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Fiable grado sin pretensiones de pimienta Belozerka

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Para probar las propiedades beneficiosas de la pimienta búlgara dulce de hoy, nadie lo necesita. Esta cultura es el líder indiscutible en el contenido de vitamina C y muchos otros compuestos minerales y orgánicos que necesita el hombre.

A pesar de las muchas variedades e híbridos de pimienta que llenan el mercado de semillas, el trabajo de mejoramiento en el desarrollo de nuevas especies no se detiene. Hoy presentaremos al lector una cultura como el pimiento Belozerka, las reseñas de los jardineros y los jardineros sobre los cuales están unánimemente de acuerdo con la opinión: "Él es excelente".

Características varietales

La planta estándar de tamaño mediano alcanza una altura de 0,4 a 0,7 m, se desarrolla igualmente bien tanto en terrenos abiertos como en invernaderos o invernaderos, y se caracteriza por períodos de maduración promedio. La madurez técnica en las frutas ocurre en la 110-115a (en un jardín abierto), en la 100-110a jornada (en el invernadero) después de la germinación de las plántulas, biológica - en la 125-135a.

La variedad de pimiento Belozerka (las revisiones confirman este hecho) es interesante por su alto rendimiento. Un cuidado de alta calidad asegurará la recolección de 6-8 kilogramos de magníficas frutas brillantes en forma de cono de un metro cuadrado de área de plantación. La alta resistencia de las plantas a enfermedades peligrosas aumenta significativamente las posibilidades de madurar un cultivo saludable, no susceptible a infecciones y manifestaciones pútridas de diversos orígenes.

Variedad de pimiento Belozerka: Descripción de la fruta.

Es un ancho, suave, con nervaduras ligeramente pronunciadas y parte superior afilada, una fruta carnosa alcanza una masa de 80-100 g con un espesor de pared de 5-7 mm. Cuando se alcanzan diferentes etapas de madurez, la fruta tiene un color diferente: en tonos cremosos, con uno técnico, rojo, con uno biológico. Cosecha en cualquiera de estas etapas.

El aroma es agradable, con acento a la pimienta. Frutas de excelente sabor se utilizan en ensaladas, utilizadas en la cocción y el procesamiento. La variedad tiene altas calidades comerciales, siempre que la capacidad de la cultura para el almacenamiento a largo plazo y la posibilidad de transporte.

Pimienta Belozerka: foto. Cultivos Comentarios

Los jardineros han notado durante mucho tiempo que la pimienta es una cultura de día corto. En otras palabras, si el día de la luz es menos de 12 horas, entonces llega a buen término más temprano y da mayores rendimientos. Por estas razones, se pueden cubrir pequeñas áreas de plantación en las parcelas de jardín. La opción ideal para plantar pimienta es el área tratada con sideratami, o las camas donde anteriormente se cultivaban pepinos, coles, calabazas o calabacines. Como esta planta es meridional, en latitudes templadas se cultiva a través de plántulas en invernaderos. La luz y el calor son condiciones indispensables para el buen desarrollo de una planta como la pimienta Belozerka. Los jardineros dicen que la cultura da los rendimientos más generosos si las temperaturas diurnas no caen por debajo de 27-28 ° C.

Los suelos neutros ligeros se consideran los más adecuados para la siembra. El exceso de acidez se elimina mediante el encalado o mediante la adición de harina de dolomita.

Preparación de semillas para siembra.

Para una mejor germinación, las semillas deben estar preparadas. Al principio es necesario rechazar los secos colocándolos en agua durante 1-2 horas. Las perspectivas caerán al fondo del tanque, las secas flotarán en la parte superior. Después del rechazo, las semillas se remojan en una solución de manganeso o bioestimulantes ("Appin", "Zircon"), siguiendo las instrucciones adjuntas. Para asegurar una germinación rápida, las semillas tratadas se mantienen en un ambiente húmedo, por ejemplo, en una servilleta hasta la hinchazón visible. Las semillas plantadas brotarán literalmente en el día 2-3.

Cultivando plántulas

Pimienta dulce Belozerka (los jardineros de la revisión recomiendan estos términos) plantados en plantas de semillero a mediados de finales de febrero. La sala requiere una temperatura del aire suficientemente alta - 25-27 С. El suelo óptimo para la siembra es una mezcla de tierra de hojas, arena y humus en proporciones iguales. En un kilogramo de sustrato agregue una cucharada de ceniza. Una característica de esta cultura es su intolerancia a los trasplantes. El daño a las raíces puede causar retrasos muy notables en el desarrollo de la planta. Por lo tanto, es mejor plantar pimientos para las plántulas de inmediato en tazas separadas con un diámetro de hasta 8 cm. Se cubren con una película para crear un microclima cómodo que propicie la germinación de las plántulas, en cuya apariencia se retira el refugio.

Durante el período de plantación de la formación de plantas, los fertilizantes se aplican varias veces:

  • El primer aderezo de la raíz se lleva a cabo cuando aparecen tres hojas verdaderas en las plantas de semillero. Se disuelven 15 g de superfosfato y 5 g de fertilizantes potásicos en cinco litros de agua.
  • Después de 2 semanas, el pimiento está harto, duplicando la concentración de la solución para el riego.
  • Varias veces con un intervalo de 15-18 días producen la infusión de ortiga (1/10) hasta la siembra en el invernadero.

Pimienta Belozerka (las revisiones se centran en esto): la planta ama la humedad y necesita un riego regular con agua tibia y sedimentada. Lo hacen según sea necesario, evitando el secado del suelo y el estancamiento del agua, ya que un riego excesivo provocará la enfermedad de la pierna negra, lo que puede anular todos los esfuerzos.

Antes de plantar, las plantas de semillero se endurecen: se colocan en el balcón, lo que aumenta el tiempo de residencia, pero controla la temperatura del aire. Cuando se baja a 13 ° C, las plántulas se mueven a la habitación.

Plantando plántulas y cuidando plantas jóvenes.

El momento óptimo para plantar plantas jóvenes en invernaderos es a finales de mayo y principios de junio. No se recomienda espesar la plantación de pimiento dulce, se debe mantener un intervalo de medio metro entre plantas y no menos de 0,6 m entre filas. Las plántulas deben regarse bien, retirarse de las macetas, colocarse en hoyos preparados y sellarse, compactando cuidadosamente alrededor del tallo.

El cuidado es el riego, la liguera oportuna, el deshierbe y la alimentación. Son muy sensibles a la pimienta Belozerka. Las revisiones de los jardineros, en áreas donde la cultura está creciendo, confirman que aflojar y desherbar de manera cualitativa afecta su desarrollo. Solo estas acciones deben realizarse con precaución, ya que el sistema de raíces de la pimienta se encuentra en la capa superficial del suelo. Forme una planta en dos tallos, eliminando oportunamente a los hijastros y las hojas amarillentas. Antes de la floración, el cultivo se riega con aspersión, y después de que la fruta se establece, en la raíz. La tasa de riego durante este período es de 6-7 litros dos veces por semana.

Procedimientos sencillos para el cultivo y cuidado del pimiento Belozerka ayudan a obtener una cosecha generosa de vegetales sabrosos y saludables.

Descripción Belozerka pimienta

El segundo nombre, Lumin, aparece por primera vez en los estantes entre las verduras recolectadas de los jardines locales. La variedad se enamoró debido a la maduración más temprana, pero más bien debido a la confiabilidad, la facilidad de mantenimiento y la ausencia de requisitos especiales para las características del suelo. Belozerke se caracteriza por la formación simultánea del ovario y la fructificación. Las frutas se almacenan perfectamente hasta varios meses, normalmente toleran el transporte.

La altura de los arbustos es promedio: 40-65 cm, la liga rara vez se realiza, la planta está enmarcada por un denso follaje de color verde brillante. El pimiento crece de color verde claro, dorado, rojo, forma cónica, pesa aproximadamente 80-100 g, dependiendo de las condiciones climáticas y la abundancia de irrigación, pulpa de 0.5-0.7 cm de espesor. Frutas fragantes y delicadas aún no pueden Con otros híbridos con gruesas paredes suculentas y enormes tamaños. Entre las ventajas que distingue Belozerki:

  • universalidad de uso
  • largo almacenamiento,
  • Confiabilidad, rendimiento garantizado con los cuidados más básicos.
  • crece bien en terreno abierto
  • Resistencia a las enfermedades (Alternaria, Verticillis, infecciones por hongos).

Pimienta creciente Belozerka

Antes de plantar en campo abierto las plántulas cultivadas tradicionalmente. Aproximadamente los pimientos maduran unos 4 meses después de la germinación. Es mejor mover las plantas de semillero al jardín más cerca de fines de mayo, cuando es improbable que se produzcan fríos o heladas. Cultivar plantas fuertes y sanas se desarrollará de acuerdo con las recomendaciones de las prácticas agrícolas correctas.

La compra y selección de material de siembra de alta calidad, que satisfaga la vida útil, juega un papel importante. Las semillas pequeñas, vacías y contaminadas se eliminan. La preparación adecuada implica la etapa obligatoria de desinfección para neutralizar los patógenos que viven en la superficie de los granos. Para la desinfección, use una solución de permanganato de potasio ordinario: 1 g se diluye cuidadosamente en un litro de agua, las semillas en una bolsa de tejido se sumergen durante 10-15 minutos, no se debe sobreexponer. Después de enjuagar. No superfluo es remojarse en fitopreparaciones que estimulan el rápido crecimiento de los cultivos. Diluir los fondos necesarios de acuerdo a las instrucciones.

Consejo Para que las semillas del pimiento se deslicen más rápidamente, la tasa de germinación ha aumentado, colóquelas cuidadosamente en un platillo con una gasa húmeda y colóquelas en un lugar cálido (22-25 ° C). Asegúrese de que la tela no se seque. Pero verter mucha agua tampoco es aceptable. Cuando note que ha comenzado la germinación, proceda a la siembra.

Para que las plántulas preparen macetas especiales con tierra que contenga fertilizantes, la mezcla de tierra comprada para pimienta es perfecta. Independientemente, puedes hacer una buena base mezclando:

  • humus (compost podrido) - 2 partes,
  • turba - 2 partes,
  • arena lavada - 1 parte.

En cada recipiente se vertió la mezcla de suelo 2 cm por debajo del costado, un poco apisonada. Las semillas hinchadas que se han tragado con pinzas se colocan suavemente en la superficie, observando una distancia de al menos 1,5 cm entre ellas. La parte superior está cubierta con un centímetro o una capa de tierra un poco más grande, compactada. El riego se realiza con cuidado, luego los granos no se eliminan. Los tanques se colocan en un lugar bien iluminado con una temperatura óptima de 22-25 ° C.

Los primeros brotes se muestran generalmente en una semana. Al regar, tenga en cuenta que el exceso de agua no debe estancarse en la sartén, de lo contrario la planta perseguirá, será delgada. Periódicamente, debes girar las macetas con el otro lado hacia el sol para que la pimienta no crezca en ángulo. La fertilización con fertilizantes líquidos es muy útil, los productos preparados lo harán, por ejemplo, Agricola, Mortero. A medida que crecen, las unidades débiles se eliminan, las sanas y fuertes se pueden plantar en macetas más grandes. Añadir 10-12 litros de tierra a:

Plantación de plántulas

Antes de plantar pimientos en el jardín, en unos 10-15 días, es importante realizar el endurecimiento, en el que las plántulas se llevan a cabo durante el día afuera, permitir que se acostumbren a la temperatura del aire. Al principio, es mejor proteger las plantas contra corrientes de aire fuertes, así como el sol fuerte.

Belozerka se traslada al terreno abierto en la etapa de formación de las primeras yemas, siempre que la temperatura diaria promedio no caiga por debajo de 16-18 ° C. La variedad considerada es bastante modesta, pero no tolera suelos arcillosos demasiado pesados. Por lo tanto, es recomendable hacer de antemano humus en la cama, turba, es bueno cavar, nivelar el sitio. Los orificios para el pimiento se hacen a una distancia de 40-50 cm, y entre las filas retroceden unos 55-60 cm. Los hoyos se preparan tan profundamente que el collar de la raíz está al ras con el suelo cuando se colocan las plantas de semillero. Enriquece el pozo con una pequeña cantidad de fertilizantes minerales con nitrógeno, potasio, fósforo, todos mezclados para una distribución uniforme.

Las plántulas se retiran con cuidado de las macetas, tratando de no dañar el sistema radicular, se colocan en un agujero, se rocían con tierra, se apisonan y se riegan bien con agua tibia para un mejor agarre.

Además, las plantas pueden protegerse de los episodios de frío cubriendo el suelo alrededor de los tallos con turba. Si es necesario, cuide las estacas de apoyo para pimientos jóvenes. Antes de la floración, el riego se lleva a cabo con la ayuda de un difusor desde arriba, más tarde, en la misma raíz.

El cumplimiento de reglas simples para el cultivo de plántulas y el trasplante en campo abierto le permite obtener plantas fuertes y saludables. El cuidado sencillo de Belozerka puede ser dominado por cualquier cultivador de vegetales principiante y, como resultado, produce una buena cosecha.

Pimienta "Belozerka"

Durante casi treinta años de su existencia, la variedad de pimiento Belozerka ha demostrado ser plantada en huertos familiares. El tiene excelente rendimiento, Es resistente a enfermedades y plagas. Los pimientos están bien almacenados y son adecuados para productos caseros. Vamos a familiarizarnos más con esta planta.

Arbustos de pimienta tamaño mediano Compacto, medio volteo, en altura de 40 a 80 cm. Por lo general, se forman en dos troncos para una distribución uniforme de la carga en la planta. Hay muchas hojas, son simples, con un pecíolo pequeño, verde brillante en forma de óvalo, apuntado en ambos extremos.

Las flores son de color blanco o ligeramente verdosas, colocadas entre la hoja y el tallo. De ellos a mediados de verano aparecen las frutas. Puede haber hasta veinte granos de pimienta en un arbusto. El arbusto se está extendiendo y los frutos de la pimienta pesan poco, por lo que los tallos resisten bien la carga y no necesitan atarse.

En promedio, un arbusto puede tener de cinco a diez frutas de tamaño mediano, de no más de 15 cm de longitud. Tienen una forma parecida a un cono regular, ancho en el tallo y puntiagudo en la parte inferior, ligeramente acanalado, puede haber hasta tres caras. En el interior la fruta es hueca y hay surcos en la pulpa, sobre los cuales maduran muchas semillas. Las paredes de pimiento en grosor de 5 a 8 mm, el peso del feto varía de 80 a 140 gramos. La carne es muy jugosa, firme. La piel es delgada, pero no dura.

Fruta verde madura color verde saturado. La madurez de la pimienta pasa Tecnico y biologico. Tanto en el primer caso como en el segundo pueden comerse. En el momento de la madurez técnica, son amarillas o casi blancas, y cuando maduran completamente, se vuelven rojas.

El sabor de la fruta es ligeramente dulce, la nitidez se siente, pero no se quema, el aroma es bien pronunciado. Pimienta lezhky, bien guardada en verano en la nevera y en invierno en un lugar fresco.

Variedad caracteristica

Características y descripción de la variedad de pimiento "Belozerka", comencemos por el hecho de que pertenece a variedades dulces y es adecuado para el cultivo tanto en invernaderos como en condiciones de terreno abierto. Bajo la película y la cubierta se planta en zonas más al norte. En climas templados y en latitudes del sur, se siente muy bien en el suelo, lo que no es pretencioso.

Es una variedad híbrida, por lo tanto resistente a los cambios de temperatura, enfermedades y plagas. Por vencimiento se refiere a herido medio, Aunque algunos amantes insisten en que él prefiere. temprano.

Pimienta "Belozerka" cultivada a partir de plántulas. La madurez técnica, cuando ya es posible comerla, aparece en los frutos durante 110-115 días después de la siembra y, en su totalidad, es decir, biológicamente, maduran de 140-145 días.

La variedad es diferente Muy buen rendimiento. Con un metro cuadrado de siembra se pueden recolectar de siete a ocho libras de pimientos.

Los arbustos prácticamente no están sujetos a enfermedades y plagas de las plantas. Son bien tolerados en los veranos calurosos y fríos.

Una característica distintiva de la pimienta Belozerka es la buena conservación y transporte de las frutas. En el verano, están perfectamente a temperatura ambiente y en el refrigerador, y en invierno, en el sótano o en otras habitaciones similares.

La variedad es excelente para su uso en crudo en el período de cualquier madurez, adecuada para la conservación en conjunto y en rodajas, buena para la congelación.

Fortalezas y debilidades

El grado de pimienta Belozerka goza de merecida popularidad gracias a la sin pretensiones y productividad. Cosecha que da constantemente con el mínimo cuidado. No requiere un suelo especial para la siembra, tolera los cambios de temperatura, madura bastante temprano y es resistente a las enfermedades y plagas. Hay una buena germinación de semillas y la tasa de supervivencia de las plántulas después de la siembra en el suelo. El arbusto puede dar frutos y al mismo tiempo formar un ovario, por lo que el cultivo se cosecha durante un largo período de tiempo. La pimienta es atractiva por su apariencia y sabor, maravillosa para la cosecha, almacenamiento y transporte.

Quienes cultivan esta variedad constantemente dicen que no tiene defectos. Lo único señalado - no es la carne muy gruesa.

Preparación y selección de semillas y suelo.

Las semillas para plantar se pueden secar de forma independiente o comprar, pero Sólo de un fabricante de confianza. A menudo hay casos en que hay semillas de dudosa calidad. Antes de plantar, deben ser encurtidos de posibles enfermedades y darles fuerza. Para hacer esto, usa algunas formas simples. Por ejemplo, puede diluir una solución débil de permanganato de potasio y mantener las semillas en ella durante quince minutos. Luego enjuague y deje secar.

Puede utilizar una solución de peróxido de hidrógeno al 3%. Es necesario calentar un poco y mantener las semillas en él durante no más de cinco minutos. No solo los eliminará de los gérmenes, sino que también proporcionará oxígeno adicional para estimular el crecimiento. Puedes remojar las semillas en preparaciones biológicas especiales que estimulan el crecimiento. Como regla general, su uso se describe en detalle en el envase. Para que las semillas estén bien brotadas, puede variar la composición del suelo. Para hacer esto, tome partes iguales en partes iguales, preferiblemente hojas, arena y humus. Puede preparar una composición diferente, tomando dos partes de humus y turba y una parte de arena.

Esquema de siembra y cuidados posteriores.

La siembra puede comenzar a mediados de febrero.

Inmediatamente prestar atención al hecho de que la pimienta "Belozerka" не любит пересадок. Поэтому его лучше сразу садить в отдельные емкости-горшочки, которые по размеру будут в диаметре до 8 см. В горшочки помещается подготовленная земля и в нее опускается семечко на глубину примерно 5 см. Las macetas se colocan en el palé y se cubren con una película antes de los primeros brotes, que generalmente aparecen en el segundo o tercer día. Después de eso, se retira la película y se cultivan plántulas, evitando las corrientes de aire, a temperatura ambiente. El brote debe ser regado, pero no abundante. Puede agregar una cucharadita de peróxido de hidrógeno por litro de agua al agua depositada. Dicha solución matará los posibles microbios en el suelo y fortalecerá las raíces, dándoles oxígeno adicional.

Los plantones recomiendan la alimentación de fertilizantes. La primera vez que esto se hace después de la aparición de dos o tres hojas verdaderas. Para ello, en un litro de agua disuelva un gramo de potasa y tres veces más superfosfato. Esta mezcla es abundante en plantas jóvenes regadas. El procedimiento se repite en dos semanas. duplicando la concentración de abono en la solución. Debido al hecho de que cualquier planta se inclina hacia el sol, las macetas con plantas de semillero deben rotarse periódicamente. Entonces las plántulas no serán inclinadas hacia un lado. También en la olla debe haber un agujero para el agua. Si se estanca, la plántula se volverá delgada e inadecuada para plantar en el suelo.

Cuando están más calientes, se pueden sacar los gérmenes al aire libre para que se endurezcan. Cuando hace bastante calor, puede dejarlos afuera por la noche.

Cuidado después de aterrizar en el suelo.

Los árboles jóvenes se plantan en el suelo cuando el suelo finalmente se calienta y la temperatura durante el día se mantiene a alrededor de 18 ° C. Para este ajuste A finales de mayo o principios de junio. Antes de plantar, debe preparar el suelo, aflojarlo y eliminar las malas hierbas. Necesidad de cavar hoyos para la siembra. Deben ser de tal tamaño para contener la tierra de la olla. La tierra remota se puede mezclar con una pequeña cantidad de humus o estiércol. Puede agregar fertilizantes minerales al pozo, que contienen nitrógeno y potasio. Brote hacia abajo en el agujero, si es posible, junto con la maceta molida, y espolvoree con tierra preparada. Las raíces no deben ser profundas ni bajas, la planta debe permanecer firme. Plántulas Asegúrate de regar. Las plantas jóvenes a menudo se riegan moderadamente. Puede agregar una cucharada de peróxido de hidrógeno o un poco de estiércol a un cubo de agua. Esto fertiliza el suelo y estimulará el crecimiento de las plántulas.

Buen y correcto riego. Se asegurará el crecimiento de las plántulas. Mientras no tengan flores, puedes regar toda la planta, y luego, solo en la raíz. Es necesario controlar la condición del suelo, pero, como regla general, la pimienta es suficiente tres riegos por semana. Utilizar adecuadamente para estos fines el agua separada y hacerlo después del atardecer. Si riegas durante el día, el sol calentará el agua del suelo y esto puede dañar no solo las plantas de semillero, sino también las plantas adultas. En el agua para riego, puede agregar una pequeña cantidad de peróxido de hidrógeno. Esto saturará el suelo con oxígeno adicional.

Para una buena cosecha Es necesario aflojar el suelo y hacerlo alimentar para las plantas. Algunos aconsejan hacer fertilizantes minerales y orgánicos cada dos semanas después de plantar plántulas en el suelo. Deben disolverse en agua, para que sean mejor absorbidos por el sistema radicular. La solución orgánica de estiércol está hecha de una parte y diez partes de agua, la solución de excrementos de aves se diluye en una proporción de uno a quince. Durante las camas de floración y fructificación se pueden espolvorear con ceniza. Otros recomiendan fertilizar el suelo. Tres veces desde el aterrizaje. La primera vez que se hace dos semanas después del desembarco, la segunda vez, cuando aparecen las flores, y la tercera, cuando aparecen los frutos. En diez litros de agua disuelva dos cucharaditas de superfosfato y urea y riegue las camas. En promedio, debería haber un litro de solución por arbusto.

Prevención de enfermedades

La variedad de pimiento "Belozerka" no es susceptible a enfermedades de las plantas y no es atacada por plagas. Su no hay necesidad de procesar Insecticidas quimicos. Para la prevención y la complacencia, puede rociar la planta con una solución de una cucharada de peróxido de hidrógeno en cinco litros de agua. También es importante evitar el agua estancada en los arbustos. A partir de esto se puede desarrollar una enfermedad "pierna negra".

Cosecha y almacenamiento

Pimienta "Belozerka" puede ser recolectada y amarilla y roja. Y en eso y en otra forma, está perfectamente almacenado. Se puede almacenar en la nevera. Hasta dos meses. Si va a almacenar pimienta en el invierno, entonces debe recolectarla con cuidado junto con el tallo. Es necesario prestar atención a la integridad del feto, no debe ser arañazos y abolladuras. A continuación, las frutas se envuelven en papel o tela, se doblan en una caja y se colocan en un lugar fresco como un sótano. La pimienta en esta forma se puede conservar casi todo el invierno. Periódicamente debe ser revisado para detectar la pudrición y desechar la fruta dañada.

Por supuesto, el mejor pimiento se almacena en forma de enlatado y congelado.

Cultivadores de vegetales experimentados siembran una especie de pimiento Belozerka en sus jardines cada año. Si una variedad puede producir un cultivo, entonces esta es casi nunca. El sin pretensiones en el crecimiento, cuidar de él no lleva mucho tiempo. Con buen gusto, maduración temprana y buena persistencia, la pimienta le encantará no solo en lata sino también en forma fresca durante mucho tiempo.

Principales características de la variedad de pimientos Belozerka.

El grado de pimiento dulce "Belozerka" es conocido por los residentes de verano y bajo otro nombre. Su segundo nombre es "Lumina". Las verduras de esta variedad particular son generalmente las primeras en aparecer en los estantes. Los jardineros aprecian esta variedad de pimientos dulces por otras razones. Los beneficios clave de la variedad son:

  • facilidad de cuidado
  • no hay requisitos serios para la calidad del suelo,
  • Formación simultánea de las vainas y fecundidad.

Todavía la cultura vegetal es apreciada por los primeros términos de maduración. La madurez técnica de las frutas se alcanza aproximadamente durante 115 días a partir del momento en que ocurren los brotes.

Entre otras características de la cultura vegetal, cabe destacar la buena portabilidad del transporte y la posibilidad de un excelente almacenamiento durante varios meses sin pérdida de presentación y sabor.

Consejo Si las plántulas "Belozerki" se sembraron en las camas al aire libre en los últimos días de mayo, entonces la recolección de los primeros frutos debería planificarse para principios de agosto.

La variedad de pimiento dulce Belozerka es un híbrido. Las plantas de arbusto en altura alcanzan de 40 a 70 cm. Por lo tanto, la liga que necesitan muy raramente. En cada uno de los arbustos se forma bastante follaje. Los arbustos de mitad de arbusto de pimiento dulce, criados por los criadores del Instituto de Agricultura de Investigación de Transnistria en los años 90 del siglo pasado, son muy compactos.

Descripción de las frutas de la cultura vegetal.

En cuanto a los frutos de pimiento dulce "Belozerka", su carne es jugosa y elástica. La forma de los vegetales es cónica. La parte superior de los pimientos con una superficie lisa y brillante es ligeramente puntiaguda. Las frutas en sí tienen 2-3 facetas. El grosor de las paredes de los vegetales oscila entre 4 y 7 mm. Los pimientos se forman bastante grandes. Su peso es de 90 a 140 g. La variedad Belozerka difiere y tiene buenos rendimientos. Con un retorno de frutas muy amigable para 1 temporada desde 1 plaza. m. Usted puede obtener alrededor de 8 kg de verduras.

La sombra de los pimientos maduros es rica, jugosa de color rojo. En el momento de la maduración, los frutos adquieren un tono verde claro. A veces el color parece casi blanco. Las verduras maduras se mantienen bien durante mucho tiempo. La pulpa de pimiento dulce "Belozerka" contiene una gran cantidad de ácido ascórbico.

El sabor de las verduras maduras es muy agradable, al igual que el sabor. Atrae la jugosidad y los pimientos maduros. La cultura vegetal se considera universal. Las frutas se pueden utilizar para enlatar. Los pimientos ricos en microelementos valiosos y vitaminas se usan a menudo para cocinar:

Entre otras características de la variedad está su fiabilidad. La variedad de cultivos vegetales es muy resistente a Alternaria, húmeda, seca, podredumbre, enfermedades virales y verticilosis.

Recomendaciones para el cultivo de plántulas "Belozerki"

"Belozerka" es ideal para el cultivo en camas abiertas. También puede cultivar la planta en un invernadero o invernadero. Para que la cultura crezca activamente y la fructificación sea excelente, es importante adoptar un enfoque responsable para sembrar y cuidar las plántulas. El tiempo óptimo de aterrizaje es los primeros días de marzo.

Antes de sembrar, se recomienda sumergir en agua las semillas del pimiento dulce búlgaro "Belozerka" durante un par de horas. Todas las muestras flotantes se pueden desechar de forma segura, ya que estarán secas. Se recomienda remojar el resto del material de siembra saludable en una solución rosa de permanganato de potasio.

Los experimentados jardineros experimentados de "Belozerki" aconsejan enterrar un máximo de 1 cm. De manera óptima, utilice macetas individuales con un diámetro de aproximadamente 8 cm. Esto permitirá que en el futuro se pueda prescindir de la recolección.

Para el material de siembra que se dio rápidamente en brotes amigables, se recomienda mantener una temperatura constante en la sala donde están las plantas de semillero. Lo más favorable será el modo dentro de +25 grados.

Después de la siembra en el suelo debe haber abundante riego, y luego los recipientes deben cubrirse con vidrio o película adhesiva. Para fortalecer las raíces se deben aprovechar los complejos suplementos minerales. La primera vez que se hace la alimentación, las plántulas formarán 3 hojas completas. A los 5 litros de agua se agregan 15 g de superfosfato y 5 g de fertilizantes potásicos. Los fertilizantes de segunda vez se utilizan después de 2 semanas. En este caso, se recomienda duplicar la concentración de la solución nutritiva.

"Belozerka" es una variedad bien probada de pimienta dulce. El alto rendimiento, la resistencia a las enfermedades y la tecnología agrícola simple atraerán a muchos jardineros.

Características generales

La variedad de arbustos Belozerka no es demasiado alta, alcanza solo 50-70 cm. En cada arbusto puede ser de hasta 10-12 piezas a la vez. Ovarios en diferentes grados de madurez. El tallo de la pimienta es duro y bastante poderoso, puede soportar una carga así, pero con un fuerte viento puede colapsar bajo el peso de las frutas.

El rendimiento de la pimienta Belozerka se mantiene estable incluso en años adversos. Las flores no se caen y en el calor extremo, continúan atando las frutas durante todo el verano. Durante las lluvias prolongadas, la formación de frutos no disminuye, pero los pimientos pueden sufrir enfermedades causadas por hongos. Los arbustos atrofiados y densos están mal ventilados, y la acumulación de humedad en la corona contribuye a la propagación de Alternaria o tizón.

La variedad es resistente al tabaco mosaico y perinospora.

En Rusia central y en las regiones del sur de los Urales y Siberia, la variedad puede cultivarse en campo abierto. Pero más a menudo, Belozerka se recomienda para invernaderos: la variedad de maduración media no tendrá tiempo para dar toda la cosecha en un jardín abierto. La fructificación comienza a los 135-140 días después de sembrar las semillas para las plántulas, por lo que los primeros pimientos en madurez técnica solo se pueden recolectar en julio. La fase biológica de maduración comienza incluso más tarde.

Se pueden recoger hasta 2 kg de pimiento dulce comercializable de 1 arbusto de pimiento Belozerka. Con tasas de plantación promedio de 4-5 arbustos por 1 m², el jardinero logra obtener un buen rendimiento en su trabajo. Para aumentar el rendimiento se recomienda no dejar los pimientos en los arbustos hasta la madurez completa, sino eliminarlos en la etapa de madurez técnica. En este caso, los ovarios de la siguiente edad crecen más activamente y se hacen más grandes. En los arbustos y más brotes de flores se forman, todos los nutrientes se envían a las ramas de nuevo crecimiento.

Características de la fruta de la pimienta

La coloración de los ovarios jóvenes y las vainas de pimiento de Belozerka técnicamente maduras es notable. A diferencia de muchas otras variedades con ovarios verdes, las frutas Belozerka se convierten inmediatamente en crema blanca, conservando este matiz antes de madurar. Son claramente visibles en los arbustos y le dan a la plantación un aspecto decorativo y rico. A medida que madura, el pimiento adquiere un rubor rosado, pero en plena madurez biológica se vuelve rojo brillante.

La piel es gruesa, bastante rígida. Es conveniente quitarlo cuando cocine platos delicados, la cáscara no se rasga y se aleja fácilmente de la pulpa al hornear o blanquear la fruta. La cáscara duradera retiene bien la pimienta durante el almacenamiento después de la extracción Los pimientos que han alcanzado la madurez técnica no se marchitan ni pierden su aspecto comercial, sino que maduran bien a temperatura ambiente.

La carne es firme y crujiente. Tiene un color que corresponde al tono de las pieles: crema - en la forma inmadura, rojo - en la fruta madura. El grosor de la pared alcanza los 0,8 cm, hay 3-4 cámaras de semillas dentro de la fruta. Las reseñas de los jardineros confirman el alto sabor de la variedad Belozerka: la pimienta no tiene un sabor amargo, no tiene nitidez, tiene un aroma característico y delicado y un tinte dulce de sabor.

Al usar pimientos para cocinar ensaladas en diferentes grados de madurez, puede obtener una hermosa variedad de tonos. Las rebanadas multicolores le darán una vista pintoresca de los cortes, canapés o bocadillos deliciosos. La pimienta búlgara se puede incluir en la composición de una variedad de platos, se utiliza en casi todas las cocinas del sur. Ingrediente fragante enriquece la gama de sabores de caviar de verduras y salsas de tomate. La variedad de pimientos Belozerka es conveniente para rellenar: tiene una forma cónica y un tamaño relativamente pequeño.

Para los preparativos para el invierno, el pimiento dulce está incluido en el lecho y ensaladas enlatadas. Las semillas de semillas peladas se pueden colocar firmemente en un frasco, rellenar con tomate y utilizar en el invierno para cocinar pimientos rellenos. Las frutas de diferentes grados de madurez son saladas y encurtidas individualmente o como parte de una fuente de vegetales. Incluso los ovarios muy pequeños se pueden utilizar para el procesamiento. Se agregan al aderezo para borscht, caviar y bocadillos, ya tienen un aroma agradable.

Variedades agrotechnika

La variedad no es un híbrido de la primera generación, por lo que las semillas para la reproducción de las plantas que te gustan se pueden dejar en los mejores arbustos de la fruta. Las muestras de semillas deben mantenerse hasta que estén completamente maduras en la vid. Después de retirar la pimienta, retire los granos del pericarpio, sáquelos de la base y séquelos.

Antes de sembrar plántulas, dichas semillas deben grabarse en una solución débil de permanganato de potasio o la preparación de fitosporina.

La fecha límite para la siembra de semillas se calcula a partir del tiempo deseado de replantación de la planta a un lugar permanente. En este momento, los pimientos deben haber alcanzado la edad de 90 días, luego la cosecha estará disponible en 1-1.5 meses. Generalmente las semillas comienzan a sembrarse en febrero.

Para preparar el sustrato, tome la misma cantidad de humus, arena fina y tierra de la huerta, agregue 1 cucharada a 5 kg de la mezcla. l harina de dolomita. Vierta la tierra preparada en un recipiente para sembrar y vierta mucha solución caliente de permanganato de potasio oscuro. Siembre cuando el suelo se haya enfriado completamente.

Las semillas en escabeche se extienden en el suelo y se duermen sobre la arena seca o la mezcla de tierra. El grosor de la capa no debe ser superior a 0,5 cm. La caja debe cubrirse con vidrio y colocarse en un lugar cálido para la germinación. A una temperatura de + 25 ° C, las plántulas aparecerán en 7-10 días, y si las semillas se compraron en una tienda, entonces el período puede ser más largo debido al secado del material de siembra.

Las plantas de semillero se cultivan en calor hasta que aparecen 2-3 hojuelas. Las plántulas en esta fase se deben dividir en macetas separadas o en una caja común grande según el esquema de 10 x 10 cm. Al trasplantar, las plántulas deben enterrarse en el suelo hasta los cotiledones. El cuidado adicional es el riego regular, la fertilización no tiene que hacer. Para la prevención de enfermedades causadas por hongos (pata negra) después del riego, los tallos y el suelo que los rodea deben polinizarse con cenizas de madera tamizadas.

Características y descripción de la variedad.

La variedad de pimiento dulce Belozerka fue criada por criadores moldavos y presentada al Registro Estatal de la Federación Rusa en 1992. Aprobada para el cultivo en las regiones de Volga-Vyatka y el Cáucaso Norte. La variedad tiene un propósito universal: adecuado para comer y enlatar. Recomendado para el cultivo en campo abierto.

Según la descripción del autor esta variedad:

  • se refiere al medio temprano, el tiempo de maduración de los primeros frutos a la madurez técnica - 110-115 días después de la aparición masiva de semillas,
  • Arbustos estándar, no extensos, 40-70 cm de alto,
  • Las hojas son grandes, de color verde claro.
  • los pimientos son colgantes, en forma de cono, ligeramente acanalados, con una punta alargada, con una piel fina y lisa,
  • el número de nidos de semillas - 2-3,
  • el color de la fruta inmadura (en madurez técnica) es crema claro o amarillo claro, rojo maduro,
  • espesor de la pared de la pimienta - 6.2-7.5 mm,
  • Las frutas son jugosas, densas.

El rendimiento de la variedad Belozerka es de 1.5-1.8 kg / m 2 de plantaciones con una masa de cada fruto 77-90 g.

Este pimiento tiene las siguientes características valiosas:

  • Resistencia al frío y al calor,
  • Resistencia relativa a la podredumbre de la fruta (seca y húmeda, apical).
  • Excelente resistencia a la verticilosis y alternaria.
  • inmunidad a enfermedades virales,
  • Excelente rendimiento.

Los frutos del pimiento Belozerka arrancados de los arbustos son bien tolerados en el transporte y pueden durar mucho tiempo sin pérdida de apariencia y calidad, incluso a temperatura ambiente. En la bodega o en una habitación fresca, la capacidad de almacenamiento aumenta. Las frutas se consumen crudas en ensaladas, enlatadas enteras o en rodajas, utilizadas para el relleno, congeladas.

Agrotecnia de cultivo y cuidado.

Pimienta variedad Belozerka cultivada a través de plántulas. Semillas antes de sembrar en el suelo, preparar. Se colocan en un recipiente pequeño de agua limpia durante 5 minutos. Las semillas vacías derramadas se eliminan, el resto se mantiene durante 20 minutos en una solución rosa de permanganato de potasio. Esto salvará a las plantas en el futuro de las infecciones. A continuación, las semillas se sumergen en una solución de cualquier estimulante del crecimiento durante 12 horas y, sin lavar, producen siembra.

Сеют перец в индивидуальные горшочки, стаканчикиили кассеты, чтобы в дальнейшем обойтись без пикировки. Тару дезинфицируют марганцовкой, дают высохнуть и наполняют почвосмесью. Идеально подойдет готовая смесь для рассады овощей, которую можно купить в садоводческих магазинах. También puede preparar el suelo usted mismo a partir de suelo de hojas, humus y arena y una pequeña cantidad de turba.

Las macetas se llenan con la mezcla de tierra, se riegan y las semillas se siembran a una profundidad de 1 cm, después de lo cual se rocían cuidadosamente sobre una capa delgada de tierra y se cubren con una película ligera. Luego se colocan en un lugar cálido y bien iluminado. Todo el tiempo, mientras las plantas de semillero crecen, la temperatura en la habitación se mantiene por debajo de 23-27 ºC y 18-20 ºC por la noche. Al mismo tiempo, no debe haber cambios bruscos, además de exceder su valor máximo.

La iluminación también debe ser suficiente. Las plantas de semillero de pimienta deben encenderse durante al menos 9-10 horas cada día. Dado que la semilla de Belozerka se siembra en febrero o marzo, las plantas generalmente no tienen suficiente luz natural, se extraen y se vuelven verdes claras. Para compensar la falta de luz, por la mañana y por la tarde se iluminan las plantas de semillero con lámparas.

Las plántulas deben regarse moderadamente, el suelo debe estar ligeramente mojado. El riego excesivo conduce a la muerte de las raíces debido a la falta de oxígeno, la acidificación del suelo y la aparición de enfermedades y plagas. La temperatura del fluido debe ser de al menos 25 ºC; no se puede usar agua fría. Necesitas regar en la raíz.

Fertilice las plántulas 2 veces, después de que las plantas expulsen 2 hojas y 2 semanas después de eso. Use fertilizantes complejos ya preparados, diluyéndolos en una dosis especificada por el fabricante. Una semana antes de aterrizar en el pimiento del jardín endurecido.

Plantación de plántulas realizada cuando se establece calor constante. Esto es importante porque las heladas de primavera pueden destruir las plantas jóvenes. El lugar para plantar se elige de modo que esté bien iluminado por el sol. El suelo debe ser fértil, ligero y suelto.

Después de aterrizar en el suelo, el cuidado adicional para la pimienta Belozerka consiste en:

  • regando
  • aflojando
  • desherbar
  • aplicación de fertilizante
  • recogida regular de la fruta.

Pimientos regados con agua tibia separados del cloro. Es aconsejable hacer esto por las noches para que las raíces de las plantas puedan usar la humedad más completamente. La frecuencia de riego se regula dependiendo de la condición del suelo. Siempre debe ser moderadamente húmedo. Después de cada riego, el suelo se afloja con cuidado, tratando de no dañar las raíces. Al mismo tiempo, las malas hierbas que empezaron a emerger están eliminando las malas hierbas.

Fertiliza el pimiento de esta variedad 3 veces por temporada:

  • 2 semanas después de plantar las camas,
  • cuando la pimienta comienza a florecer,
  • cuando aparecen frutos en él.

Utilice fertilizantes tanto orgánicos como minerales. Para la primera alimentación, se toma estiércol fresco de cualquier animal doméstico o ave, diluido en agua en una concentración de 1 a 10 y de 1 a 20. Se debe usar aproximadamente 1 l de solución para cada planta. También se utiliza salitre (10-15 g por cubo de agua). Para la segunda y tercera alimentación use cenizas o fertilizantes de fósforo y potasio.

Dado que el pimiento de esta variedad es una planta bastante potente con una gran cantidad de frutas, los arbustos se forman en 2 tallos para distribuir la carga. Además, se pueden atar a las clavijas. No hay necesidad de tratar plagas y enfermedades, ya que este pimiento demuestra una excelente resistencia a ambos.

Belozerki comienza a recolectar frutas tan pronto como alcanzan una madurez técnica. Si desea obtener pimientos rojos, entonces permita que maduren en el arbusto por completo. Cortar la fruta suavemente para no romper las ramitas. Los pimientos recolectados se envían para su procesamiento, venta o almacenamiento.

Criterios de grado

Hay un pimiento Belozerka hace casi 30 años. Con los años, no solo no ha perdido su popularidad, sino que también la aumenta cada año. Para más información sobre él, los jardineros están buscando una descripción.

  • Polustambovy.
  • Extendiendo
  • 40-80 cm de alto.
  • Follaje mucho.
  • El número de frutas en una planta es de 5 a 10 unidades.
  • Las flores son blancas o verdes.
  • Madura dentro de los 110–115 días (técnico), 140–145 (biológico).

  • Color: en la madurez técnica - amarillo, biológico - rojo.
  • Longitud: 15 cm.
  • Forma: cono derecho.
  • Hueco
  • Espesor de la pared: 5-8 mm.
  • Peso: 80-140 g.
  • Pulpa: jugosa.
  • Piel: delgada.
  • Sabor: dulce, ligeramente picante, pero no ardiente.
  • Bien cuidado, fácil de transportar.

Los cultivadores de verduras se enamoraron de la variedad Belozerka por estas características.

¿Cómo plantar y cuidar la planta?

No se observan peculiaridades en el cultivo de variedades de pimiento. Utilice el método rassadny.

Belozerka no tolera los trasplantes. Por lo tanto, se cultivan en pequeños recipientes o macetas de turba.

Las semillas de pimiento antes de plantar se prueban para sumergirlas en agua, y las que salen a la superficie se eliminan. Lo más probable es que no asciendan. Luego, la semilla seleccionada se sumerge en una solución de permanganato de potasio durante 30 minutos. Luego se sacó, se secó y se plantó.

Otra opción para sumergir en una solución caliente de peróxido de hidrógeno al 3%. Las semillas están en ella durante 5 minutos. Esto ayuda a saturarlos con oxígeno que promueve el crecimiento.

Luego las semillas se secan y se siembran en recipientes preparados. Para no zambullirse en las plantas, se recomienda plantar inmediatamente en macetas separadas. Cubrir con polietileno y esperar la germinación. Después de su aparición, la película se retira y proporciona luz solar. La temperatura óptima es +25 ⁰С.

Alimentacion de plantulas

Para fortalecer el sistema radicular, los pimientos dulces se alimentan con complejos fertilizantes minerales. Es recomendable hacer esto después de la aparición de 3 hojas. Regado con la siguiente composición:

  • 5 l. el agua
  • 15 g de superfosfato,
  • 5 g de fertilizante de potasio.

Después de 14 días, repita, duplicando el número de sustancias.

Traslado a un lugar permanente.

Durante 1-2 semanas se pasan endureciendo las plántulas de pimiento. Se le da la oportunidad de acostumbrarse a la temperatura exterior y al clima. Los primeros días protegemos del sol y las corrientes de aire.

Pre-preparar el sitio, hacer humus y turba, cavar. Los pozos se colocan a una distancia de 40-50 cm, mientras que el pasillo al mismo tiempo deja 60 cm. Se presta especial atención a la profundidad de las plantas. Se debe tener cuidado para asegurar que el cuello de la raíz del pimiento Belozerka esté al ras con el suelo.

Manejar las espinas con cuidado, intentan no dañarlas durante el trasplante. Para el cultivo adecuado de esfuerzos especiales no tienen que hacerlo. La pimienta es un cultivo termofílico, pero Belozerka tolera las diferencias de temperatura.

Cuidado en el jardin

La cultura no tiene características especiales en el cuidado. Ella exige el riego oportuno, el aflojamiento, la eliminación de una maleza y el aderezo superior. Los fabricantes recomiendan formar pimientos en 2 tallos. Esto aumentará el rendimiento. No tenga miedo del hecho de que las verduras se rompan, se aferran fuertemente al tronco, son ligeras.

Volumen de cosecha. Aplicación de cocina

Para muchos residentes de verano, la cantidad de fruta que da una planta es un criterio de selección decisivo. El rendimiento del pimiento Belozerka es de 7-8 kg por 1 m 2.

Los pimientos se utilizan para todo. Sus

  • Marinar
  • Se utiliza para ensaladas en el invierno.
  • Preparar ensaladas frescas y utilizar en la cocina.
  • Congelar

La universalidad de la verdura es confirmada por muchos jardineros.

Opinión de los residentes de verano sobre la variedad de pimiento Belozerka.

Un montón de información para el residente de verano novato dar comentarios. Aquellos que se enfrentan a un híbrido, describen sus propias impresiones, a veces dan consejos sobre el cultivo de cultivos.

Irina: “De toda la diversidad moderna, prefiero la antigua variedad de pimientos probada Belozerka. Sin necesidad de atención, no necesita tratamiento con productos químicos. Además, atrae con su sabor y aroma ”.

Sergey: "Estoy creciendo más de un año. Solía ​​usar el método de plántulas, ahora lo planto directamente en el suelo. Los pimientos Belozerka no temen las caídas de temperatura. Siempre hay una cosecha. Las frutas se almacenan en el refrigerador durante mucho tiempo. Para un almacenamiento más largo se congelan los pimientos ".

Veronika: “Considero que la variedad de pimienta es la más confiable, además, sin pretensiones en cuanto a mantenimiento. Se almacena durante mucho tiempo y no pierde sus propiedades. "Gracias a las peculiaridades de la variedad, el establecimiento de los frutos en condiciones climáticas adversas, el cónyuge se ocupa de su negocio con calma y no arregla el invernadero".

Debido a sus características positivas, el pimiento Belozerka está firmemente arraigado en las primeras líneas de la calificación, que son obligatorias para el cultivo de tipos de cultivos.

Mira el video: Emilio Carrillo: Qué es la Aceptación, la felicidad, la vida y hacer planes Parte1de3 (Noviembre 2020).

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