Información general

¿Cuáles son las razas de gansos? Grandes razas de gansos.

Pin
Send
Share
Send
Send


Por supuesto, cada agricultor que se enfoca en obtener carne, llama la atención principalmente a las razas pesadas. Pero hay un punto importante: no olvide tener en cuenta la madurez temprana. Para algunos, es más rentable obtener un ave que pese 5 kg en 4 a 5 meses que en 10 kg, en un año y medio. En este artículo consideraremos la raza más grande de gansos. Puede decidir exactamente qué cualidades (peso total, simplicidad o velocidad de aumento de peso) son más rentables para usted.

Ganso de Toulouse

Estos gansos, según los expertos, son la raza más grande de gansos. Los gansos de Toulouse crecen muy rápido: desde los 50 a los 60 días, los gansos aumentan de peso a 6 kg y, según el año, los machos pueden pesar 10 kg. Estas aves de corral dan carne tierna y muy grasa. Otra ventaja es un hígado sabroso y grande, de hasta 1 kg. Ya a los 2 meses, se forman 1–2 pliegues de grasa en el vientre de los pollitos, y comienza a formarse un “bolso” (segunda barbilla) debajo del pico.

Un ganso adulto tiene una cabeza grande y ancha, un cuerpo pesado, poderoso y redondeado. El abdomen es grande, el pecho es ancho, el cuello es grueso y corto. Los machos pesan hasta 11–12 kg, las hembras - 7–10 kg. El plumaje suele ser gris, el pico es anaranjado.

Estos gansos también se llaman "Navidad": son muy populares en las ciudades europeas, y son los que más se eligen para servir en la mesa navideña.

Las hembras llevan aproximadamente 40 huevos por año (alrededor de 180 a 200 g cada una), tienen una baja fertilidad. A menudo, "Toulouse" se cruza para producir grandes descendientes y, al mismo tiempo, descendientes con buena inmunidad.

Estas aves son excelentes para la cría comercial; ya puede obtener ganancias de las aves de dos meses de edad. Además, estas aves están inactivas, ganando peso rápidamente, incluso en granjas avícolas. Es cierto que son peores que otras razas que absorben forraje. Mal adaptados al pastoreo en pastizales, el frío y la alta humedad pueden dañarlos.

En el tostador es necesario mantener 20 grados de calor, siga cuidadosamente que no haya corrientes de aire. Es necesario tener una cama fresca y limpia: para este fin, puede usar heno o aserrín, pero lo mejor de todo es el musgo esfagnum, porque tiene buenas cualidades que absorben la humedad.

Debe tenerse en cuenta que comienzan a ganar peso especialmente rápido en dos meses, y en este momento no pueden limitarse en la cantidad de alimento. Es deseable, además de las verduras y las mezclas de cereales comunes en este momento, agregar más avena pura, lo que contribuirá a la ternura especial de la carne. También en la dieta necesitamos alimentos jugosos, trigo, maíz, lombrices. Alimentar dos veces al día puede aumentar la rentabilidad, y por la noche estas aves comen más que durante el día.

Ganso Kholmogorsky

Una de las razas más antiguas, mencionándolas desde 1885. Aprender Kholmogorsky ganso se puede distinguir por el crecimiento característico en la frente cerca del pico. Los machos adultos de esta raza son muy grandes, alcanzando un peso de hasta 8-10 kg, hembras - 7 kg. Los colores pueden ser pintos o blancos. El majestuoso ganso Kholmogory tiene un pecho ancho y convexo, con pliegues característicos en el estómago.

Una importante ventaja de la raza: resistencia, buena adaptación a las nuevas condiciones y relativa modestia tanto a los alimentos como a las condiciones de vida. Debido a esto, en Rusia se pueden criar en casi todas las regiones, incluidas las que tienen un clima bastante duro. Esta raza es bastante resistente a las enfermedades. Debido a la naturaleza tranquila, la Kholmogory coexiste pacíficamente en grandes manadas.

Esta raza da carne sabrosa y saludable con cualidades dietéticas.

Los gansos no dan muchos huevos, hasta 40 por año, pero con el enfoque correcto, este número se puede duplicar, además de que las hembras tienen un excelente instinto maternal. Entre otras especies pesadas de gansos, los Kholmogorsky son longevos: pueden vivir entre 15 y 20 años (en comparación con otros 4-6 años), lo cual es importante para los criadores de aves reproductoras. Es cierto, y la madurez sexual viene de ellos más tarde, solo después de tres años.

En este momento hay dos líneas de esta raza: una con cortas, otras con picos largos. Los primeros son los descendientes cruzados con gansos grises salvajes, el segundo con la raza Tula.

Para tales aves, se requiere una trampa de ganso limpia y seca con arena tibia de paja. No debe haber corrientes de aire en la habitación, pero debe estar bien ventilada. Cada ave debe tener al menos 1 metro cuadrado. Además, esta raza necesita caminar gratis, es muy deseable, con acceso al embalse, y pueden caminar y nadar en el invierno.

Además de la alimentación estándar, estos gansos pueden recibir premezclas y repollo. El aderezo mineral no duele: puedes dejar recipientes con arcilla seca, arena y tiza. Para las aves proporcionará una buena digestión, y los huevos, una cáscara duradera.

Por la mañana y por la noche es mejor dar comida jugosa, y la noche - el grano. Puedes dejar la comida con un margen, ya que el pico de hambre es al amanecer.

Gorky Goose

Los adultos Gorky Ganders alcanzan 7-10 kg, ganso - 6–8 kg. Esta raza de gansos grandes es la tercera más grande. Los huevos son más pequeños que los de otras razas (130–150 g), pero la producción promedio de huevos es ligeramente mayor: 60 huevos por año, y la producción de polluelos es de 70–80%.

En la mayoría de los casos, se trata de aves blancas, grises o de ojos grises con una espalda ancha, un pequeño crecimiento en la frente y un bocio pronunciado. La cola está levantada.

Las ventajas de la raza son un desarrollo muy rápido y un conjunto de masa muscular: en 2 meses los polluelos generalmente ganan 3 kg o más. La madurez sexual comienza a los 6,5 meses. Esta raza se recomienda para aquellos que se centran en resultados rápidos: aunque el peso es menor que el de los líderes, la raza es muy rentable debido a la velocidad del aumento de peso, así como al buen rendimiento de la cría, si planea hacerlo para la venta. Además de la carne, también se aprecia la alta calidad de los gansos Gorki.

Es cierto que es mejor para los agricultores novatos adquirir aves en viveros probados: en el mercado, los vendedores sin escrúpulos pueden vender el ganso chino juntos en Gorki (puede distinguirlos por un cuerpo sobresaliente).

La raza es resistente a las enfermedades, tiene buena inmunidad. Tiene una disposición pacífica y se lleva bien con otros animales domésticos.

El ganso más grande del mundo.

Por lo tanto, los gansos más grandes de gansos domésticos son Toulouse, aunque el peso promedio de los machos varía de 11 a 12 kg. Con el cuidado adecuado, ¡los especímenes individuales ganan de 14 a 16 kg! Y además del peso del cuerpo en general, también son famosos por su gran hígado especial de delicadeza. Por lo tanto, si para usted el indicador más importante es el peso y el tamaño máximos del ave, recomendamos permanecer en esta raza en particular.

De los salvajes, los gansos más grandes del mundo son humenniki: su peso alcanza los 4.5 a 5 kg, la longitud de 90 cm y la envergadura - 190 cm.

Direcciones en la cría de ganso

En principio, las razas de gansos se dividen en dos direcciones, carne y huevo. Pero como los huevos del ganso son aún menos frecuentes, es más conveniente usar gallinas para estos fines. En este sentido, sería más correcto dividir las direcciones en decorativo y carne. En la mayoría de los casos, se crían grandes razas de gansos en el complejo, con el fin de obtener una gran canal como resultado. Otro punto que preocupa a un agricultor novato, es la resistencia de las mascotas a las enfermedades infecciosas y los rápidos cambios de temperatura. El ganado generalmente se cultiva en primavera y verano, dejando solo animales de cría para el invierno, pero sin embargo la resistencia a las condiciones climáticas es muy importante. En este sentido, ofrecemos considerar la raza de gansos, que han demostrado ser buenos durante muchos años de cultivo en varias regiones. No temen incluso el calor extremo y las heladas, también son los más resistentes a las infecciones.

Más grande, más grande, más grande

Las razas grandes de gansos son una solicitud que un agricultor novato suele abordar. Pero hay un matiz importante: el tamaño y la precocidad, es necesario correlacionar estos dos factores. Hay alrededor de 80 razas que crecen de 8 a 9 kg, pero la pregunta es cuánto tiempo lleva. Es mejor si los gansos alcanzan un peso de 5 kg en 4-5 meses que elevar un peso pesado, que a la edad de un año y medio alcanzará una masa de 10 kg. Por lo tanto, consideramos, ante todo, las razas de gansos más "tempranas".

Raza de gansos de Toulouse

Estas aves crecen muy rápido, por lo que merecen amor y reconocimiento en las granjas rusas. La carne es gorda y muy tierna, a pesar del mito de que los gansos son resistentes. A la edad de 50-60 días, los individuos alcanzan un peso de 6 kg. Por el año los machos alcanzan los 10 kg. Para hacer negocios, son simplemente perfectos, en solo dos meses el ganado genera ganancias. La raza tiene un valor especial por el hígado, es grande y muy sabrosa. Las hembras transportan 30-40 huevos por año, la masa de cada una es de 180 g. Estos gansos a menudo se cruzan con otras razas para obtener crías grandes, las más resistentes a las enfermedades.

Ganso blanco

Si comparas la raza de gansos domésticos, es una instancia relativamente pequeña. Pero está ganando sus 4 kg literalmente en 3 meses, absolutamente sin pretensiones, resistentes a las heladas, que se crían en Siberia. Es el más cercano a los parientes silvestres, debido a que conserva una inmunidad única. Cuidar de ellos necesita un mínimo, y la carne es muy tierna y sabrosa. La raza no es demasiado común, por lo que es difícil encontrar ejemplares de reproducción.

Gansos de raza tula

Básicamente, todos aquellos que estén interesados ​​en esta área en la industria avícola, tarde o temprano se familiaricen con esta raza. Son muy productivos, son rentables y fáciles de mantener. Si estás interesado en las razas de carne de gansos, esta es tu opción. Gander alcanza los 9 kg, ganso 7-8 kg. Son amados, sobre todo, por su precocidad. En solo 50 días, pueden alcanzar un peso de 5 kg, y sin mucho cuidado, especialmente si hay pastoreo abierto. Al comer 2 kg de hierba diariamente, crecerán a pasos agigantados. Por supuesto, también es necesario dar suplementos de granos y vitaminas. Esta es una raza única, quizás la única que combina una excelente resistencia al frío y las enfermedades y un peso tan grande. Casi el 100% de los pollitos nacidos viven hasta la edad de fondo de pozo. Esta es prácticamente la raza más grande de gansos, y sin duda merece la atención de los agricultores.

Gansos de Kuban

A veces se les llama raza decorativa, ya que son muy hermosas. La cabeza pintada, la raya negra en el cuello y el fondo blanco nieve los hacen sorprendentemente elegantes. Hoy han sacado varias variaciones de colores, para que puedan ser sorprendentemente brillantes. Al mismo tiempo, son muy tempranos, durante 60 días ganan fácilmente 4 kg y durante 75 días, 5 o más. La madurez plena alcanza los 5-6 meses, mientras que son muy resistentes a diversas enfermedades, incluidas las bacterianas.

Gansos grises grandes

Si muestras razas de gansos con fotos, entonces seguramente la mirada se detendrá en estas maravillosas aves. El peso de los machos alcanza los 11 kg, y esto está lejos del límite. Pero en promedio, los individuos son sacrificados en el peso de 7-8 kg, lo cual es muy bueno. El período de maduración es sorprendente y fascinante. En tan solo 9 semanas, obtienes un pájaro que pesa 5 kg. Es por esto que la raza es amada en muchas granjas de gansos. Las hembras dan alrededor de 60 huevos por año, cuya masa alcanza los 200 g. Están en demanda en una red de restaurantes y cafés. Su excelente valor nutricional no ha sido ignorado por los consumidores. Pero si usted es un criador avícola aficionado, esta raza no es para usted. Tienen una tasa de supervivencia bastante baja, por lo que se necesita atención especial para los jóvenes. Después de un mes, los polluelos se harán más fuertes y podrán ser transferidos al modo normal.

Gansos demidov

Este es un ave común, muy común en las regiones del norte de Rusia. Su principal ventaja es un rápido aumento de peso en los primeros dos meses. Durante 8 semanas, pueden ganar 5 kg, lo que es beneficioso para el negocio. Durante 8 meses el individuo alcanza los 7-8 kg.

Los mejores gansos del mundo.

Lindovskaya raza de gansos - es el resultado de una cuidadosa selección. Para la raza cruzada gorki y gansos chinos. Se seleccionó a los mejores representantes de la raza y se cruzaron con otros miembros de la familia para obtener la raza más grande y con huevos. Luego, para mejorar la calidad del plumón y la pluma, los descendientes resultantes se cruzaron con los representantes de Adler. Pero los criadores no se detuvieron allí, necesitaban que los gansos de Linda se convirtieran en los mejores de su tipo. Para mejorar las calidades de la carne, así como para mejorar el sabor del hígado, los gansos se cruzaron nuevamente, esta vez con representantes de la raza Arzamas. Veamos qué pasó como resultado de un trabajo largo y difícil.

Los criadores fueron recompensados ​​por su trabajo con los resultados. Los gansos de raza Linda son bastante grandes y tempranos. El peso promedio alcanza los 7-8 kg, pero hay casos en que los animales que pesan 13 kg se cultivan en granjas. La madurez plena alcanza los 8 meses. Tienen un plumaje grueso y blanco, la calidad del plumón es alta, se utiliza en la producción de diversos materiales de aislamiento. La producción de huevos de individuos a una altura de unos 50 huevos por año. Por lo tanto, es una raza versátil y muy rentable que merece atención.

La raza mas antigua

Los gansos de la raza Kholmogorskaya aparecieron en las parcelas de la primera. La mención de su cría se produce desde 1885. Hay dos líneas de esta raza. Los representantes de uno de ellos son famosos por sus picos muy largos, se cruzaron con la raza Tula. El segundo, por el contrario, tiene picos cortos, se cruzaron con gansos salvajes y grises. Este es un pájaro muy fuerte, corpulento. La cabeza es grande, con una protuberancia en la frente. El pecho es ancho y convexo, con pliegues característicos en el estómago. Esta es una raza grande, en promedio los individuos alcanzan los 8-9 kg. La producción de huevos es baja, alrededor de 40 huevos por año. Pero los gansos son hermosas gallinas.

Esta es una de las mejores razas de carne. La carne tiene excelente sabor, dieta, sabrosa y saludable. Los gansos son muy tranquilos en la naturaleza, viven bien en grandes manadas. Son resistentes y sin pretensiones. En el contexto de todas las ventajas de esta raza, solo se puede observar un inconveniente, la madurez sexual de los individuos ocurre solo después de 3 años. Pero pueden vivir hasta 20 años, por lo que a menudo no es necesario cambiar el hato de reproducción. Los gansos de raza Kholmogorskaya se distribuyen ampliamente en el centro de Rusia y en otras regiones. A pesar de la simplicidad, requieren la presencia de un ganso, siempre con una cama de paja caliente. Es necesario revisar la habitación por ausencia de corrientes de aire, puede ser desastroso para el ave. Además, para la salud y el desarrollo adecuado, es necesario caminar gratis. En invierno, en casi todas las heladas, estarán felices de caminar por la nieve y nadar en aguas heladas. Bueno, si tienen acceso libre al embalse. Entonces tus pájaros crecerán fuertes y sanos.

Gansos gorky

Estas aves fueron criadas como resultado de la cría, cruzando el sol y las razas chinas. Como resultado, recibieron aves de color blanco, gris o gris, con una pequeña cabeza y un bulto en la frente. El peso medio alcanza los 6-8 kg. La carne de estas aves es valorada por sus especiales propiedades gastronómicas. Los gansos son gallinas muy buenas, en un año puedes obtener unos 60 huevos. Pero rara vez se convierten en buenos pollos. Los individuos completamente maduros se vuelven 240 días después del nacimiento. La producción de pichones es del 70-80% del volumen total de huevos puestos. En dos meses los jóvenes alcanzan peso en 4 kg. Más a menudo esta raza es utilizada por grandes fábricas.

Gansos de Adler

Esta raza, que fue criada en la fábrica de Krasnodar. Como resultado de la reproducción en múltiples etapas, los sureños indígenas fueron criados, los gansos se adaptan perfectamente al clima cálido y, por lo tanto, se generalizaron en la parte sur de Rusia. Parecen grises, grandes gansos. Se distinguen por su plumaje blanco, cuerpo corto y ancho y pico corto. Esta es una raza bastante grande, el peso promedio de 7-9 kg. En dos meses el crecimiento joven alcanza hasta 4 kg. Desafortunadamente, no son demasiado prolíficos, incluso en condiciones de fábrica, la cría representa aproximadamente el 50% del total de la puesta de huevos. En casa, tal dilución no es rentable.

Gansos chinos

Aquí apareció esta raza por la domesticación de gansos salvajes. El resultado fue un ave ruidosa, ruidosa, inquieta, extremadamente móvil y enérgica. Tienen una cabeza bastante grande con una protuberancia en la frente, el cuerpo no es muy largo, convexo y redondeado. Esta es una raza pequeña, el peso de los adultos es de 4-5 kg. Pero tiene una alta producción de huevos. Para el año, el ganso llevará unos 80 huevos. Hoy en día, esta raza se cruza con otras más grandes para obtener aves de alta masa y buena calidad de carne.

Gansos edmean

Esta es una raza alemana, llamada así por la ciudad en la que apareció. Estas son grandes bellezas blancas como la nieve. La cabeza es muy grande y ancha. El pico es grueso y ancho. El cuerpo es largo, hay un pliegue característico en el abdomen. Las piernas son cortas y muy masivas. La raza Edmen fue criada por alemanes prácticos y, por supuesto, resultaron aves grandes de carne. Gander pesa 9-11 kg, ganso 8-9 kg. Su producción de huevos no supera los 25 huevos por año, y los gansos se sientan a regañadientes en sus gallinas. En dos meses los jóvenes pesan unos 4 kg. Esta raza es valorada por su excelente carne dietética y grasa de excelente calidad.

Por lo tanto, puede completar una revisión de las razas de gansos más famosas y comunes. Esto no es todo diversidad, por lo que debemos agradecer a los criadores. Но остальные породы менее известны, а значит, сложнее будет найти племенных особей, да и стоить они будут значительно дороже. Каждая из этих пород имеет свои отличительные особенности, но их объединяет ряд общих признаков. Достаточно большая масса, быстрое созревание, неприхотливость и устойчивость к различным заболеваниям. Именно эти признаки наиболее значимы для фермера, который взялся за разведение гусей с целью реализации мяса, или для хозяина частного подворья.

Самые крупные породы гусей для домашнего хозяйства

Pin
Send
Share
Send
Send