del suelo, crece en rocas arcillosas y arcillosas. Necesita un tratamiento regular de malezas, y en las condiciones de desarrollo en tierras pobres, también se encuentra en fertilizantes adicionales. La planta es muy rica en nutrientes, complejo vitamínico.

Especies comunes de sorgo

Hay muchos tipos de sorgo: unos 70 cultivados y 24 silvestres. Difieren un tanto en sus características, composición y ámbito de aplicación. El sorgo es un verdadero almacén de vitaminas y elementos beneficiosos. Sin embargo, en la cocción es bastante difícil de usar, porque la grupa tiene una piel gruesa y de sabor amargo. Al mismo tiempo, la planta se utiliza de forma muy activa en el sector industrial, para la alimentación del ganado. Dependiendo del alcance de uso El sorgo se clasifica en las siguientes especies:

Sorgo de cereales

El sorgo en grano se utiliza en la industria alimentaria. Desde la antigüedad, este tipo de planta entre los pueblos de África era considerado uno de los productos más importantes para cocinar. Dado que el sorgo es resistente a los climas secos, esta planta es prácticamente la única fuente de nutrientes para los africanos durante los períodos de sequía.

El sorgo es ampliamente utilizado para la producción de:

  • almidon
  • harina
  • los cereales
La harina de sorgo se utiliza para fines alimenticios. A partir de las gachas cocidas, los pasteles. Para hornear, dicha harina se mezcla necesariamente con la harina de trigo, ya que no contiene una sustancia viscosa. De pan de harina de sorgo al horno, cuscús cocido.

El almidón de sorgo se utiliza en la industria alimentaria, minera, textil, papelera y médica. Muchas especies de plantas superan incluso el maíz por la capacidad de almidón. Al mismo tiempo, el cultivo de un cultivo y su procesamiento son mucho más fáciles que el cultivo de maíz.

Las variedades de grano más fructíferas son consideradas: "Gaoliang", "Durra", "Jugra". Кроме того, сегодня выведено большое количество гибридов зернового сорта, которые по объему урожайности и качественным характеристикам ничем не уступают основному виду.

Наиболее урожайными гибридами являются: "Титан", "Кварц", "Изумруд", "Эритрея". К гибридам, которые наиболее обогащены крахмалом, относятся:

"Гранд","Эритрея", "Титан". По содержанию белка самыми лучшими разновидностями считаются: "Титан", "Кварц", "Жемчужина".

Sugargrass

En el jugo de los tallos de esta especie hay hasta un 20% de azúcar. Debido a un índice tan alto, el sorgo de azúcar se usa principalmente para hacer miel, mermelada, alcohol y varios dulces. Además, los tallos de las plantas se utilizan en la producción de piensos, complejos vitamínicos, aditivos alimentarios.

Los tallos de sorgo contienen grandes cantidades de sacarosa. La mayor cantidad de la sustancia en la planta se concentra después de su floración. El sorgo Sugargrass es muy popular en la producción, ya que el cultivo produce una buena cosecha y no es exigente en cuanto a la composición del suelo, las condiciones climáticas (excepto la necesidad de calor), tolera bien la sequía y muestra altos rendimientos incluso en suelos pobres. Debido a estas características, el interés reciente en esta planta ha aumentado en todos los países con condiciones climáticas adecuadas.

Los resultados de la investigación muestran que el costo del azúcar del sorgo es la mitad del precio del mismo producto hecho con caña y remolacha. Además, se utilizan mucho menos pesticidas en el cultivo de este cultivo, lo que se explica por la alta resistencia de la planta a las enfermedades y plagas. Por lo tanto, el producto a base de sorgo es mucho más respetuoso con el medio ambiente y más saludable.

El sorgo de grado azucarado se usa ampliamente como alimento para animales. El ensilaje y el heno se producen a partir de ella. Los productos son ricos en nutrientes. El ensilaje mixto de sorgo y maíz se considera el alimento más óptimo en el sector ganadero.

El sorgo de esta variedad también se puede utilizar en el campo de la bioenergía. Está hecho de:

  • bioetanol
  • biogás
  • combustible sólido
La cultura también es muy útil para renovar el suelo agotado. El sorgo es un excelente antioxidante y elimina del suelo todas las sustancias tóxicas que se forman en las tierras utilizadas por las empresas industriales. La planta se usa ampliamente en la rotación de cultivos, ya que elimina las sales del suelo y tiene un efecto fitómico en el suelo.

Hierba de limón

El limoncillo tiene un pronunciado sabor a limón. Debido a esta propiedad, la planta es ampliamente utilizada en perfumería, así como en la cocina (como especia o base para preparar té). El sorgo se puede utilizar tanto en forma seca como fresca. Las plantas secas antes de usar deben empaparse en agua durante aproximadamente dos horas. En la cocción, utilizar el tallo, la pulpa y la cebolla. El tallo es duro, por lo que se corta en tiras finas antes de agregarlo al plato. El sorgo de limoncillo es muy popular en las cocinas asiática, caribeña, tailandesa y vietnamita. Es ampliamente utilizado para cocinar adobos. Como especia, es excelente para pescados, platos de carne, sopas de verduras, ensaladas.

Té muy sabroso y saludable a base de esta planta. Los tallos de cultivo se vierten con agua hervida caliente y se infunden durante unos diez minutos. Resulta una gran bebida con sabor tónico. Además, es muy útil para resfriados.

Este tipo de sorgo tiene pronunciadas propiedades antisépticas, antibacterianas, antipiréticas. Debido a esto, son ampliamente utilizados en medicina en India, China y Vietnam para el tratamiento de enfermedades infecciosas, así como también para un febrífugo.

En la perfumería se utiliza el aceite esencial de sorgo. También es eficaz contra las picaduras de mosquitos y moscas tsetse.

Sorgo tecnico o venecia

El sorgo Broom es rentable para crecer en la parcela. Las aves se pueden alimentar con su grano y las pajitas lavadas con paja se pueden usar para hacer escobas. Las semillas de tal sorgo son baratas, además de que toda la planta es completamente sin pretensiones en el cuidado, crece incluso en suelos infértiles y da una gran cosecha. Por lo tanto, con la ayuda del sorgo Venecia, puede crear un buen negocio rentable.

El sorgo técnico tiene muchos tipos, el color y la forma de las panículas para hacer escobas dependen de ello. Las especies más valiosas son aquellas que tienen panículas uniformes y elásticas de igual longitud con ramificaciones densas en los extremos. Las panículas rojas son menos valoradas porque son muy resistentes. El sorgo técnico también se usa para hacer papel, cosas de mimbre.

Sorgo de hierba

El sorgo de hierba es ampliamente utilizado para fines de alimentación. Tiene un núcleo jugoso y es rico en nutrientes. Como los granos de sorgo tienen una cáscara dura, es necesario amasarlos antes de alimentar al ganado. La cáscara contiene tanino. Por lo tanto, el sorgo en la dieta de los animales debe limitarse al 30%. En las especies híbridas modernas es mucho más pequeño. Por lo tanto, son más adecuados para su uso como alimento.

El contenido calórico y la composición del sorgo.

El sorgo tiene un alto contenido calórico: 100 g del producto contienen 339 Kcal, la mayoría de ellos son carbohidratos. 100 g de sorgo tienen el siguiente valor nutricional:

  • carbohidratos - 68, 3 g,
  • agua - 9, 2 g,
  • proteínas - 11, 3 g,
  • grasas - 3, 3 g,
  • ceniza - 1, 57 g
Debido a esta cantidad de carbohidratos, la planta tiene un alto valor energético. Además, La composición del sorgo incluye tales elementos útiles: Calcio, potasio, fósforo, sodio, magnesio, cobre, selenio, zinc, hierro, manganeso, molibdeno. Las vitaminas en el sorgo también están presentes. La planta está enriquecida con tales grupos vitamínicos:

  • B1
  • B2,
  • B6
  • C,
  • PP
  • H
  • acido folico.
Debido a esta composición, la planta tiene una gran cantidad de propiedades útiles y curativas que son ampliamente utilizadas en medicina en países asiáticos.

Biocombustibles de sorgo

El sorgo es considerado una de las fuentes valiosas de los biocombustibles. El sorgo azucarado es adecuado para su producción. Los científicos han realizado una importante cantidad de investigaciones, como resultado de lo cual se ha demostrado el beneficio de usar sorgo para producir biocombustibles. Desde allí es posible producir bioetanol, biogás, combustible sólido en forma de briquetas. Las ventajas de utilizar esta cultura en el campo de la bioenergía incluyen:

  • alto rendimiento,
  • cuidado sin pretensiones,
  • bajos requerimientos de suelo
  • tolerancia a la sequía
  • resistencia a enfermedades y plagas
  • El cultivo no requiere el uso de equipos especiales.

Por lo tanto, el sorgo desconocido tiene un gran potencial de uso en las industrias de alimentos, perfumería, medicina, bioenergía y ganadería. Además, la planta tiene una gran cantidad de nutrientes y vitaminas. Dado que esta planta aún no es conocida por un amplio círculo de personas, sobre la base de su aplicación es posible ocupar firmemente un nicho en la esfera empresarial.

Sorgo Tipos, uso y propiedades útiles.

Una cultura como srgo (latitud Sorgo lo que significa en la traducción "Subir"), gracias a su tallo bastante largo y duradero, es mejor conocido como materia prima natural para la fabricación de escobas de alta calidad.

La patria de esta planta anual es el este de África, donde esta cultura se cultivó en el siglo IV aC. Luego, la planta se distribuyó ampliamente en la India, en los países del continente europeo, en Asia y América.

Debido a su resistencia a los climas secos y cálidos, el sorgo ha sido considerado como el alimento más valioso y sigue siendo la principal fuente de alimento entre las naciones que representan el continente africano.

Hoy en día, el sorgo se encuentra entre las cinco plantas más populares del mundo y ha encontrado aplicación en varios campos de la actividad humana. Esta cultura crece bien en Ucrania (especialmente en las regiones del sur).


El sorgo es una planta de cereales bastante modesta que ama el calor y tiene un sistema de raíces bien desarrollado.

No es difícil cultivar esta planta, ya que demuestra un buen rendimiento, no es absolutamente exigente con la composición del suelo y puede crecer incluso en condiciones de fertilidad marginal. Lo único negativo - no tolera las heladas. Pero el sorgo resiste perfectamente las sequías, es resistente a muchos insectos e infecciones dañinas, por lo que en la mayoría de los casos no requiere el uso de pesticidas costosos.

Además de un magnífico conjunto de vitaminas y minerales, la planta es la fuente más valiosa de carbohidratos y proteínas, por lo que se recomienda usarla para que los atletas ganen masa muscular rápidamente y se recuperen.

Sin embargo, en la cocción, este producto en su forma pura se usa muy raramente, ya que las semillas de sorgo tienen un sabor amargo y una piel bastante gruesa. Pero la planta se usa efectivamente en la cría de animales (como base de forraje para ganado y aves de corral), y también se producen complejos vitamínicos y aditivos alimentarios.


Principales especies de sorgo y propiedades beneficiosas.

En el mundo existen alrededor de 70 especies de sorgo cultivado y 24 especies silvestres.

El sorgo, según el ámbito de aplicación, se divide en varios tipos:

Un lugar separado es variedad tecnica Esta planta a partir de la cual se hacen las escobas habituales.


Sorgo de cereales Se usa ampliamente como materia prima para la producción de alimentos: cereales, almidón y harina, de los cuales se hornean perreras, panes planos y panes, premezclados con harina de trigo para una mejor viscosidad.

El almidón extraído de estas plantas se usa ampliamente en la industria de la celulosa y el papel, en la industria minera y textil y en la medicina. El sorgo incluso supera el maíz en contenido de almidón, y es mucho más fácil cultivarlo.

Variedad de azucar El sorgo contiene hasta un 20% de azúcar natural (su concentración máxima se observa en los tallos inmediatamente después de la fase de floración), por lo que la planta se utiliza para producir mermeladas, melazas, cerveza, varios dulces y alcohol.


Cabe destacar que el azúcar de sorgo, a diferencia de la remolacha y la caña, se considera dietético, por lo que se recomienda su uso incluso para personas con diabetes. Además, la producción de azúcar a partir de sorgo cuesta un 50% (!) Más barato que otros análogos.

Dado que esta planta contiene una gran cantidad de nutrientes útiles, el ensilaje de alta calidad se produce a partir de las variedades de azúcar de sorgo y se cosecha el heno.

El sorgo se utiliza cada vez más para la producción de biocombustibles. Por ejemplo, en China hay un programa estatal especial destinado al cultivo de esta cultura, ya que produce combustible sólido para briquetas, además de biogás y bioetanol.

Además, el sorgo azucarado es un excelente antioxidante, que ayuda a eliminar metales pesados, sales dañinas y diversos elementos tóxicos del suelo fértil y, por lo tanto, se usa ampliamente en la rotación de cultivos, ejerciendo un efecto fitomelerador en el suelo.


En cuanto a hierba de limónGracias al pronunciado sabor a limón, esta planta se usa ampliamente en la industria del perfume y se usa para preparar diversas bebidas, especias y encurtidos. Al final resultó que, el té hecho de tallos de hierba de limón, además de su excelente aroma y efecto tónico, es bueno para los resfriados, ya que tiene propiedades antisépticas, antibacterianas y antipiréticas.

Además, las variedades de sorgo y limón son muy populares en muchas cocinas del mundo como condimento para carne, pescado y verduras. También se produce un valioso aceite que fortalece el cabello, dándole un brillo y belleza saludables.

Las variedades herbáceas de sorgo en el bulto van a la alimentación animal, porque tienen una gran jugosidad y el núcleo de sus tallos es rico en vitaminas y minerales.

Variedades de sorgo técnico. bastante mucho Las semillas de estos cultivos generalmente se usan como alimento para aves, y los tallos se usan para crear escobas. Las más valiosas para la producción de escobas se consideran variedades que tienen panículas suaves y suaves. Las variedades rojas son menos valiosas porque sus tallos son más apretados.

Además, las variedades técnicas con mayor frecuencia van a la producción de papel.


El sorgo tiene un contenido calórico bastante alto ( 100 gramos de producto contienen 339 kilocalorías ).

La planta también contiene una cantidad récord de carbohidratos (68.3 gramos por 100 gramos), así como un gran número de proteínas (11.3 gramos) gordo3.3 gramos) y otras sustancias útiles.

La composición del sorgo incluye una gran cantidad de fibra, proteínas, los macro y micro elementos más valiosos (calcio, fósforo, potasio, magnesio, sodio, zinc, molibdeno, etc.), así como vitaminas de los grupos B1, B2, B6, PP, C, N.

Debido a este conjunto de sustancias útiles, la planta tiene un poderoso efecto sanador y de salud, por lo tanto, es ampliamente utilizada en medicina. Por ejemplo, las semillas de sorgo, porque son ricas en ácido fólico, se recomiendan para mujeres embarazadas y madres lactantes. Además, el sorgo mejora el apetito, estimula la actividad cerebral, fortalece el músculo cardíaco y promueve la eliminación de toxinas del cuerpo.

Se recomienda el uso de la planta y con enfermedades del tracto gastrointestinal, trastornos de la alimentación, reumatismo.


Cómo preparar materias primas para la fabricación de escobas.

Cultivar sorgo es fácil, porque esta planta es completamente sin pretensiones. Para empezar, es recomendable encontrar semillas de grado técnico. Los más adecuados para la fabricación de escobas son los tallos que se secan en la vid.

Antes de plantar, las semillas de sorgo deben verterse con agua durante treinta minutos y todos los granos cultivados deben desecharse, ya que no son adecuados para sembrar cultivos en el suelo. A continuación, las semillas se deben secar completamente y se pueden plantar.

Esta planta es muy termófila, por lo que es deseable que el pedazo de tierra seleccionado esté bien calentado por el sol.


Por lo general, las semillas de sorgo se siembran inmediatamente después del inicio del calor persistente (generalmente a principios de mayo). Siembre el cultivo en hileras, sembrando semillas a una profundidad de 5 centímetros.

Después de la aparición masiva de plántulas (el proceso dura aproximadamente dos semanas), deben reducirse, dejando los brotes más fuertes y sanos. La distancia entre las plantas debe ser de unos diez centímetros.

Antes de plantar, es aconsejable fertilizar la tierra y hacer un aderezo con humus o urea.

Es importante durante toda la temporada de crecimiento aflojar el suelo y eliminar las malezas a tiempo.


A finales de agosto, las semillas maduran completamente, el tallo se seca y las panículas adquieren un color marrón rojizo oscuro. Cortar los tallos debe estar en la raíz.

A continuación, la materia prima preparada se debe secar completamente (generalmente para este propósito, los tallos se suspenden en una habitación caliente y seca con panículas hacia arriba), después de retirar las hojas y las semillas.

Ahora puedes tejer escobas.


Cultivo de sorgo (soriz, escoba, panícula). Variedades, tipos, variedades. Solicitud

Qué es el sorgo. Cómo se utiliza. ¿Cuáles son las principales características y características? (10+)

Sorgo Agricola - Sorta

Cada año, las temperaturas de verano aumentan cada vez más, y la cantidad de precipitación está disminuyendo rápidamente. Todas estas condiciones climáticas afectan adversamente la calidad y cantidad del cultivo de cultivos forrajeros. Por lo tanto, los agricultores ahora prestan más atención al cultivo de cultivos que toleran fácilmente las altas temperaturas y no requieren una alta humedad del suelo. Uno de ellos es el cultivo de sorgo para piensos: esta es una excelente versión del alimento concentrado para ganado y aves de corral, caballos, ovejas e incluso peces de estanque.

La planta es muy fácil de adaptar a las condiciones de crecimiento y poco exigente para la calidad del suelo. Los científicos han notado un comportamiento interesante del sorgo, por ejemplo, durante un período seco desfavorable, la planta parece hibernar, su crecimiento y desarrollo se detienen, pero tan pronto como el mal tiempo retrocede, la vida activa de la planta se reanuda.

Sorgo o Soriz - Es un cultivo de regiones áridas y semiáridas. La tierra de sorgo se considera la tierra del noreste de África, a saber, Sudán y las plantaciones en Etiopía.

El sorgo es una planta extraordinaria. Pertenece a la familia de los cereales. Su tierra natal se considera que es África e India, ya que la planta es muy aficionada al calor. Para él, incluso es preferible un clima cálido y seco que una pequeña sombra. Por el hecho de que el sorgo puede estar en el calor durante mucho tiempo y sin agua, también se le llamó cariñosamente "camello". En los países africanos, esta planta se consideraba pan para los residentes, ya que ayudó a muchas personas a sobrevivir en regiones áridas. La planta es conocida desde hace mucho tiempo. Pero fue "olvidado". En Rusia y Ucrania, esta planta comenzó a crecer relativamente recientemente, y aún así, principalmente en las regiones del sur.

Tipos y variedades de plantas.

El sorgo tiene muchas variedades. Por lo tanto, decidimos dividir las variedades de este pasto en grupos. Tales son la hierba de limón, la escoba, el azúcar, el sorgo de grano. Dependiendo de la especie, el sorgo puede ser una planta anual y una planta perenne. Todos estos tipos de sorgo son diferentes entre sí y tienen un propósito diferente.

El limoncillo es una planta perenne. Malasia es considerada como su patria. Sin embargo, esta variedad ha recibido un mayor uso en la India. El nombre en sí habla por sí mismo. Este tipo de sorgo tiene el olor y sabor del limón. Ha encontrado su aplicación en cosmética, perfumería, medicina. Úsalo como un aditivo en los alimentos, y también lo hacen aceites esenciales. En apariencia, la planta se parece a una caña. La altura de este tipo de sargo puede alcanzar los 3 metros. El tallo de la planta es duro, por lo que no se propaga en el suelo, sino que crece como un árbol. Las hojas son duras. Normalmente no se utilizan en la industria alimentaria. Pero el núcleo, oculto bajo este tallo, es muy suave. Для неё и нашлось применение в качестве ароматизированных добавок в пищу как в свежем виде, так и в сухом. Как и лимон, этот вид сорго можно добавлять в маринады, засолки, чай, использовать при простудных заболеваниях, применять для косметических процедур.

Все мы рано, или поздно, берем в руки такую вещь, как веник. Ни один пылесос не заменит эту вещь. Но никогда не задумывались, из чего он сделан. Resulta que fue hecho de una de las variedades de sorgo. Se utiliza principalmente para fines técnicos: se hacen escobas, escobas, cepillos, cestas de mimbre, etc. Las hojas y los tallos de este tipo de sorgo son un buen alimento para los animales, que se obtiene después de la molienda. Este tipo de sorgo era muy popular en las tierras de Donetsk, donde las condiciones más favorables contribuyen a su cultivo. Al igual que otros tipos de sorgo, se siembra a una temperatura no inferior a 20 grados. El sorgo de escoba se puede utilizar en la casa de campo como una "cerca temporal".

Sugargrass es un producto que puede competir con la remolacha azucarera. Úselo como sustituto de nuestro producto principal, el azúcar. Este tipo de sorgo contiene el mayor porcentaje de sacarosa. Debido a esto, el sorgo de azúcar ha encontrado aplicación en la industria alimentaria para la fabricación de jarabes, azúcar, alcohol, mermelada, mermelada y otros productos de confitería. La cosecha de esta especie alcanza desde una hectárea hasta 30 toneladas. Utilizar sorgo y como alimento para animales. Según el contenido de nutrientes se puede comparar con el maíz.

Otro tipo de sorgo - grano. Ganó gran popularidad en la agricultura, la ganadería, la avicultura como producto que contiene una gran cantidad de proteínas, fibra, aminoácidos, vitaminas A y B, taninos. El sorgo en grano se utiliza para producir almidón, harina, alcohol y productos que contienen alcohol. El almidón obtenido del sorgo de grano, se utiliza no sólo para cocinar. Ha encontrado su aplicación en la industria en la fabricación de papel y diversos tipos de tejidos.

La hierba de Sudán pertenece al grano de sorgo. Las plantas de esta especie se consideran de tamaño insuficiente, alcanzan hasta 1,5 metros de altura.

La cultura está representada por las siguientes especies más famosas:

  • sorgo
  • jugara
  • durra
  • Kaoliang
  • sorgo kafir
  • caudado de sorgo
  • dohna (grano de sorgo)
  • sorgo azucarado
  • sorgo coronoide (paniculata)
  • Sudán hierba.

Dependiendo de la forma de la panícula, el sorgo se clasifica en dos tipos:

De acuerdo con el principio de uso de la cultura en la economía, la planta se clasifica de la siguiente manera:

  • grano El sorgo se cultiva para la producción de harina y cereales.
  • azucar El sorgo se utiliza en la preparación de jarabes de azúcar para confitería,
  • coronaria el sorgo tiene ramas resistentes que sirven como material excelente para escobas y artículos de mimbre,
  • herbario el sorgo va a la comida para mascotas,
  • limon El sorgo es un condimento para platos en Asia y África.

En nuestro país, el grano de sorgo se convirtió en el más popular, que se utiliza principalmente como alimento para animales.

Características generales de la cultura.

La planta sobrevive fácilmente a la sequía debido a un sistema radicular fibroso altamente ramificado.

La raíz alcanza los 2 metros y el lado se dispara hasta 60-90 cm, por lo que la planta puede alimentarse de aguas subterráneas profundas. El tallo de una planta puede crecer hasta una altura de hasta 7 metros (especies tropicales). La variedad de grano se caracteriza por un tallo seco cuando está maduro, y la forma de azúcar, por el contrario, es jugosa. Corngrass desarrolla simultáneamente varios tallos. Hoja de una planta lanceolada con bordes afilados. La inflorescencia de la planta es una panícula con una longitud de 6 a 10 cm. El grano de sorgo es muy pequeño, por lo que 1000 piezas tienen solo 20-35 gramos de peso.

El follaje y el tallo de la planta también se adaptan al calor ardiente del sol, ya que están completamente cubiertos con un revestimiento ceroso. Tal "agente protector" ahorra agua. Los frutos de la planta están representados por granos de forma redondeada, ovada y oblonga.

Dependiendo de la variedad, los granos varían en color: blanco, rojo, marrón o marrón. El grano de sorgo también se clasifica como peludo y desnudo.

Soriz es una planta que ama el calor, por lo que las heladas tardías de primavera pueden ser perjudiciales para los cultivos. A una temperatura de 10-12 grados Celsius, las semillas de sorgo comienzan a germinar activamente. Pero la temperatura de 40-45 grados centígrados no afecta en absoluto el crecimiento de la cultura, por lo tanto, para el viento seco y la sequía de aire para sorgo no son terribles.

¿Por qué es útil el grano de la planta para la agricultura?

El grano de sorgo consiste en:

El valor nutricional del grano de sorgo es casi tan bueno como el maíz, y muchas especies de animales domésticos lo comen voluntariamente. Por lo tanto, los verdes pueden administrarse para alimentar cerdos lecheros, pero no más de 60 kg por día debido a la presencia de ácido cianhídrico. Es muy bueno dar sorgo de grano a los pollos y pollos adultos, ya que los aminoácidos y los oligoelementos junto con las proteínas y los carbohidratos promueven un rápido crecimiento y aumento de peso en los pollos, así como también aumentan la producción de huevos en adultos. Los tipos de peces como la carpa, la carpa cruciana o la carpa plateada tampoco son reacios a probar la comida del sorgo. La alimentación del sorgo aumenta el peso vivo de los peces hasta en un 34%.

(leer más ...) :: (a la parte superior del artículo)

Desafortunadamente, los artículos ocasionalmente contienen errores, se corrigen, los artículos se complementan, se desarrollan y se preparan nuevos. Regístrate para recibir noticias para estar al día.

Si algo no está claro, asegúrese de preguntar!
Haz una pregunta. Discusión del artículo.

Zizifus (fecha china, jujuba, unabi, jojoba) - plantar, crecer, ...
Agronegocios Zizyphus. Requerimientos climáticos. Como plantar y crecer en medio de ...

Cultivando una calabaza. Suelo Plántulas, siembra semillas de calabaza. Aterrizaje Udo ...
Cómo cultivar una calabaza. ¿Cómo plantar plántulas? Cómo cuidar, fertilizar, alimentar ...

Escalera de fabricación propia. Hazlo tu mismo Equipo, plegable, sk ...
Cómo hacer una escalera plegable confiable a ti mismo ...

Tejer Polillas Patrones, dibujos ...
Cómo tejer los siguientes patrones: Polillas. Instrucciones detalladas con explicaciones ...

Tejer Original, Cubos - Cuadros. Dibujos Patrones ...
Cómo tejer los siguientes patrones: Original, Cubos - cuadrados. Herramientas detalladas

Cocinando avena con charcos. Composición de ingredientes. Dietética ...
Cómo cocinar gachas de avena (avena) con pochya. Experiencia personal Consejos ...

Tejer Manzanilla Eclosión Dibujos Patrones ...
Cómo tejer los siguientes patrones: manzanilla. Eclosión Instrucciones detalladas con explicaciones ...

Scorzonera creciente (zanahoria negra). Variedades, tipos, variedades. P ...
Cómo plantar y cultivar la scorzonera. Cómo sembrar. Qué imprimación adecuada. Que tipo de ...

Grano de sorgo - Excelente comida concentrada para todo tipo de animales. Por su composición química, difiere poco de otros cultivos de cereales.

El contenido de los componentes principales del grano de sorgo no es inferior al maíz y la cebada. Solo se puede observar que los granos de sorgo contienen más proteínas y menos grasa que el maíz. Las sustancias extractivas libres de nitrógeno de los granos de sorgo consisten principalmente en almidón (más del 70%), por lo que su digestibilidad es muy alta y alcanza el 90%.

La composición química del grano de sorgo varía significativamente según las especies, grupos, variedades e híbridos, así como el área de cultivo, las condiciones específicas del año, la tecnología agrícola, etc. Por lo tanto, diferentes autores proporcionan datos diferentes sobre el contenido de nutrientes en el grano de sorgo.

En los experimentos del Departamento de Industria de Plantas del Instituto Agrícola de Odessa, el contenido de proteínas, por ejemplo, según las variedades, los híbridos y las condiciones del año, osciló entre 9,04 (1978, Skorosheloy 89) y 14,81% para materia absolutamente seca (1977, Grado Efremov blanco 2). Lo mismo puede decirse sobre el contenido de grasa: en 1978, el grano Khazin 4 contenía el 2,97% de su sustancia seca, y en 1979

La variedad Horizon - 5.01%.

En el trabajo de L. A. Stafpychuk y N. Ya. Telyatppkov, la composición química y el valor nutricional del sargo se comparan con el maíz (promedio para 133 muestras analizadas de sorgo y 189 para maíz). Hay más proteínas y BEV en el sorgo que en el maíz: 11.2 contra 10.8% y 68.9 contra 68.6%. Pero no mucho menos grasa y fibra: 3.5 contra 4.0% y 2.0 contra 2.3%.

En 100 kg de grano, el sorgo y el maíz contienen, respectivamente, 125.8 y 130.4 unidades.

El grano de sorgo también se distingue por un mayor contenido de macro y microelementos en comparación con el maíz y la cebada.

Los datos muestran que el grano de sorgo contiene 1.5 veces más calcio, 4 y 1.3 veces, respectivamente, potasio y magnesio que en el grano de maíz. El grano de cebada en la composición de macronutrientes es casi idéntico al sorgo. El contenido de elementos traza básicos de sorgo no es inferior a la cebada y supera al maíz.

De acuerdo con el contenido de aminoácidos esenciales, el grano de sorgo se puede caracterizar como equivalente al grano de maíz.

Según el contenido de aminoácidos básicos, la proteína del sorgo en grano corresponde a la proteína del maíz, ligeramente inferior a la cebada. El grano de sorgo contiene una serie de vitaminas de cadena: provitamina L (caroteno), vitaminas B, entre las que predomina la riboflavina, así como los taninos. El contenido de caroteno depende de las condiciones de crecimiento y las características de la variedad: las formas de grano rojo y amarillo contienen caroteno más que el grano blanco. El contenido de riboflavina (vitamina B2) sorgo supera significativamente a otros cereales.

En el grano de muchas variedades de sorgo, especialmente inmaduro, contiene glucósidos de taninos. Cuando madura contenido tanino En la mayoría de las variedades e híbridos, el tanino también desaparece completamente en la fase de maduración completa. Los animales de granja generalmente son reacios a comer granos que contienen tappin, y por lo tanto, necesitan que se les enseñe este tipo de alimentos, agregando gradualmente sorgo a la dieta. Un alto contenido de taninos puede conducir a una disminución de la digestibilidad y, en última instancia, a un exceso de alimento. Sin embargo, el tanino en el alimento juega un papel positivo, ya que previene varios envíos de alimento para animales.

Experimentos especiales en la alimentación de cerdos demostraron que la presencia de taninos no reduce el valor de alimentación del sorgo. Por lo tanto, al alimentar el grado ucraniano 107 (0,034% de tanino), el aumento de peso diario promedio fue de 410 g, y la variedad Gaoliang 178 (0,34% de tanino) -397 g, es decir, solo un 3% menor.

Por lo tanto, el sorgo en grano tiene un alto valor nutricional y se puede usar con éxito como alimento concentrado para animales, tanto en forma pura como como parte integral del alimento compuesto. Experimentos en el estudio del forraje: los valores de los granos de sorgo demostraron que es solo ligeramente inferior al grano del maíz y la cebada, que representan el 85–90% de su valor nutricional. Así, en los experimentos de la antigua Estación Experimental de Rostov-Nakhichevan, cuando se alimentaban lechones con derty, las ganancias diarias promedio fueron: 710 g para cebada, 740 g para maíz, 640 g para sorgo

Cuando se engordan cerdos X. L. Makhitrov recomienda el uso de una mezcla de cebada y sorgo derti. En este caso, el promedio diario de ganancias de pas 44 g fue mayor que con el engorde solo con pulpa de cebada. En la producción de carne de cerdo de 1 ha, el autor cita dichos cálculos.

Los experimentos de la Estación Experimental de Grozny mostraron que el sorgo en grano puede reemplazar a la cebada para los cerdos que engordan tocino. En estos experimentos, se consumieron 4,13 kg de sorgo derti por 1 kg de ganancia de peso, y se consumieron 3,85 kg de peso de cebada, y 71.8% y 71.2%, respectivamente, de la producción de carne.

El grano de sorgo también se usa ampliamente en la avicultura. En la Estación Experimental Voronezh, cuando se alimentaba de grano de sorgo a los pollos, su masa al final del experimento fue 19.2% más que cuando se alimentó con mijo, y 28.0% más que el maíz. Al mismo tiempo, el consumo de grano por 1 kg de peso en pollos fue el siguiente: sorgo - 4.0 kg, mijo - 4.53 y maíz - 4.50 kg.

Los experimentos realizados en Australia muestran que al alimentar gallinas blancas de raza Leghorn y pollos de dos líneas industriales con maíz y grano de sorgo, los resultados del intercambio de energía de ambos cultivos fueron los mismos. En la India (Colegio de Veterinaria y Ganadería de Mankur), al reemplazar el grano de maíz en raciones de pollos con sorgo, su aumento de peso hasta la edad de 8 semanas se mantuvo prácticamente sin cambios. En los Estados Unidos, en la producción de alimentos mixtos para pollos, pavos y otras especies de aves de corral, la proporción de granos de sorgo representa más del 60%, que fue la base para llamar al sorgo "alimento para aves".

Después de cosechar el sorgo para obtener grano, los tallos con hojas verdes permanecen. Con un rendimiento de grano de 40-50 céntimos / ha, la recolección de masa frondosa es de 140 a 150 centavos / ha. Esta masa se cosecha por separado mediante una cosechadora de ensilaje y sirve como alimento adicional. Está bellamente ensilado en forma pura y mezclado con maíz. 100 kg de ensilaje preparado a partir de masa frondosa de sorgo (sin panículas y granos) contiene unidades de 17 k. Por lo tanto, además del grano, también es posible obtener otros 24 a 25 centavos por cada hectárea de cultivos a expensas de los tallos y las hojas.

Si encuentra un error, resalte un fragmento de texto y haga clic en Ctrl + Enter.